イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO &BRAVO(アンド・ブラボー)・・・!!

いよいよ明日より営業スタートとなりました・・・!!

カウンターのセッティングもシンプルに決定いたしまして・・・(笑)

おおきなおおきな黒板も横書きで・・・

ビシッとパスタメニュー20品 プラス アラカルト!!

カウンターの椅子も新調いたしまして・・・

ランチメニューはスタンドメニューのみ

タバスコの方がビッグでございます・・・(笑)

日替わりデザートも楽しみでございますぞよ・・・(笑)

スタッフみんな緊張しまくりでございまして・・・

明日7月1日(水)11時30分よりランチタイムスタート!!

&BRAVO(アンド・ブラボー)なスタイルでは

なんと!!フルタイムで休まず営業いたします。

そして、20時45分ラストオーダー

21時クローズとなります。

昼、夜ともに、しばらくは予約無しで

営業いたしますので、宜しくお願いいたします。

イタリア食堂FUKUMOTO 7月のお休みのご案内・・・!!

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いきなりではございますが・・・

イタリア食堂FUKUMOTO&BRAVO(アンド・ブラボー)

なスタイルで、いよいよ明日より営業スタートでございます!!

お食事提供の時間や、提供スタイル、メニュー構成も新たな形で

再スタートでございます。今までの食堂スタイルは、少しお休み

いただきまして、&BRAVO(アンド・ブラボー)でございますぞよ(笑)

全店舗今まで通りに衛生管理の徹底や接客従業員のマスク着用などの

ルールはそのままに、頑張ってまいりますので

よろしくお願いいたします。

さてさて

イタリア食堂FUKUMOTO

&BRAVO(アンド・ブラボー)

7月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

13日(月)臨時休業

27日(月)臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

 

菓子工房フクモト

米原FUKUMOTO BROSも営業再開いたしまして

明日7月1日(水)より、いよいよイタリア食堂FUKUMOTO

&BRAVO(アンド・ブラボー)も再開いたしますので

焼きの日と称して、お休みを一日増やしまして・・・

営業は今まで通り、12時からスタート

マフィンなど当日焼き上げた商品が

売り切れるまで営業しております。

よろしくお願いいたします。

 

さてさて

7月のお休みは・・・

毎週日曜日と月曜日の定休日に

木曜日(焼きの日)も・・・

よって、日、月、木曜日が定休日となります。

よろしくお願いいたします。

 

米原 FUKUMOTO BROSは

6月16日(火)より営業再開させていただいております。

7月も変わらず通常営業出来ればと、願いながら・・・

コロナ禍の状況が変わらなければ、このまま通常営業で行こうと

思っております。

さてさて・・・

7月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

6日(月)臨時休業

20日(月)臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

イタリア食堂FUKUMOTO &BRAVO(アンド・ブラボー)なプリン・・・!!

&BRAVO(アンド・ブラボー)のデザートを模索しておりました

櫻井さんでございましたが・・・やっと、デザートが決定!!

な・な・な・な・な・なんとプリン!!

理由は、プリンが好きだから・・・(笑)

米原 FUKUMOTO BROSでは、昔ながらの焼きプリン

ハードな固焼きプリンを焼いておりますが・・・

&BRAVO(アンド・ブラボー)的なプリンは

やわらか、なめらかなプリンだそうで・・・(笑)

スプーンですくいあげると、エッジは立ちますが

口の中に入れると、幸福に、口福に・・・とろけるプリン!!

凄腕Pさん監修のおいしいおいしいプリンが出来上がりましたぞよ・・・(笑)

いよいよ7月1日(水)よりスタートでございますので

よろしくお願いいたします・・・(笑)

 

菓子工房フクモト ベイク ベイク ベイク・・・!!

MR.CHIFFONさんのシフォンケーキが種類も増えて・・・(笑)

自家製レモンジャムが入ったレモンのシフォン

凄腕Pさんオヌヌメの木いちごのシフォン

抹茶マーブルのシフォン

チョコチップに・・・Wチョコチップに・・・

迷ってしまいますぞよ・・・(笑)

本日もたくさん

焼き焼き、焼き焼き、焼き焼き

BAKE BAKE BAKE

ベイク ベイク ベイク・・・(笑)

菓子工房フクモト BAKE BAKE BAKE・・・!!

