今はこの若手二人がフォカッチャ捏ね捏ね “パンコーネ”しております・・・(笑)

まだまだ勉強中でございまして・・・フォカッチャを捏ねているのか、フォカッチャに捏ねられ

ているのか・・・(笑)

早くしっかりフォカッチャを捏ねられる仕事人になって欲しいものです・・・(笑)

彦根産の極太アスパラガス入荷いたしました・・・グリーンのアスパラガスとなんと紫のアス

パラガス！！グリーンより紫のアスパラの方が甘みが強く、やや肉質が柔らかいのが特徴

でありまして・・・ただ生産量がかなり少ないようでありますので、なかなかお目にかかれな

いようであります・・・(笑) 入荷できましたら、シンプルにグリルいたしまして、ガッツリかぶり

ついていただこうと思いまするぅぅーー(笑)

雨の週末を乗り越えましたが・・・まだまだ天候は晴れ晴れせず・・・

たっぷりお花が咲き誇りまして・・・重々しい枝ぶり

お掘り沿いも満開で・・・ちらほら散り始めている様子でございます・・・今週末まで持ちます

でしょうか・・・

今週に入って、お花の投稿しかしておりませんで・・・なんだかお花男子でございます (笑)

お店の周り あちらこちらに たんぽぽが開花しております・・・これもまた春の風物詩でござ

います・・・(笑)

可愛らしいお花たち・・・春爛漫なやわらかい色合いが素敵でございます・・・(笑)

http://caro-angelo.seesaa.net/

https://www.facebook.com/caroangelo

晴れ晴れとは行きませんが・・・なんとか雨を逃れることに成功いたしまして・・・(笑)

彦根城お堀端も８ ?９分咲きってところでしょうか・・・(笑)

お天気は曇りでございまして、涼しいような寒いような・・・桜も７ ? ８分咲きってところでし

ょうか・・・今週末は見頃になりそうでございますが・・・なんだか雨予報な週末だそうで・・・

満開が待ち遠しいでございます・・・(笑)

待ちに待ったサンデープロジェクトのメニューが決定いたしました・・・(笑)

４月２３日（日曜日）　１１時から１６時まで

今回も大好評のパスタランチをいたします

 

ミネストローネスープ ＋ お好みのパスタ ＋ 食後の温かいお飲み物

　　　　　　　　　　　  （フォカッチャ付き）　プラス・・・今回もプチ甘いものが付きまして 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０００円　でございます。

 

さてさて気になるパスタメニューは・・・

 

A　海老と生トマトのぺペロンチーノ

 

B　ベーコンといろいろ茸のトマトソース

 

C  鶏肉とゆず胡椒のカルボナーラ　　　　　　でございます・・・！！

当日の天候によりメニューの変更がある場合もございます。

 

予約はお取りしておりませんので・・・ご来店順のご案内となります・・・

ウエイティングがかかりましたら１時間程度でお声掛けする場合がございます。

 

是非是非　ゆうじさんこと・・・山上　ｙａｍａｇａｍｉ 君のイベント

皆様 楽しみに来てくださいませ・・・(笑)

ちなみに・・・凄腕Ｐさんも当日何やら企んでいるようでございますぞよ・・・（笑）

シンプルに焼き焼きするだけでございますが・・・これが一番難しい・・・！！

ゆうじさんのパスタに、アスパラグリルを添える豪華なまかないでございます・・・(笑)　

お店の駐車場から見えるチューリップの花壇・・・今年も開花でございます(笑)  桜よりひと

足お先に満開でございます・・・(笑)