来る２０２５年１１月１１日(火)
米原 ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳにて
( 米原市下多良米原エンジンビル１Ｆ )
AM１１:００〜PM１１:００
１４周年を記念した立食ビュッフェパーティースタイルでございます。
日頃の感謝を込めてＦＵＫＵＭＯＴＯスタッフ一同で自慢の料理やワイン
ドルチェなどその日限り特別限定メニューを並べて、みんなでお祝いしたい
なと考えております！各スタッフタイムテーブルでオヌヌメ料理出したり
凄腕Ｐさんも何やら企んでおりますので、お楽しみに・・・（笑）
周年パーティーということでスタッフもお客様と一緒に飲んだり食べたり〜！！
普段できないゆっくりとした会話を楽しめたらなと思っておりますので、
何卒よろしくお願いいたします
ぞよ・・・（笑）
参加費
大人 ４０００円（税込）
子供 ２０００円（税込）
※一部アルコールメニューにはキャッシュオンあり
アクセス
米原駅西口より徒歩１分
近隣の専用駐車場はございません。
有料パーキングに駐車いただくか
ＢＲＯＳ専用第２駐車場に駐車お願いします。(５００m程徒歩５分)
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ
＆ 菓子工房フクモト
芹川近く自宅の１階で
カウンター１０席のちいさな食堂と
大人気の焼き菓子焼き焼き
フレッシュフルーツたっぷりの
ケーキたちもたくさんご用意の
菓子工房を営業しておりますぞよ・・・（笑）
さてさて・・・
１１月のお休みは・・・
毎週日曜日のお休みと
１０日（月）臨時休業
１１日（火）ＦＵＫＵＭＯＴＯ大感謝祭
１２日（月）臨時休業
１７日（月）臨時休業
２４日（月）臨時休業
お休みいただきます。
１１月のＣＡＳＵＡＬ ＰＡＳＴＡ ＤＡＹ
は、３０日（日）開催ですぞよ・・・（笑）
今回もカジュアルパスタＤＡＹ
ディナータイムカジュアルコースやります・・・（笑）
お昼は１１時～１５時（ＬＯ １４時半）
夜は１７時半から２１時です・・・（笑）
よろしくお願いいたします。
詳細はインスタチェックお願いします。
https://www.instagram.com/kashikouboufukumoto/
ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ ＢＲＡＶＯ
（フクモト・アンド・ブラボー）
さてさて
１１月のお休みは・・・
毎週日曜日のお休みと
１１日（火）ＦＵＫＵＭＯＴＯ大感謝祭
１２日（月）臨時休業
お休みいただきます。
よろしくお願いいたします。
詳細はインスタチェック！！
https://www.instagram.com/fukumoto_andbravo/
Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ
（ミスター・シフォンケーキ）
米原からお引越しいたしまして
彦根市小泉町（旧菓子工房跡地）にて
復活オープンいたしましたぞよ・・・（笑）
さてさて・・・
２０２５年も
どうぞよろしく・・・と
お願いしたいところなのですが
スタッフ不足で存続の危機到来・・・（泣）
でしたが・・・凄腕Ｐさんの二の腕
いやいや二番手かな・・・
楓さんのシフォンレッスンが
順調でございますので・・・
２月から少しでございますが営業再開・・・（笑）
３月も引き続きの状態でございます。
４月も相変わらずではございます・・・（笑）
５月も相変わらずでございます・・・（笑）
６月も相変わらずでございやす・・・（笑）
７月も相変わらずでございやし・・・（笑）
８月も相変わらずでございやし・・・（笑）
９月も相変わらずでございやんす・・・（笑）
１０月も相変わらずでございやんす・・・（笑）
１１月も相変わらずでございやんしゃ・・・（笑）
まだまだお休みのほうが多くなりますが
何卒よろしくお願い申し上げます。
急な営業日の変更などもございますので
詳細はインスタチェックお願いします。
https://www.instagram.com/mrchiffoncake/
ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ
（フクモト・ブロス）
さてさて・・・
１１月のお休みは・・・
昨年より定休日を廃止いたしまして
全日営業させていただいておりますが
イベントや店舗メンテナンスなど
臨時休業する場合がございます。
最新情報はインスタでいち早く告知いたします。
ご確認よろしくお願いいたします。
