イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO 日曜日3時のおやつは・・・!!

久々にサンバーガーさんで、ふわふわのパンケーキを・・・

こちらは、ほうじ茶のパンケーキ 香ばしいお茶の香りが美味しい!!

たっぷりベリーも美味しいでございます。

彦根城でお花見の寄り道に・・・是非是非オヌヌメでございます(笑)

https://ja-jp.facebook.com/sb.hc.2013/

イタリア食堂FUKUMOTO いつもお世話になっておりますKINTOさん・・・!!

彦根の有名な食器メーカー 「KINTO」さん!! かなりお世話になっております(笑)

いつも使わせていただいてますワンタッチティーポットや新たなコーヒーシーンに向けての

カップやポット・・・そして紅茶のポットなんかも、たっぷり仕入れてみました(笑)

新たなカフェへの動きも少しづつ・・・着々と・・・でございますぞよ(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 勝手に彦根桜前線2019・・・!!

毎年恒例パナソニックさんの桜も色付き始めましたぞよ・・・

明日はお天気くだり坂らしいので・・・本日が見頃でしょうか・・・??

わたくしは明日お休みでございますので・・・明日のお天気が快晴であり

ますように・・・と願って(笑)

勝手に彦根桜最前線!! 開花率70%!!

 

イタリア食堂FUKUMOTO ある日のシェフおまかせコース・・・!!

軽くスモークしたハマチのカルパッチョ スナックエンドウ プチトマト

帆立貝柱 アスパラガス イタリア産生ハムのサラダ ハニーマスタードソース

若筍と近江鶏のラヴィオリ 春野菜の焦がしバターソース

干し鮎のバターソース スパゲッティ たっぷりクレソン 豚ばら肉 ビール煮込み

ほうれん草を練り込んだパッパルデッレ 海老と帆立小柱のフルーツトマトのソース

鴨胸肉のロースト パプリカのロースト ルコラ菜 タスマニア産粒マスタード

 

菓子工房フクモト 焼き菓子たっぷり焼き焼き中・・・!!

キャラメルぐるぐる・・・ぐるぐるクッキー

人気のメッセージカード付きクッキープチバッグ!!

m&m‘s ドロップクッキー!!

ナッツ好きには堪らない・・・カシューナッツクッキー!!

サクサクメレンゲ・・・紅茶のポッシュ!!

人気ナンバー1 3時のおやつ!!

プラス チョコチップも人気!!

久々にクッキーサンドアイスご用意しておりますぞよ・・・!!

ツイストパイもたっぷり焼き焼きして・・・お待ちしております(笑)

 

菓子工房フクモト 本日もたっぷりマフィン焼き焼き中・・・!!

本日もたっぷり焼き焼きさせていただきましたぞよ・・・(笑)

もちろん大好評 苺みるくマフィン!!

さつまいもとごまのマフィン!!

きんかんマフィンもオヌヌメ!!

木いちごとキャラメルのマフィン!!

人気のチョコバナナマフィン!!

やっぱり一番人気はバニラでございます・・・!!

イタリア食堂FUKUMOTO アスパラガスの季節・・・!!

人気のアスパラガスがたくさん・・・ホワイトに、グリーンに・・・そして

紫色のパープルアスパラガスも・・・!!毎年恒例のグリル シーザースタイルで

提供しておりますので、アスパラ好き好きの方は是非是非zeshizeshiオヌヌメでございます(笑)

 

菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・!!

少し苺の入荷が増えて来ましたので、山積み苺のタルトたっぷりご用意しております。

クラシックショコラも・・・

ベイクドチーズケーキもオヌヌメ!!

わたくしの大好きなパンナコッタもたっぷりありますぞよ・・・(笑)

 

イタリア食堂FUKUMOTO 海人な日曜日の試作風景・・・!!

今月の海人な日曜日は、4月21日もちろん日曜日に開催でございます。

今月のメニューも徐々に決定しておりまして・・・そしてそしてメイン

ディッシュにはFUKUMOTO風ハンバーグが登場の予定でございます。

丸々大ぶりのハンバーグ、しっかり焼き色つけて、オーブンで中まで火入れ

カリッと、ジューシーに焼き上げます・・・!!

トマトがさっぱり香る特製ソースをかけて・・・

何がFUKUMOTO風か?? それはもうしばらく秘密でございますぞよ・・・(笑)

お楽しみに・・・(笑)

 

 

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