和食寛 × FUKUMOTO コラボイベント

彦根定食の日!!

開催いたしますぞよ・・・(笑)

来る2026年2月15日(日)

和食寛さん自慢の釜だきご飯に、お味噌汁、小鉢、

そして定食のメイン料理は・・・

各お店の料理人各々が「これがいちばん美味しい!」

と思う一品をドドーンとご用意いたします。

毎日お仕事していると、ついついごはんが

おざなりになってしまうことありませんか?

ちゃんと炊いたご飯とおかずの幸せ感は

やっぱり格別なのでございます・・・(笑)

このイベントは、寛さんのご飯をたくさんの人に

定食という形で楽しんでもらいたい!

そして、これが彦根の“定食文化”の第一歩

になればと思っております。

ちょいと大袈裟になってしまいましたが・・・(笑)

ご家族でも、友だちでも、おひとりさまでも!

是非是非zeshizeshi・・・

ホッとするご飯を味わいに来てくださいませませ。

日時

2/15 (日) 12時〜18時

1時間ごと8名ずつの予約制

場所

彦根 和食 寛

彦根市後三条478

料理

料理人たちの考える メインおかずと

和食寛による 釜で炊くご飯 お味噌汁 小鉢

料理人

和食寛 高田寛士 @hiro.t.1218

イタリア食堂FUKUMOTO 福本健 @itariasyokudoufukumoto

フクモトアンドブラボー  山上雄治 @fukumoto_andbravo

FUKUMOTO BROS 高橋海人 @fukumoto.bros

ご予約

予約は和食寛までお電話にてお受けします。

0749-23-9822

情報

詳しい情報は各店舗のInstagramか『フクモトブログ』で検索!

アクセス

駐車場には限りがございます。

ご予約していただけると1組様につき1台分確保しますので

ご予約のほどよろしくお願いします。

 

今回和食寛さんのイチオシは

アジフライ定食でございます。

随時メニュー紹介していきますので

よろしくお願いいたします。