アンド・ブラボーで初夏の

オヌヌメパスタ開発中という名の

指導中でございます・・・（笑）

今回のテーマは梅！！

初夏と言えど梅雨の時期で

暑くもなってきましたので

季節の食材 梅を使ったパスタを

考えてまいりましたぞよ・・・（笑）

梅に合わせるのは

瞬間燻製にした鶏のささ身！！

新作の冷製パスタ完成しましたので

６月よりブラボーでスタートします

鶏ささみの瞬間燻製と南高梅

大葉の冷製スパゲッティ　　　１５００ JPY

セットにもできますので

詳しくはスタッフまで・・・（笑）

彦根・小泉町のフクモト＆ブラボー予約のお電話や

お問い合わせをたくさんいただいておりましたが

コロナ禍の営業スタイルでお断りしておりました

が・・・いよいよお待ちかねの予約開始のおしらせです・・・（笑）

まずはディナー予約スタートいたします。お誕生日や、記念日

歓送迎などなど、ご予定しっかり立てたい方には・・・

特に朗報でございますぞよ・・・（笑）ランチタイムは

今まで通り営業させていただきまして、夕方早めの

１６時以降ディナー予約スタートでございます

まずはお電話を・・・

お昼同様人気のパスタコースもあります。

ちょっとディナーバージョンに前菜にチェンジしたりして

メインディッシュを追加してみたりして・・・

アラカルトのお料理も少しづつ

増やしていこうと思いますので・・・

是非是非zeshizeshi・・・お楽しみに・・・（笑）

＼＼ご予約限定／／　　４０００ JPY

ＢＲＡＶＯ ＣＯＵＲＳＥ（ ブラボーコース ）

前菜盛り合わせと

お好きなパスタを黒板メニューより一品

ＵＧオヌヌメメインディッシュと

日替わりの選べるデザート

食後のドリンクチョイス！！

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ ＢＲＡＶＯ

（ フクモトアンドブラボー ）

℡ ０７４９－４７－６７７０

今年もいよいよ始まりましたぞよ

フクモト・アンド・ブラボーさん

毎年恒例の冷製パスタ・・・！！

帆立小柱と桃の冷製パスタでござ

いますぞよ・・・（笑）

３月３０日（水）から ４月 １日（金）の３日間

『お花見わっぱ弁当』を予約限定販売します！！

鴨の旨煮をメインに鯛やホタルイカ、桜えびなど

旬の食材をたっぷり使ったお弁当でございます。

前日までのご予約になりますので

お電話お待ちしておりま〜す。

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ ＢＲＡＶＯ

０７４９－４７－６７７０

詳細はこちら

https://instagram.com/fukumoto_andbravo?igshid=h77jpsg2ee3r

ＦＵＫＵＭＯＴＯ＆ＢＲＡＶＯのお弁当企画

しっかり予約しましてゲットいたしましたぞよ・・・（笑）

今回はチキン南蛮弁当！！

チキン南蛮を取り巻く総菜が

わかめのナムル

サラダチキンと切り干し大根

ほうれん草の胡麻和え

紫キャベツ シュークルート

れんこんきんぴら

煮玉子

キノコのオイスター炒め

バジルスパゲッティ

海老と長芋の春巻き

と豪華オールスターズでございまして

楽しくてうまうまでございました・・・（笑）

このＢＥＮＴＯ企画 第２段計画中らしいので

次回のＢＥＮＴＯが待ち遠しいでございます・・・。

皆様もお楽しみに・・・（笑）

１２月限定 ＨＡＰＰＹ ＳＥＴのご紹介です。

・前菜盛り合わせサラダ仕立て

・オマール海老のトマトソース

・ブラボーな骨付きチキン

の３点セット。

お値段は、税込み４０００円です。

ＢＲＡＶＯで人気の前菜とサラダを合体！させた前菜盛り合わせには

おいしいおいしい苺を使った一品が・・・（笑）

オマール海老がドドーンと乗ったトマトのパスタは濃厚クリーミー。

見ているだけでなんだか幸せな骨付きチキンは、レモンの風味が香り

豪快にガブリ・・・！！それともナイフでとり分ける？

友達と、大切な人と、家族で楽しい時間を過ごす・・・などなど

是非是非zeshizeshi・・・ＢＲＡＶＯのＨＡＰＰＹ ＳＥＴを・・・（笑）

１２月限定のセットです。クリスマスの期間など、大変混雑することが予想されますので、

事前にご予約いただけますと助かりますぞよ・・・（笑）

ご予約はお電話もしくは店頭にて受付いたします。

ＦＵＫＵＭＯＴＯ＆ＢＲＡＶＯ

０７４９－４７－６７７０

 

