イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO ドライブの後は・・・!!

新店舗備品買い出しに名古屋のテンポスへ

久々の名古屋ですので、少しランチを・・・

maison YWE (メゾン イー)さんへ

ハンバーグランチ

から揚げランチ

共にご飯とスープ付き

野菜がおいしいを探して

ランチ検索いたしましたが

GOODでございました

ぞよ・・・(笑)

カフェラテもあっさりと濃い目が選べて

嬉しい・・・わたくしは、あっさりで・・・

チョコレートのテリーヌ

ワインやコーヒーのお供に・・・

というフレーズに惹かれて

これは挑戦してみようと思います・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 草津まで植物買いに・・・!!

最近お気に入りの草津の植物屋さん・・・

GREEN LOFT THE PARK

植物調達の帰りに・・・PARK内のカフェへ

テラス席だけカフェ解禁ってことで・・・

ウォッカさんとお出かけしてましたので

ドッグカフェ楽しんでまいりましたぞよ・・・(笑)

秋の気配感じる・・・

モンブランが美味しそう・・・

ドリンクは・・・

ラズベリーソーダ!!

わたくしたちはコーヒーと

チーズケーキを・・・

イタリア食堂FUKUMOTO やっと来れました・・・!!

夏休みってことで・・・(笑)

ずっと気になっておりましたカフェ

EARTH CARE CAFE さん

に行ってまいりました・・・(笑)

ファラーフェルサンドのカフェでございます。

ファラーフェルとは・・・

中東のお料理で、ひよこ豆やそら豆をすり潰して

スパイスと共に揚げたクロケットのようなお料理

でございますぞよ・・・(笑)

蔵を改装した店舗・・・

可愛くて素敵!!

ファラーフェルと地元のお野菜たちが

たっぷりのサンドでございました。

野菜はひとつひとつ味付けも調理も異なり

混ざりあう美味しさが絶妙で・・・(笑)

ノンアルコールのサワービールも

相性抜群でございましたぞよ・・・(笑)

気になる方は

是非是非zeshizeshi・・・(笑)

https://www.instagram.com/earth_care_cafe/

イタリア食堂FUKUMOTO  京都食べ歩き「チェネッタ・バルバ」さんへ・・・!!

イベント明けにお休みをいただきましたので

米原 BROSスタッフとお食事会でございます。

久々に京都へ・・・少々昼のみ・・・(笑)

本日のコースメニュー・・・!!

最初のお皿は・・・

茄子のズッパ(スープ)

ペルーのミラクルスーパーフード マカンボ

の食感とラルドの塩味で丘わかめがアクセントに

前菜は季節野菜のクレープ包みをバジルオイルで

ズッキーニ・トマト・ヤングコーンなどの夏野菜・・・

上には金時草となんとか・・・やったと思います(笑)

野菜が味わいが強く、食べるのが楽しい前菜・・・

前菜からパスタに合わせて・・・白ワインが登場!!

自然派なワイン・・・

独特な香りとは対照的にスッキリ

薄旨な白ワイン・・・

ワイン勉強中・・・

ここでも木瀬レッスン・・・(笑)

パスタは・・・

とうもろこしとサマートリュフ

とうもろこしの抜群の甘さと

トリュフの香りが絶妙で

ワインとの相性も

良かったように思います・・・(笑)

メインディッシュは鴨胸肉のロースト

付け合わせは加茂茄子 鴨&加茂!!

ソースは赤紫蘇のフレーバーオイル

デザートはヨーグルトのパンナコッタ

メロンのソースでございました・・・

上に散らしてあるクランブル的な

生地のサクサクと食感が良きでした

聞けば生地の中にもメロンが混ぜ混ぜ

だそうで・・・凝り凝りでし・・・!!

そして小菓子

キャラメル ワンスプーン

ひと口カヌレ

サブレ

食後にエスプレッソもいただきまして

お腹いっぱいに幸福でございます・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 久々に「バルベッタ」さんへ・・・!!

家族でイタリアン食べたいなぁ~ってなりまして

久々にバルベッタさんへ・・・(笑)

アラカルトでガッツリお食事させていただきました。

イタリア風オムレツ・・・

スモークチキンと新玉ねぎのサラダ・・・

トマト旨旨のブルスケッタ

椎茸の肉詰めオーブン焼き・・・

砂肝の煮込みがトロトロで・・・

ウマウマでございました・・・

ショートパスタにドハマリ中のわたくし・・・(笑)

抜群の火入れ・・・

ステーキ大好きなわたくし・・・(笑)

パンナコッタが大好きなわたくし・・・(笑)

ブルーベリーのチーズケーキ・・・

抹茶のクカタラーナ・・・

久々に行きましたが美味しく!!

