イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO ちょいと早めの夏休みinハワイ・・・!!

町にはいろんな気になるものが

気になるクッキー屋さん

ハワイでは超有名なお店

とにかくかわいい

この素朴な感じが良きです

ちょいと昭和感が好きなようです(笑)

違うケーキ屋さん

ドーナツ屋さん

総菜屋さん

ローカルフード ポケ

やっぱりハワイに来たらアサイーを・・・(笑)

この気候で食べるからこそおいしい

そんな代表的なおいしさでございました。

町を散策

ハワイのビール事情を視察

ハナ コア ブリューイング(Hana Koa Brewing Co.)

https://www.instagram.com/hanakoabrewing.japan/

ビール作っている横で

すぐに飲めるって良き良き

果たして

ハワイのクラフトビールは

どんな感じか・・・??

テイスティングセットとフードを少々

これがビツクリ美味しくて

ビールはもちろんフードも

飲み過ぎる始末・・・(笑)

サワーオニオンフライ

ピクルスにしたオニオンフライ

ビールがよくよくすすむ君

ハンバーガーが美味し!!

ビツクリな事情

レタスバーガーって書いてあったんですが

たぶん、間違ってなければ白菜です(笑)

おいしかったから良きなんですがぬー(笑)

おいしかったので

腹パンですが

ルッコラバーガー

これがまたうまい!!

イタリア食堂FUKUMOTO 京都 サンライトさんに・・・

京都円町と言えば

カレー激戦区

そんな中にサンライトさんはございました。

カレーとお酒のお店という事で

カルダモンハイボールから・・・(笑)

これがスパイシーで爽やかな

なんとも言えない美味しさ!!

いよいよスパイスカレーが登場!!

出汁の味わいが強く、スパイスも重層的で

でもでも、重さとかなくて・・・

表現しきれてませんが・・・(笑)

次はイベントでご一緒しますので

楽しみでございます

ぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 京都 御料理めなみさん・・・!!

K七シェフがオヌヌメ

御料理 めなみ さんに

行ってまいりました。

https://www.menami.jp/

カウンターにはおばんざいが並び

季節感じる一品物もたくさんあって

素敵なお店でございました

ぞよ・・・(笑)

れんこん饅頭が美味しかった!!

仔羊の山椒焼きも

美味しゅうございました・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO wine room 17さんで・・・!!

いつもお世話になっております

wine room 17さんで

ワイン品種飲み比べに参加

させていただきました

ぞよ・・・(笑)

https://www.instagram.com/wineroom_17/?hl=ja

なんとなんと・・・!!

白ワイン10種類

赤ワイン10種類

合計20品種

飲み比べ!!

なかなか一挙に20品種

飲み比べること出来ませんので!!

しっかり勉強しながら

楽しませていただきました

ぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO とある休日の風景・・・!!

ウォッカ君はチェアでうたた寝

シャロンは遊びまわる

ウォッカと一緒にワトソンも昼寝

そしてシャロンも

落ち着いて昼寝

半目でございました・・・(笑)

久々にゆっくりとした時間が

流れる休日の一コマでございました

ぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 東京食べ歩き研修その5・・・!!

代官山 TーSITEで蚤の市に

行ってまいりましたぞよ!!

いろいろ見てアンティークな

銀器や食器たちを物色いたしまして

その後は・・・

IVY PLACE さんでランチ!!

ヴィシソワーズ

オリーブケッパートマトスパゲッティ

海老と春野菜のレモンクリームパスタ

スパイシーチキンカツレツマリボーチーズ

フレッシュトマトとマッシュポテト

ジャックチーズバーガー

ベーコンのグリルとオニオンペッパーソース

米麹に漬け込んだ金華豚のグリル

ズッキーニとミディトマトのソテー

とおいしいビールをいただきました

ぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 東京食べ歩き研修その4・・・!!

一夜明けてモーニング

宿泊先近くのカフェへ

https://saison-gotanda.com/

なんだかおいしそうな香りにつられて

マフィンたちがズラリ!!

ブルーベリーに

ラム酒バナナ

ふむふむ

ド直球

カカオ

エスプレッソ ティラミス

ストレート

黒糖

美味しそうなパンたち

デニッシュ系もおいしそう・・・(笑)

わたくしは鯖サンドと

モーニングビールいただきまして

タルティーヌ

美味しそうでございますぞよ・・・(笑)

ブッラータチーズタルティーヌ!!

追加でトリュフスクランブルエッグ

チーズステーキタルティーヌ!!

これも美味し!!

追加でクロワッサンと

モーニングビール

いただきまして

幸福~フェリーチェ~

でございました

ぞよ・・・(笑)

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