
来る8月30日(日)
富士山に登ってまいります!!
普段から山登りをしているわけでもなく・・・(笑)
なかなかの挑戦でございますぞよ・・・。
日本一高い山 富士山
標高3776m
数字で見ると
「3776mかぁ・・・」
と思いますが
実際に登ったら
そんなに簡単なものではないのでしょう・・・(笑)
お料理の仕事をしておりますと
毎日厨房の中で食材と向き合って、
料理と向き合って、お客様と向き合って・・・
そんな毎日でございます。
今回はちょっと厨房を離れて
自分自身と向き合う時間!!
どんな景色が見えるのか?
どんな気持ちになるのか?
そして・・・
ちゃんと頂上までたどり着けるのか?
富士山で食べるごはんは
きっといつもとは
全然違う味がするんでしょうなぁ・・・。
しっかり準備をして、
無理をせず、楽しみながら
日本一の山に挑戦してまいります!!
また帰ってきましたら
富士山で見た景色や感じたことなど、
ブログでご報告いたしますぞよ・・・(笑)
それでは・・・
行ってまいります!!

