イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO 今週のカーロさんは・・・!!

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白とグリーンの綺麗な配色と、スノーベリーの可愛さが印象的な卓上花に仕上がっており

ます。スノーベリーが色付き花が咲けば、一段と可愛さを増しそうでございます・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO OLAibi (オライビ)さんのライブに・・・!!

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彦根 中野家具2号館 1F でのライブに行ってまいりました・・・(笑)

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いつもながら素敵な空間で・・・

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ライブ準備中の一コマ・・・(笑) 

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そしてライブまでの時間は・・・まずはお腹と喉を満たしまして(笑)

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THREEさんのドリンクとカレーに・・・しかもフライエッグ トッピングで・・・(笑)

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一曲40分という物語のような音楽は、次々とつながるメロディー、 リズム、蝉の鳴き声や

生活の中の音、太鼓に歌声・・・デジタルなのか、アナログなのか・・・確かに、ここに存在

するのにノスタルジーな雰囲気を感じる、不思議な体験でございました。 はっきりとした

答えのない音楽・・・そんな感じでしょうか (笑) 作者曰く「脳内旅物語」とは・・・まさに!!

 

わたくしも鳥取県出身でございますが・・・OLAibiさんとANAN COFFEEさん 全く情報を

持っておりませんで・・・今回初めてライブ&コーヒーを楽しませていただきました・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 高校時代の恩師が・・・!!

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高校時代の恩師 山崎先生が本を出版されたと・・・高校時代は”鬼の山崎”と呼ばれてお

りましたが・・・勝手に呼んでいただけかもしれませんが(笑) 鬼も世界を回って色々勉強

したようなので・・・わたくしも鬼を見習っていっぱい勉強したいと思います・・・(笑)

高校時代は全く言う事も聞かず、厄介だったと思いますが、今は鬼を見て勉強になるなぁ

と思っておりまして・・・わたくしが大人になったのか・・・はたまた鬼が優しくなったのか・・・

その両方か・・・(笑) 鳥取へ帰省した時には、鬼退治しに行きたいと思います・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO サンデープロジェクト告知・・・!!

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いよいよ待ちに待った9月サンデープロジェクトの日取りが決定いたしましたよん・・・相変

わらずUGからメニューは上がってきておりませんが・・・(笑) メニュー詳細などなどきまり

ましたら、またまたブログでご報告させていただきます・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO NEW ドリンク・・・!!

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まだまだ残暑厳しくて・・・って、朝夕は涼しくなりましたが・・・(笑) 夏の終わりにさっぱりド

リンクスタートいたします。 生しぼりシリーズが大好きですので・・・レモンやグレープフル

ーツの柑橘系はもちろん・・・わたくしの大好物キウイフルーツも生しぼりしちゃいまして・・・

意外な「うめぼしソーダ」なるものも・・・(笑) ここに来てイタリア食堂って感じがスタートで

ございます・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 今月のビステッカ(イタリアンステーキ)は・・・!!

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ビステッカのお肉が到着いたしました・・・今月は会津牛の肩ロース芯 ネック側サーロイン

の出発点って感じでしょうか・・・(笑) ちょいとお値段は張りましたが・・・ 旨味 サシ 柔らか

さ・・・と、 とにかくバランスの良い部位ですので、ちょいと厚切りで ロゼに焼きあげたいと

思います・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 今年初 オクラの花 入荷しました・・・!!

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こんなきれいな花が・・・食べるとネバネバのオクラだなんて・・・(笑)

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南国のお花・・・南の島のフローネに出てきそうな・・・(笑) わっからねぇーーか・・・(笑)

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根元だけサッと茹がいて、サラダにトッピングいたしました・・・(笑) サラダの上に季節の

花が・・・素敵な一コマでございます・・・(笑)

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