前回はウェルカムディナーでございまして
今回はランチケイタリング
お料理はハンバーグや
唐揚げ
自家製タルタルソース
ポークフランクソーセージ
サラダバー・・・（笑）
日本はおいしい豆の季節
パプリカたっぷりロースト
ライ麦のフォカッチャと
青のりのフォカッチャ
今回はカレーを用意しました。
玉ねぎたっぷりオニオンカレー
近江米と近江もち麦のバターライス
菓子工房フクモトさんの
デザートもたっぷりご用意していただきました。
本日の焼きタルト いちごクランブルタルト
パウンドケーキを２種類
ピーナッツバターチョコチップ
いちじくとくるみでございます
アメリカンワッフル
生クリームたっぷりトッピング
自家製のいちごソースにブルーベリーソース
チョコレートソースとキャラメルソースも
今回カレーが大人気！！
デザートも好評でございました
ぞよ・・・（笑）
軽くてスイスイと飲みすぎちゃうワインが
到着いたしましたぞよ・・・（笑）
香り豊かなソーヴィニヨンブラン
若々しいバルベラ
すっきりしたシチリアのグリッロ
久々のコエノビウム（好みの薄オレンジ）
華やかな香りが特徴的なランゲロッソ
アール・ぺーぺの軽めのネッビオーロ
さてさてどれにいたしましょうか・・・（笑）
まだ６月・・・いやいや７月
にしましても急激に暑い・・・
只々それだけのブログです・・・（笑）
彦根市小泉町の旧菓子工房にて
Ｍｒ. ＣＨＩＦＦＯＮ ＣＡＫＥ
再始動決定でございます・・・（笑）
ずっと閉まっておりましたので
まずは、しっかりお掃除から
あれも・・・これも・・・
いろいろありますが頑張って
２０２３年 ７月 １１日（火）
オープンでございますので
是非是非zeshizeshi・・・
よろしくお願いします・・・（笑）
間に合うかなぁ・・・（笑）
詳細はブログと各店舗インスタグラム
要チェックや・・・（笑）
季節フルーツのタルトは２種類
山陰産アムスメロンのタルト！！
おいしいおいしい上川さんの
ブルーベリーのタルト！！
わたくしの大好物がズラリ！！
最近ベイク人気ですので・・・
パウンドケーキ（チョコナッツ）
焼きタルトは
バナナとくるみの焼きタルト！！
苺クランブル焼きタルト！！
あんずとチョコレートの焼きタルト！！
チョコレートクグロフ！！
人気のシフォンサンドも
ご用意できましたぞよ・・・（笑）
バニラホイップシフォンサンド！！
クッキー＆クリームマフィン！！
本日のオヌヌメ
抹茶チョコクランブルマフィン！！
テツパン
チョコバナナマフィン！！
はっさくチーズクリームマフィン！！
名物
カスタードプディングマフィン！！
いちばん人気
バニラのマフィン！！
もっちりマシュマロのっけ
キャラメルスモアマフィン
わたくしの大好きな
Wクリームチーズマフィン！！
凄腕Ｐさんオヌヌメ
キャラメルビスケットマフィン！！
焼き菓子人気で
必死で焼き焼き
３時のおやつが
焼きあがりました。
プラス チョコチップ！！
チョコアーモンドクッキー！！
ココナッツクッキー！！
カシューナッツクッキー！！
コロコロクッキー！！
焼き菓子アソート
ちいさなおくりもの！！
チョコチャンククッキーも
２種類焼きあがりましたぞよ・・・（笑）
苺の季節が終わりましたら
定番はミックスフルーツのタルト！！
まだ少し苺が乗っておりますが
オレンジ・グレープフルーツ・パイン
バナナ・キウイフルーツ、メロン
ブルーベリー・さくらんぼ などなど
季節がいっぱい盛り盛りでし・・・（笑）
そしていよいよ
桃の季節になりました・・・（笑）
まもなくおいしいおいしい上川さんの
ブルーベリー山積みのタルトも・・・！！
今季初のフルーツトマトを
たっぷり使ってトマトソース
少しだけですが出来上がりました
ぞよ・・・（笑）
