今月はタマゴ麺でタリアテッレ・・・幅広の平打麺でございます(笑) ソースは蛸!真ダコで
ございます。大ぶりに切ったエリンギ茸と合わせ、真ダコの旨味をたっぷり吸わせましてペ
ペロンチーノで仕上げました・・・(笑) 真ダコの旨みと食感とエリンギ茸の相性が抜群のヒト
サラに仕上がっております・・・(笑)
今月はタマゴ麺でタリアテッレ・・・幅広の平打麺でございます(笑) ソースは蛸!真ダコで
ございます。大ぶりに切ったエリンギ茸と合わせ、真ダコの旨味をたっぷり吸わせましてペ
ペロンチーノで仕上げました・・・(笑) 真ダコの旨みと食感とエリンギ茸の相性が抜群のヒト
サラに仕上がっております・・・(笑)
鶏もも肉と春野菜のペペロンチーノ
ベーコンとほうれん草のトマトソース
帆立小柱と蕗の薹(ふきのとう) のカルボナーラ
海老といろいろ茸のチーズリゾット
私たちの布団に愛犬が寝ているのか・・・
愛犬たちの寝床に寝かせて貰っているのか・・・
最後まで寝床にいるのは、いつもコナンちゃんでございます・・・(笑) 早く起きなさい!!
またまたサンデープロジェクトが開催のお知らせでございます・・・前回は雪の降る中
たくさんのお客様にご来店いただきましたが・・・ 今回は雪の心配はなさそうでござい
ますので・・・(笑)
さてさてサンデープロジェクトのメニューでございますが・・・
3月12日(日曜日) 11時から16時まで
今回もパスタランチをいたします
ミネストローネスープ + お好みのパスタ + 食後の温かいお飲み物
(フォカッチャ付き) プラス・・・今回はプチ甘いものが付きまして
1000円 でございます。
さてさて気になるパスタメニューは・・・
A 鶏肉とごぼうのペペロンチーノ
B 小ヤリイカと菜花のトマトソース
C ベーコンとほうれん草のカルボナーラ でございます・・・!!
当日の天候によりメニューの変更がある場合もございます。
予約はお取りしておりませんので・・・ご来店順のご案内となります・・・
ウエイティングがかかりましたら1時間程度でお声掛けする場合がございます。
是非是非 ゆうじさんこと・・・山上 yamagami 君のイベント
皆様 楽しみに来てくださいませ・・・(笑)
ちなみに当日はホワイトデー期間中につき菓子工房も営業いたしておりますので
よろしくお願いいたします・・・(笑)
柔らかく淡いグリーン なんとも温かな雰囲気の紫陽花に心を奪われます・・・ その中に佇
む一輪の薔薇がまた優しく包まれて素敵でございます・・・(笑)
本日の晩御飯は石焼ならぬ・・・ホットプレートで焼き焼きビビンバでございます・・・(笑) ち
ょいとダイナミックでおもしろいのと、美味しいのと・・・で写真をパシャリ!! おこげも自在
でお好みビビンバに仕上がりますので、おすすめでございます・・・ちなみに副菜は餃子で
ございました・・・(笑)
久々にサンバーガーさんとコラボさせていただきまして・・・ クラシックミートソースを使った
バーガーが登場しております・・・(笑) ありがたいことに人気があるらしく3月も続投決定で
ございます。
近江牛の塊肉を煮込んだゴロゴロクラシックミートソースが肉々しさ満点でございまして
是非是非お試しいただきたい一品に仕上がっております・・・(笑)
長女楓さんは大好きなねぎ味噌バーガーをチョイス・・・これもまた美味しい!!ちなみに
凄腕Pさんは アボカドわさびバーガー押しです・・・(笑) 久々のサンバーガーさんに家族
みんな大満足でございました・・・(笑)
ご飯のあとはソファーでゆったり・・・
みんなお休みしておりますが・・・遊んでぇーって・・・(笑) 末っ子は元気満点でございます。
農家さんから届く美味しい小松菜をたっぷり使って、小松菜のフリッタータ(玉子焼)を・・・
香ばしく焼けた玉子の香りと小松菜の香りが最高だそうです・・・(笑)
ここ数日間、温かな日と寒い日が交互に続いておりますが・・・今日は天晴れ(笑)