イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO トットリーネの「時々」さんへ・・・!!

イベント後の連休を利用しまして

ちょいと鳥取まで・・・(笑)

気になったカフェ「時々」さんへ

行ってまいりましたぞよ・・・(笑)

シャレオツな店内

ベイク中心のメニュー構成も

良き良き・・・(笑)

ランチメニューは2種類

ドリアとキーマカレー

トットリーネのカフェ時間

満喫いたしましたぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO ビストロヤナギハラさんへ・・・!!

最近ハマッテおります

京都 ビストロヤナギハラさん・・・(笑)

ここからスタートでございます。

オリーブアンチョビマリネ

いつもワインがおいしい!!

定番でテツパンの

シャルキュトリー盛り合わせ

ワイン進んじゃいますよねー・・・(笑)

ポタージュ

シュークルート

牛バラ肉の赤ワイン煮込み

名物パイ包み焼き!!

フォワグラが入って

うまうまでございます・・・(笑)

デザートも抜群で

マロンのブリュレ

チョコレートテリーヌ

キャラメルジェラート

イタリア食堂FUKUMOTO 京都「ビストロbebe」さんに行ってきました・・・!!

到着しましたら泡で乾杯!!

アミューズは

トマトとクリームチーズのシュー

フランスのかなりナチュラルな白

コレうまいっす

長ねぎのクミンマリネ

ワイングビグビ

近いうちに仕込んでみよう

リスペクトですね

直訳すると

メニューパックリ・・・(笑)

フランスのメルロー

やや樽香あったかな・・・??

かぼちゃのテリーヌ

次々にオヌヌメワインが登場

説明は忘れました・・・(笑)

スモークベーコンとポテサラ

トリッパの煮込み

この白ワインも

おいしゅうございました。

キッシュ

アツアツでうまうま

ナチュールワイン

いろいろ開いてて

うれしいですねー

豚のパン粉焼き りんごマスタード

じゃがいものガーリックソテー

ガーリックパン

ガーリック連鎖

オレンジワインも

ジワリジワリウマイ

本日も少し飲み過ぎましたぞよ・・・(笑)

https://www.instagram.com/bebe_kyoto/

イタリア食堂FUKUMOTO 久々に「ヴィネリア・ウエノ」さんへ・・・!!

八日市でワインバー

ヴィネリア ウエノ さんへ

早速泡から

フランチャコルタやったかな・・・(笑)

もう記憶は薄い感じでございますが・・・(笑)

メニューは素敵なアテと

なっております・・・(笑)

いちじくと極薄のうまうま生ハム

白いの・・・(笑)

すっきりとした

やったかな・・・(笑)

パテ・ド・カンパーニュ

少し香りを纏った白が登場

旨味のギュッと詰まった

ロゼが沁みました・・・(笑)

少しニュアンスの違う白

良き良き笑顔で接客と調理

いつも素敵な上野君でし・・・(笑)

栗とラルド

温めた栗の熱で

溶けるラルド

と、

ダミアンのフリウラーノ

2015やったかな

旨かったでし!!

カーゼコリーニのチェンティン

初めて飲みましたが

良かったです。

 

でしょ・・・!!

って、上野君・・・(笑)

リストにはないパスタ

からすみとバター

これやばいやつです。

そしてオヌヌメワインが続きます・・・(笑)

大好きなストッパ登場!!

レーボ

これも初呑み

呑み過ぎなのかもしれませんが

次々おいしいワインが登場で・・・(笑)

おいしいメインディッシュが登場

牛バラ肉の煮込みでございます。

この艶テカテカに柔らかマッシュ

に赤!!

コメント雑ですみません!!

旨いんですよ!!

そして食後は

大好きなデザート

パンナコッタ!!

食後酒でプハーー!!

満喫させていただきましたぞよ・・・(笑)

https://www.instagram.com/vineriaueno/?hl=ja

 

イタリア食堂FUKUMOTO 八日市「ラ クルール」さんへ・・・!!

ちょっと八日市まで食べ歩き

気になっていたお店でカフェ

してきましたぞよ・・・(笑)

やっぱり秋と言えば

モンブランっしょ・・・(笑)

さつまいもといちじくのパフェ

めっちぇおおきくて・・・

いろんな味と、いろんな食感があって

おいしゅうございました・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 京都吞み歩き その6

京都から少し離れますが

石山 moshさんへ

本日〆のお店

もうみなさんご存じの

轟君のお店です・・・(笑)

石窯料理 店主 藤田さんと

建築家の戸所さんと

終電まで呑みますぞよ・・・(笑)

久々のひとり京都

大満喫いたしました

ぞよ・・・(笑)

moshさんでは

最後打ウトウトしまして

ちょいと呑み過ぎました・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 京都吞み歩き その5・・・!!

本日のメインイベント

ピザを食べる!!

彦根で石窯料理のお店を

オープンしようとして

視察に来ました・・・(笑)

京都エンボカさんです。

名物の窯焼き野菜から

タコのテリーヌ

もちろんワイン呑みながら・・・(笑)

アナゴの窯焼き

鴨の窯焼き

オヌヌメのワインをお願いしましたら

旨いの来ました・・・(笑)

そして名物のピッツァ!!

レンコンのシャキシャキ感が

やっぱりおいしいのです・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 京都吞み歩き その4・・・!!

教えていただいたお店が休みだったり

満席だったり、ビール一杯だけいただいて

歩いて、歩いて・・・(笑)

本日5軒目か??6軒目か・・・(笑)

ずっと気になっておりました

水上製作所さん

いきなり大好きなカリカリウス!!

アテは・・・

自家製のロースハム

本日のグラスワインが

続々と登場しまして・・・

店主さん曰く

ワインにはスパイスカレー

本日はポークビンダルー

これがまたうまい!!

スパイス感と適度な酸味が

ワインとマッチ!!

スパイスカレーとワイン

次はそんなイベントも

良きではないでしょうか・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 京都呑み歩き その3・・・!!

chichi(チチ)さんからの

ekaki(エカキ)さん・・・(笑)

早速、白ワインから・・・

今日はディナーしっかりなので

アテ・アテ・アテで・・・(笑)

黒豆の入ったテリーヌ

イタリア・日本・フランス

フランスがお気に入りです・・・(笑)

軽やかで、薄くて、旨い!!

楽しすぎます・・・(笑)

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