イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO イベント情報・・・!!

カーロさんにお誘いいただきまして

来る5月25日・26日(日・月)

2日間に渡って「ナツノアシオト」

開催いたしますぞよ・・・(笑)

河原のお店では・・・

カジュアルパスタデイをさせていただきます。

2025.05.25(sun)~26(mon)
10:00-17:00
『ナツノアシオト』

場所 Caro Angelo店内 @caro_angelo
(滋賀県彦根市河原2町目2-26)

イタリア食堂FUKUMOTO @itariasyokudoufukumoto
(滋賀県彦根市河原2丁目2-26 & 1-19)
【出店者】
@caro_angelo 花
@hanakoubohiro_room_color 花
@maa_and_kuu アクセサリー
@_bosque._ アクセサリー
@onde_hamon アパレル
@masacodot アパレル
@aoiuma____ 紙雑貨&動物画
@nobuko_sugio_art アート
@yuriko_sumi 陶芸&イラスト
@12079pottery 陶器
【ワークショップ】
@hanakoubohiro_room_color
@_bosque._
@nobuko_sugio_art
@12079pottery

【FOOD】
@itariasyokudoufukumoto お食事

【SWEETS】
@kashikouboufukumoto 焼き菓子など
@atelierplus_cake朝焼きフィナンシェなど
@coffeeholic_roaster コーヒー&焼き菓子
@nocturne__0713 自家製酵母ドーナツ

詳細決まり次第アップしていきますので

是非是非zeshizeshi・・・

https://www.instagram.com/ashioto.event?igsh=MTU1MzBqYmticnlqbw=

 

イタリア食堂FUKUMOTO 岐阜の桜・・・!!

春の墨俣一夜城

1566年に木下藤吉郎(きのした とうきちろう)が

一夜にして砦を建てたと伝えられている墨俣一夜城!!

川沿いの桜並木は延々と続きます。

岐阜で見つけたオムライス屋

煉瓦(レンガ)さん

じっくり煮込まれた欧風カレー!!

オムハヤシ!!

そして花より団子な私たちでございました・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO カワウソさんへ行ってきました・・・!!

先日フラッと立ち寄ったお店

カワウソセブンさんへ・・・(笑)

本当の店名はK7(ケーナナ)かな??

ビールから白ワインへ

グラスでいろいろ飲めるのも良き

鯛のカルパッチョ

蕗の薹の香りが印象的な一皿

ナチュールが良き

鹿肉のラグー

濃厚な味を木の芽が引き締める

赤ワインが進みますぞよ・・・(笑)

オヌヌメで赤をもう一杯!!

イタリアトスカーナキャンティの

ソットゾーナのコリコリ・・・(笑)

おいしいひとときをいただきました

ぞよ・・・(笑)

https://www.instagram.com/k.nana.kyoto/?igsh=MXQ3cGE5ejE0dXBvYQ%3D%3D&utm_source=qr#

イタリア食堂FUKUMOTO 京都 wineroom_17 さんで・・・!!

ワインセミナーに参加させていただきました

ぞよ・・・(笑)

今回は南アフリカでございます・・・!!

セミナーで先生のお話を伺い

いよいよワインのお味見

白ワイン2種 赤ワイン2種

クルーガーファミリーワインズの

スッキリ・シャルドネもおいしい

マリヌーのシュナンブランがおいしい

美味しゅうございましたぞよ・・・(笑)

同じくクルーガーファミリ―ワインズさんの

ピノノワールもおいしゅうございましたが

クラインザルゼ のピノタージュ

が軽やかですが、果実味抜群の味わいで

ビツクリ!!

同じワイナリーのカベルネソーヴィニヨン

めちゃめちゃバランス良くて

ビツクリ!!

えっ!!

なぜか5本・・・(笑)

どれも綺麗でおいしいワインでございました。

南アフリカワインって・・・

今までそんなに挑戦しておりませんでしたが

これから新世界ワインもガンガン

挑戦していこうと思いました

ぞよ・・・(笑)

ワインルーム17さん

ありがとうございまし!!

https://www.instagram.com/wineroom_17/?hl=ja

イタリア食堂FUKUMOTO 京都 K7 さんに行ってきました・・・!!

いつもバスに乗る道を歩いてましたら

シャレオツなお店が現れまして・・・(笑)

お昼からちょい呑み出来そうでしたので

フラッと・・・(笑)

まずは・・・

南アフリカのシュナンブラン

さわやかな白でございました。

続きまして

フランス、ルーションの白

若々しい!!

おすすめお聞きしましたら

いろいろ出てまいりまして・・・(笑)

本日のアテはソーセージ

イタリアのピノグリ

オレンジで合わせましたが

美味しゅうございました

ぞよ・・・(笑)

https://www.instagram.com/k.nana.kyoto/?igsh=MXQ3cGE5ejE0dXBvYQ%3D%3D&utm_source=qr#

イタリア食堂FUKUMOTO カメチク横丁さんへ・・・!!

常連Mさんの育てた近江牛を

いただきに、近江八幡の新しい店舗

カメチク横丁さんへ行ってまいりました。

ユッケにも自信あり!!

っていうM氏のお言葉

早速ユッケからガッツリ・・・(笑)

おいしくいただきでございます!!

厚切りタン・・・

厚切り過ぎるかと思いましたが

しっとりやわらかな肉質に満足!!

カメチクと言えばホルモン!!

ライスが進みますぞよ・・・(笑)

ビツクリおいしかったのが

大中産の大根おろし!!

近江牛の濃い旨味とジャストフィット!!

フィレあっさりしていますが

旨味もありあり・・・(笑)

https://www.instagram.com/yokocho_kamechiku/

イタリア食堂FUKUMOTO 歩いて歩いて・・・!!

歩いて歩いて偶然たどり着いたお店

haraさん!!

フレンチトースト

香ばしい香りが溜りません!!

ケーキや焼き菓子は「HORNO(オルノ)」さん

というお店から届くものらしいです。

本日のケーキは

りんごのパイやったかな・・・

説明忘れちゃいましたが・・・(笑)

もう一品は

ヴィクトリア

中のクリームがレモンでございました。

スッキリとしておいしかったです。

なんとも温かい接客のお店でございまして

歩いて少し疲れた体がホッコリいたしました

ぞよ・・・(笑)

https://www.instagram.com/ha_ra_kyoto/?hl=ja

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