Ｋ七シェフのつながりで、帰り道に
長野の農家さん「ゆきんこ」さん
の畑をのぞかせていただきました。
山の裾野といううよりも
山の中という感じで
自然循環型の農業！！
とんぶりってこんな風になるって
初めて知りました・・・。
猿の被害が多く
今年はネットをかけて
わたくしには実りの成果が
見えておりませんが・・・（笑）
この森がすべて実り
在来種の珍しいかぼちゃが実ったことが
今現在最大のニュース！！
ゆきんこさん熱弁
Ｋ七シェフにんまり！！
この旅で、各々生産者さんや店主の熱い思いを
感じることができ、いろんな方々の考えに触れ
またひとつ刺激を受けております。
関係者すべての方々へ感謝！！
京都Ｋ七シェフに感謝！！
共に旅してくれるスタッフに感謝！！
とても有意義な旅に感謝して・・・（笑）