おうち時間を大切に・・・

うちで歌おう ♪ うちで踊ろう ♬

うちで食べよう・・・（笑）

プロジェクト継続中でございます

ぞよ・・・（笑）

『September.14th.2021』

９月１４日（火）

お休みをいただいておりましたが

先日の弁当のような、おうちでシリーズ

のお声が多数寄せられていますので

テイクアウト祭りと銘打ちまして

なんと、あの、

ＨＡＰＰＹ ＳＥＴが

帰ってくる・・・でございます。

この日に限り

ＨＡＰＰＹ ＳＥＴのご注文が可能

さてさて内容は・・・

・前菜の盛合せサラダ仕立て

・パスタ

・鶏モモ肉とじゃがいものロースト

が、

な・な・な・なんと消費税込み３０００円

もちろん！！

パスタはテイクアウトメニューから

お選びいただけますぞよ・・・（笑）

※　おもちゃは付いていません

気になる方は・・・

是非是非zeshizeshi・・・

ご予約くださいませ・・・（笑）

 

０７４９－４７－６７７０

おひるごはんの方　１１時半からお渡し

おひる過ぎまで・・・

ばんごはんの方　１７時からお渡し

予約お渡し終了と共に終了

と考えております・・・。

数に限りもございますので

お早めに・・・（笑）

 

おうち時間を大切に・・・

うちで歌おう ♪ うちで踊ろう ♬

うちで食べよう・・・（笑）

プロジェクト継続中でございます

ぞよ・・・（笑）

我が故郷 鳥取県、そして琴浦のブドウおじさん

山根さんより届きましたサンヴェルディを

たっぷり使ったスコップショートケーキが

出来上がりましたぞよ・・・（笑）

食後のデザートは、これで決まり

ですぞよ・・・（笑）

ご存じの方も多いと思いますが・・・

フクモトアンドブラボーの

ホームページが新しくなりました

是非是非zeshizeshi・・・

よろしくお願いいたします。

まずはご報告まで・・・（笑）

滋賀県も蔓延防止の報道が出たからでしょうか・・・

テイクアウトはまだやってますか・・・？？

と質問を多くいただいております。

はい！！　やっております・・・（笑）

米原も、もちろん彦根も・・・

おうち時間を大切に・・・

うちで歌おう ♪ うちで踊ろう ♬

うちで食べよう・・・（笑）

プロジェクト継続中でございます

ぞよ・・・（笑）

ということで、

彦根ＦＵＫＵＭＯＴＯ＆ＢＲＡＶＯ

テイクアウトメニューのご紹介！！

写真上は

大人気の前菜盛り合わせ

１６５０円

これだけで、ワインが進んじゃいます・・・（笑）

季節野菜たっぷりのサラダ

６００円

地元農家さんのお野菜たっぷりで

ＦＵＫＵＭＯＴＯ自慢のサラダですぞよ・・・（笑）

野菜を食べるスープ

ミネストローネ

９００円

食堂時代に人気だった、元祖野菜を食べるスープに

ソーセージがゴロゴロ入ってボリューム満点！！

ラザニア

９００円

ほうれん草を練りこんだ自家製麺と

じっくり煮込んだミートソース

特製ホワイトソースを重ね重ねでうまうま・・・（笑）

半熟玉子のドリア

９００円

まかないでスマッシュヒットなドリアが

テイクアウトメニューでまたまたヒット！！

牛ほほ肉赤ワイン煮込み

１８００円

お店でしか食べられないと思っておりましたが

な・な・な・なんと牛ほほ肉赤ワイン煮込みが

テイクアウトメニューに登場でございます。

鶏もも肉とじゃがいものロースト

１３００円

ローズマリー＆にんにく＆バターで

じっくり焼き上げました・・・！！

伝説のイタリアン ガリバタ チキンを・・・

ＢＲＡＶＯプリン

５００円

そして、いちばんお問い合わせが多かったのが

ＢＲＡＶＯプリンでございます。

これもお持ちけり出来るようになりましたので・・・（笑）

是非是非zeshizeshi・・・（笑）