来る２０２５年 １１月 １１日（火）
ＦＵＫＵＭＯＴＯ １４周年
ちなみに菓子工房 １１年 ＢＲＯＳ ７年
ＢＲＡＶＯ ６年 Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮ ５年
今まで周年祭は７年目に一度だけしましたが
また７年経ちましたので盛大に感謝祭が
やりたいなと思いまして・・・（笑）
いつも突然でバタバタの相変わらずの
ＦＵＫＵＭＯＴＯでございます。
会場は米原ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳで
スタッフ全員集まって、いろんな料理作って
飲んで、しゃべって、楽しい会場に
したいと思います・・・（笑）
詳細は近々に発表いたしますので
ご期待くださいませ・・・（笑）
久々にＢＲＡＶＯさんにお食事に行きまして
食堂でも活躍中の安居君！！
最近こっちでもアルバイトしております・・・（笑）
ブラボーのホール活躍中でございました・・・（笑）
少し笑顔も出てくるようになりまして
ＧＯＯＤ！！
もっと勉強して、もっともっと活躍を
期待しておりますぞよ・・・（笑）
ずっとイタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯだった
看板が・・・
真っ白になりまして・・・
道路沿いの高所看板も
白く白くなりまして・・・
万灯流しで人気だったので
＆ ＢＲＡＶＯ（アンドブラボー）で
ポップアップでやってみよう・・・
ということで楓さん・・・
お盆に臨時出勤いたしまして・・・（笑）
クリームソーダ頑張って作っております・・・（笑）
いちごやメロンが人気でございますが
わたくしは
トットリーネの
おいしいあんずで作った
自家製シロップを使った
あんずクリームソーダが
お気に入り！！
お盆だけの限定ではございますが
気になる方は是非是非zeshizeshi・・・（笑）
テイクアウトもできますぞよ・・・（笑）
アンド・ブラボーで初夏の
オヌヌメパスタ開発中という名の
指導中でございます・・・（笑）
今回のテーマは梅！！
初夏と言えど梅雨の時期で
暑くもなってきましたので
季節の食材 梅を使ったパスタを
考えてまいりましたぞよ・・・（笑）
梅に合わせるのは
瞬間燻製にした鶏のささ身！！
新作の冷製パスタ完成しましたので
６月よりブラボーでスタートします
鶏ささみの瞬間燻製と南高梅
大葉の冷製スパゲッティ １５００ JPY
セットにもできますので
詳しくはスタッフまで・・・（笑）
彦根・小泉町のフクモト＆ブラボー予約のお電話や
お問い合わせをたくさんいただいておりましたが
コロナ禍の営業スタイルでお断りしておりました
が・・・いよいよお待ちかねの予約開始のおしらせです・・・（笑）
まずはディナー予約スタートいたします。お誕生日や、記念日
歓送迎などなど、ご予定しっかり立てたい方には・・・
特に朗報でございますぞよ・・・（笑）ランチタイムは
今まで通り営業させていただきまして、夕方早めの
１６時以降ディナー予約スタートでございます
まずはお電話を・・・
お昼同様人気のパスタコースもあります。
ちょっとディナーバージョンに前菜にチェンジしたりして
メインディッシュを追加してみたりして・・・
アラカルトのお料理も少しづつ
増やしていこうと思いますので・・・
是非是非zeshizeshi・・・お楽しみに・・・（笑）
＼＼ご予約限定／／ ４０００ JPY
ＢＲＡＶＯ ＣＯＵＲＳＥ（ ブラボーコース ）
前菜盛り合わせと
お好きなパスタを黒板メニューより一品
ＵＧオヌヌメメインディッシュと
日替わりの選べるデザート
食後のドリンクチョイス！！
ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ ＢＲＡＶＯ
（ フクモトアンドブラボー ）
℡ ０７４９－４７－６７７０
今年もいよいよ始まりましたぞよ
フクモト・アンド・ブラボーさん
毎年恒例の冷製パスタ・・・！！
帆立小柱と桃の冷製パスタでござ
いますぞよ・・・（笑）
３月３０日（水）から ４月 １日（金）の３日間
『お花見わっぱ弁当』を予約限定販売します！！
鴨の旨煮をメインに鯛やホタルイカ、桜えびなど
旬の食材をたっぷり使ったお弁当でございます。
前日までのご予約になりますので
お電話お待ちしておりま〜す。
ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ ＢＲＡＶＯ
０７４９－４７－６７７０
詳細はこちら
