イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO イタリアンランチボックス・・・!!

サラダにパスタにメインディッシュに

よくばりランチボックスのご注文・・・(笑)

ランチ営業前の盛り込みは

少し戦場になっております。

やっとサラダが盛り込み終了!!

次はパスタの上に

和牛ビスビステッカ

ベジタリアンの方には

特別にアスパラガストマトソースに

メインは、里芋のじゃがいも包み焼き

終盤はスタッフみんなで

盛り込み盛り込み・・・(笑)

なんとかお渡し時間までに

盛り込み完了です

さぁ~て、ランチスタートですぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO いよいよ今週末・・・!!

来る4月21日(日)

長浜豊公園にて

Thanks Carnival Vol8

いよいよ近づいてまいりました

 

イタリア食堂FUKUMOTOからは

炭焼きソーセージ・スパイスカレー・ビールとワインを

菓子工房フクモトからは

マフィンと焼き菓子をたくさんご用意いたします!!

と変わりないアナウンスでございます・・・(笑)

みなさまのご来店をお待ちしております。

是非是非zeshizeshi・・・

おたちよりくださいませませ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO ワインの勉強会・・・!!

本日も京都でワインの勉強会しております・・・(笑)

飲んでるだけですが・・・(笑)

今回はフランスとナパのシャルドネ飲み比べ

フランスはスッキリとした味わいでやや柑橘の香り

ナパはエキゾチックな甘い香りとバターの風味を

感じました。

赤はフランスとカリフォルニアのピノノワール

飲み比べでございます。

フランスはやはりすっきりした印象でフレッシュな味わい

カリフォルニアはベリー系の香りの上に、香ばしいバターっぽい

ニュアンスが少し感じられたように思います。

まだまだ旧世界と新世界知らないことがたくさんございますので

しっかりお勉強したいと思います

ぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO キャバリア オフ会に参加してきました・・・!!

愛犬キャバのオフ会に初めて参加してきました

ぞよ・・・(笑)

いっぱい遊んでいただいて

いろんな性格のワンちゃんがいて

たくさん興味持っていただいたり

たくさん興味持ったり

また遊んで・・・(笑)

ちょっと疲れて・・・(笑)

さてさてみんなで記念撮影・・・

そんな簡単に足並みそろわないですよねー

あらま・・・(笑)

なんとか・・・(笑)

おーーーーー!!

あらま・・・(笑)

オフ会初でドギマギいたしましたが

天候にも恵まれて、愛犬たちは大喜びで

走り回っておりましたので・・・

これは幸先良いオフ会初体験となりました

ぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO ダイラーカリー仕込み風景・・・!!

来る4月28日(日)

CARRY&WINE Spicy Night

今日は海老カレーを仕込んでいます。

香ばしい海老の香りとスパイス

ちょっぴり刺激的なスープカレー

まだまだ試作中でございますが

当日3種類のカレー登場の予定でし

人気のバターチキンカレーと

ポークビンダルも行きます。

海老カレーおいしく仕上がっております。

少しアレンジも加わって・・・(笑)

おもしろくなってきましたぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO フクモダコタン・・・!!

フォカッチャ生地で

丸パンを焼いてみました!!

先日東京で見た

アマムダコタンに影響を受けて・・・(笑)

トリュフエッグサンド作ってみました・・・(笑)

中身詰めすぎちゃいましたが

なんだか可愛く仕上がりました・・・(笑)

どこかのイベントで登場するかも

しれませんぞよ・・・(笑)

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