ハラパンでございました・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 久々に食べ歩きで・・・!!

気になっておりました草津のベイクショップ

ラゴムベイクショップさんへ行ってまいりました。

お洒落な店内にコーヒーと焼き菓子の香りが・・・

バナナブレッドケイクと・・・

シンプルプリンがオヌヌメらしいのですが

売り切れでございましたので

ピスタチオプリンをチョイス!!

スッキリとしたドリップコーヒーと

美味しい時間を頂きました。

イタリア食堂FUKUMOTO HAPPY WEDDING TAKAHASHI・・・!!

FUKUMOTOを支えてくれているUG

に次いで、いよいよ海人も・・・!!

ラ ラ ラ・ ラ ラ ー ラ

言葉にならない・・・

嬉しくて、嬉しくて

言葉にならない・・・

by オフコース・・・(笑)

人前式でございますので、みんなで指印を捺してきました。

結婚会見でよく見るあれです・・・(笑)

米原 エクシブ琵琶湖さんの素敵な教会で

みんなに見初められ無事に夫婦となりました・・・。

あなたの逢えて良かった

あなたには希望の匂いがする

(中略)

あの鐘を鳴らすのは・・・

ふたり・・・(笑)

by アッコさん

さっきまでの雨が嘘のように・・・

そしてフラワーシャワーが降り注いでおります・・・(笑)

いつも笑顔を絶やさない

素敵な奥様でございます・・・(笑)

実はカメラマンではございません。

海人君のお父様!!

第一線で写真撮っております・・・(笑)

あの鐘は・・・

この鐘でございました・・・(笑)

そしていよいよ披露宴会場へ・・・

実はわたくし新郎代表挨拶をいただきまして

僭越ながら挨拶させていただきました・・・。

恥ずかしながら、真っ白になりまして

なんとか次の方へ・・・

バトンは渡せたように思います・・・(笑)

乾杯の挨拶をいただいておりましたが

ガチガチ緊張のUGさん・・・(笑)

なんとか無事乾杯挨拶を・・・(笑)

凄腕Pさんも、ホッと一息

もう親心でございます・・・(笑)

そして宴のスタート!!

今回は、たぶん海人チョイスで和食一本!!

料理長にかなり無理を言ったのではないでしょうか・・・(笑)

煌びやかな前菜は贅を感じるしつらえで

椀物には一羽の鶴が・・・

蓋を開ければ、季節の鱧と梅が・・・

いよいよケーキ入刀へ・・・(笑)

ファーストバイト・・・

思いやりサイズで・・・

お約束の愛情いっぱいサイズ・・・

笑顔の絶えないふたりの空気が

会場全体を素敵な雰囲気に・・・

およ・・・??

そして2羽目の鶴が・・・

お造りの盛り合わせもゴージャス!!

そして焼き物はお肉!!

柔らかく、綺麗なロゼ

焼き物に添えてあるとうもろこしの茶碗蒸し

が絶妙な餡掛けで最高でございました・・・(笑)

揚げ物は鮎!!

今にも泳ぎだしそうな・・・(笑)

キッド様も同席でお食事していただきました・・・(笑)

お寿司の写真忘れた・・・!!

赤出汁のみで・・・(笑)

今川料理長すみませんでした・・・。

羊羹と季節のフルーツ ミルクアイス添え

素敵な式に、素敵なお食事で、幸福が溢れておりました。

家族愛に満ちていく感じが嬉しい。

少しづつでございますが・・・

ちいさなちいさなHAPPYの始まりです。

おおきなおおきなHAPPYになるように

まだまだ未熟なFUKUMOTO

ファミリーでございますが、共に

頑張っていきたいと思います。

皆様も応援いただけましたら

嬉しく思います・・・(笑)

FUKUMOTOのお店付き住まい・・・!!

外構工事が少しづつ進み始めました・・・

ブロックで隣地との境界を仕切っていきます。

CBブロックがたっぷり届きましたぞよ・・・(笑)

雨が降ってまいりましたので、本日はここまで・・・

梅雨時期ですので、いろいろ・・・

また明日でございます・・・(笑)

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