ちょっとワインが呑みたくなって

キャナヴンさんへ・・・！！

この季節にはピッタリのフリッツァンテ

いちじくバター

アスパラガスとウフマヨ

茄子が主役か、帆立が主役か・・・」

帆立のタルタルとナスのマリネ

キャンドルの揺らめきで心地よい

牛赤身肉のステーキと焼き野菜

焼き方絶妙でうまし！！

デザートは、チョコレートのテリーヌ

気になる方は是非是非zeshizeshi・・・

https://www.instagram.com/canavon.kyoto/

待ちに待ったリニューアルオープン

やっと行くことができましたぞよ・・・（笑）

サンバーガーさんとジャンゴさんんが

ドッキングいたしましたので・・・

新たなワールドが出来上がっておりますぞよ・・・（笑）

早速ジャンゴさんのカレーから

ポテト＆オニオンフライ

もちろんハンバーガーも・・・（笑）

いろんな料理が楽しめる彦根の新スポット

是非是非zeshizeshi・・・

オヌヌメでございますぞよ・・・（笑）

詳細はこちらから・・・

https://www.instagram.com/sun_burger_and_jango/

 

先日ワトソン君の誕生日お祝いいたしまして

今日はコナンちゃんの誕生日！！

１４歳になりましたぞよ・・・（笑）

この前こんなの見たな・・・！！

とワトソン君が言ってます・・・（笑）

１４歳になりました・・・（笑）

やんちゃなワトソン君も

９歳になりました。

おいしいものには飛びつきます・・・（笑）

お祝いの儀式が終わるまで

待てしてます・・・（笑）

久々にホイップシフォンサンドが食べたくて

Ｍｒ．ＣＨＩＦＦＯＮ ＣＡＫＥへ

ちょっといろいろ買いすぎちゃいましたが・・・

可愛かったので、食べる前に

お写真パシャリ！！

真俯瞰でパシャリ・・・（笑）

久々に登場したのにボサボサですみません・・・（笑）

ＦＵＫＵＭＯＴＯの次男坊ワトソンです！！

東京ですがねー

福岡ではないです

世界観を感じたくて

並んでしまいましたぞよ・・・（笑）

いろんなパンがこれでもかってくらい

並んでおりまして・・・（笑）

どれにしようか悩みまくります・・・（笑）

この世界観が魅力でございます・・・（笑）

https://amamdacotan.com/

ちょっと気になっていたお店に

研修を兼ねて・・・（笑）

お料理の勉強会でございます。

ではではお料理スタート！！

まずは

甲殻類のビスクから

お飲み物は

まずは泡でしょ・・・（笑）

しっかりくっきりした

フランスのシャンパーニュ

前菜 季節野菜ホワイトアスパラガス

セリ、クレソン、ホタルイカ　そしてキャビア！！

アルザスの白だったかな

ベリー色ですが柑橘の系の香りが素敵

フォワグラのフラン

トリュフ爆弾でございました・・・（笑）

めちゃめちゃクラシックな白ワイン

美味しゅうございました・・・（笑）

ヒラスズキのソテー

季節の野菜とムール貝の

パセリバターソース

メインディッシュに合わせて

オヌヌメの赤ワイン

ほろ酔いでお名前は忘れましたが

これも美味しゅうございました・・・（笑）

メインは鴨胸肉のロースト

柔らかで抜群の火入れ

遅ればせながら 楓ｋａｅｄｅさんの

バースデーもさせていただきまして

素敵なディナーとなりましたぞよ・・・（笑）

 

先日伺ってよかったので

またまた来ちゃいました

サンバディさん

日替わりのアラカルトメニューで

サクッと呑めて・・・（笑）

花山葵の季節でございまして

バッチシ鼻から山葵の香りが

ナチュラルワインが

スイスイと・・・（笑）

フライドポテト

迷っていたら

スタッフさんの

オヌヌメロゼ泡

目の前で調理もされて

続々とお料理も出てきます

この白もおいしかった・・・！！

https://www.instagram.com/somebody_tonight/