
北坂さんの初トマトでございます。甘さも有り、酸味とのバランスも良く、旨みたっぷりに仕
上がっております・・・(笑)

北坂さんの初トマトでございます。甘さも有り、酸味とのバランスも良く、旨みたっぷりに仕
上がっております・・・(笑)

色とりどりの紫陽花を思わせるカラーリングのカーネーションが梅雨を間近に迎えた季節
に鮮やかに感じさせます・・・(笑)

Fiore meraviglioso ・・・ 素敵な花

久々に家族で遊園地へ・・・というお話に、食堂スタッフも参加してくれまして・・・(笑)

天候は気になっておりましたが、快晴・・・気温も快適でございまして(笑)

そして日曜日・・・もちろん まちまち待ちぃぃぃぃぃでございます(笑)


もちろんホワイトサイクロンにも乗ってきましたよーーー(笑)

ジャイアントフリスビーなる乗り物・・・かなりビビっておりまして(笑)

一瞬で大空へ・・・巨人に振り回されると多分こんな感じなのでしょう・・・(笑)


いま話題の アクロバット 鳥になった気持ちで・・・(笑)


魔法のチケットがあっても60分待ちだそうでありますが・・・

なんとか・・・(笑)

これも巨人に・・・(笑)

お客様からのリクエストで作らせていただきました「ウニのクリームパスタ」でございます。
北海道産のウニをたっぷり使ってウニの風味抜群のソースを仕上げて麺に絡め・・・(笑)
さらに今回は福井から美味しいウニが入荷できましたので、上にトッピングいたしまして
ゴージャスに仕上がっております・・・(笑)

最近ハマっております「トビウオ」鮮度抜群で透き通った身質にビツクリ・・・!!

シンプルに皮面はカリッと身はしっとりのソテーにいたしまして・・・(笑)

一番人気はイカ墨のパスタ・・・いやいやリゾットでしょうか・・・


海老好きの方はやはりオマール海老のドドーンと入ったペスカトーレが人気でございます


海老好きのお客様からのご要望で・・・こんなサラダも!!

海老をたっぷりガーリックソテーいたしまして、ホット シュリンプ コブ サラダ・・・なんて(笑)

堂々のメインディッシュ一番人気は・・・「アクアパッツァ」でございましょうか・・・


グラスの綺麗さでドリンクの味わいは凄く変化いたします・・・!!見た目ではございません
きれいにしっかり洗浄され、磨き上げられたグラスやコップでいただくと美味しいのです。

新人のグラス磨きチェック・・・キラーーーン!! どうでしょう・・・(笑)

小粒でありますが真っ赤なそら豆でございます・・・!!新品種ご紹介いただきまして、早
速剥き剥きいたしまして・・・ホンマに真っ赤でございます(笑)

茹でて剥いてみましたが・・・普通のそらまめになってしまいました(笑) 味は柔らかな甘味
とコクがありとても美味しい・・・(笑)

FUKUMOTOで一緒にお店を盛り上げてくださるスタッフを急募しております。
□ 明るく元気で、体力に自信のある方
□ FUKUMOTOの雰囲気が好きで、その空間創りに興味がある方
□FUKUMOTOでの仕事を通じて将来の夢を描いていける方
仕事内容
ホール・サービス業務・キッチン業務
条件
正社員、アルバイト
2名募集
・初心者、経験者の方条件は問いませんが、長期勤務が可能な方
・年齢22歳?38歳位?・給与、応相談・経験者優遇
※今回は、6月以降からこちらで働ける方を募集しております。
入社可能な時期を履歴書にご記入ください。
応募方法
履歴書を下記まで郵送してください。
ご本人に連絡のとりやすい電話番号を必ず明記してください。
?ご応募頂いた履歴書は返却いたしませんので、ご了承下さい。
応募方法で分からないことがあればお気軽にお電話ください。
0749-47-6770
応募宛先 〒522-0043 滋賀県彦根市小泉町1025-6 スタッフ募集係
