姫筍 菜花 生トマトのペペロンチーノ
ベーコンとアスパラガスのトマトソース
スモークチキンといろいろ茸のカルボナーラ
海老とズッキーニのチーズリゾット
イタリア食堂FUKUMOTO 彦根桜情報・・・！！
イタリア食堂FUKUMOTO はやしくん送別会の一コマ・・・！！
４年近くFUKUMOTOで働いてくれました はやしくん いよいよ卒業の日がやってきました。
たくさんの仲間たちが集まってくれまして、寂しさを吹き飛ばす大パーティーでございます。
サンバーガーさんのビッグバーガーや福からさんの唐揚げなど・・・美味しい食卓を囲みな
がら・・・(笑)
いつまで経っても成長しない はやしくんではございましたが・・・やはり存在感は大きくさみ
しさがこみ上げてきますが、彼のこれからの活躍を期待しまして、仲間たちみんなで笑って
送り出そうと思います。・・・(笑) はやしくん今までありがとう！！
イタリア食堂FUKUMOTO デザイナー正木 カメラ撮影ランチ・・・！！
忙しいスケジュールを縫ってメインデザイナー正木氏に撮影をお願いいたしました。 目的
は新ホームページでございます。３店舗に増えまして、勝手に忙しさにかまけておりまして
ホームページが無法地帯に・・・ (笑) お客様にちゃんとした情報を・・・って言いましても結
局ブログ書くことしかできないわたくしではございますが・・・(笑)
イタリア食堂FUKUMOTO ある日のシェフおまかせコース・・・！！
イタリア食堂FUKUMOTO 彦根桜情報・・・！！
いよいよ桜が色付き始めました・・・
ここまで来ると開花も秒読み状態でございまして・・・今週末は花開くと思います・・・(笑)
イタリア食堂FUKUMOTO 福井定期便は・・・「若狭ぐじ」！！
今週は「若狭ぐじ」でございます。正直結構なお値段ではございますが・・・ 鮮度抜群の甘
鯛でございまして・・・これは味わっていただきたい逸品でございます・・・(笑)
もちろんウロコまで美味しいので、カリカリに焼き上げて提供いたします・・・(笑)
カリカリのウロコとしっとりとした身のコントラストが絶妙で・・・もちろんウロコの香ばしい味
わいに負けない、しっとりした身のしっかりした旨味が最高でございます(笑)
イタリア食堂FUKUMOTO スタッフ募集のお知らせ・・・！！
イタリア食堂FUKUMOTO スタッフ募集のお知らせ
FUKUMOTOで一緒にお店を盛り上げてくださるスタッフを急募しております。
□ 明るく元気で、体力に自信のある方
□ FUKUMOTOの雰囲気が好きで、その空間創りに興味がある方
□FUKUMOTOでの仕事を通じて将来の夢を描いていける方
仕事内容
ホール・サービス業務・キッチン業務
条件
正社員、アルバイト
２名募集
・初心者、経験者の方条件は問いませんが、長期勤務が可能な方
・年齢２２歳~３８歳位・給与、応相談・経験者優遇
※今回は、４月以降からこちらで働ける方を募集しております。
入社可能な時期を履歴書にご記入ください。
応募方法
履歴書を下記まで郵送してください。
ご本人に連絡のとりやすい電話番号を必ず明記してください。
ご応募頂いた履歴書は返却いたしませんので、ご了承下さい。
応募方法で分からないことがあればお気軽にお電話ください。
0749-47-6770
応募宛先 〒522-0043 滋賀県彦根市小泉町１０２５-６ スタッフ募集係
イタリア食堂FUKUMOTO 今週のカーロさん・・・！！
イタリア食堂FUKUMOTO 新黒板メニュー「骨付き仔羊のロースト」・・・！！
店内黒板メニューを始めさせていただきまして・・・早速おすすめ料理が人気でございます。
今月、来月は「骨付き仔羊のロースト」がおすすめでございます。しっとりと焼き上げた仔羊
にはシンプルな赤ワインソースとマスタードを添えて・・・ワイングラスを片手にゆっくり楽しん
で頂きたいと思います・・・(笑)