本日もマフィンたっぷり焼き焼きいたしましたぞよ・・・(笑)

凄腕Pさんオヌヌメ 木いちごとキャラメルのマフィン

こんな暑い日は、レモンとホワイトチョコのマフィン

甘さと酸っぱさの絶妙なバランスがGOOD!!

人気のショコラオレンジマフィン・・・

今が旬のブルーベリーをたっぷり使ったマフィン

クリームチーズとの相性は抜群です・・・!!

チョコバナナマフィンはテッパンかと・・・(笑)

バニラマフィンもテッパンかと・・・(笑)

菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・!!

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・(笑)

大人気の山積みブルーベリータルト・・・!!

プリン風 ホイップシフォンサンド・・・

Wチョコホイップシフォンサンド!!

紅茶とオレンジのホイップシフォンサンドも・・・(笑)

わたくしの大好物!!パンナコッタもたくさん並んでおりますぞよ・・・

名物 ジャスミンティーのクレームブリュレ!!

なにやら・・・レアキャラの、レアチーズケーキが・・・(笑)

ブリュレの奥にはティラミスさん・・・(笑)

レアキャラの奥にはパウンドケーキさんが・・・(笑)

 

イタリア食堂FUKUMOTO &BRAVO(アンド・ブラボー)写真撮影風景・・・!!

MR.CHIFFON(ミスター・シフォン)さんの撮影の後に

&BRAVO(アンド・ブラボー)の撮影もお願いいたしました・・・(笑)

出来上がるパスタを一皿ずつパシャリ・・・!!

ゴルゴンゾーラ

ショートパスタ ペンネに、濃厚なゴルゴンゾーラチーズソース

ローストしたクルミのアクセントが、もう一口ワインをすすめます・・・(笑)

続々とパスタが出来上がります・・・(笑)

新作!! 半熟玉子のドリア

ブラボーなパスタたちが、さらに続々と・・・(笑)

みんなも撮影に興味津々でございます・・・(笑)

ジャジャーーン!!

7月1日(水)より・・・

イタリア食堂FUKUMOTO &BRAVO(アンド・ブラボー)

今までとは違って、ご予約無しで、ご案内いたしますので

よろしくお願いいたします・・・(笑)

菓子工房フクモト MR.CHIFFON(ミスター・シフォン)の写真撮り・・・!!

MR.CHIFFON(ミスター・シフォン)さん

ホイップシフォンサンドの写真撮り風景でございます・・・(笑)

今まで商品化してきたホイップシフォンサンドを

続々と仕上げておりますぞよ・・・(笑)

新作「上川さんのブルーベリーのホイップシフォンサンド」

真剣な眼差しでございますねぇ・・・(笑)

ジャジャーーン!! 勢揃いでございます・・・(笑)

もちろん撮影は・・・

FUKU FILM  DESIN  WORKSさん

綺麗にパシャリでございます・・・(笑)

 

イタリア食堂FUKUMOTO いよいよブラボーなスタート・・・!!

4月7日より約3ヶ月お休みしておりましたイタリア食堂でございますが

いよいよ再始動でございます・・・(笑)

来る7月1日(水)より イタリア食堂FUKUMOTOは、しばらくの間

& BRAVO(アンド・ブラボー)なスタイルで、パスタ専門店としての

プレオープンをいたします。 コロナ禍の影響がかなりございますが・・・

スタッフの成長とともに、新たな提案ができることも・・・

楽しみでもございますぞよ・・・(笑)

皆様もご存じの UG山上を筆頭に、美味しくて楽しいパスタハウスを

運営してまいりますので、ご期待くださいませ・・・

詳細は随時ブログアップいたしますので・・・

ではでは、よろしくお願いいたしまする・・・(笑)

 

菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・!!

本日も、たっぷりショーケース並びましたぞよ・・・(笑)

新作の Wチョコ ホイップシフォンサンドでございます・・・(笑)

紅茶とオレンジのホイップシフォンサンドに・・・

人気のプリン風 ホイップシフォンサンド!!

抹茶と小倉のホイップシフォンサンドも・・・!!

マスカルポーネクリームたっぷりのパウンドケーキ

ケーキの生地にもマスカルポーネをたっぷり混ぜ込んで

焼き焼きしておりますぞよ・・・(笑)

今が旬のブルーベリーのタルト・・・

あとは純生クリームをトッピングしてカットいたします・・・(笑)

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