イタリア食堂　FUKUMOTO

イタリア食堂　FUKUMOTO

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ　彦根映画祭２０２６・・・！！

彦根映画祭２０２６

https://hikonefilmfestival.com/

初日ケイタリングに行ってまいりましたぞよ！！

バタバタでございましたが

５０人前のケイタリング！！

人気のメニューを持っていきました。

ウフマヨ＆ポテトサラダ

自家製鶏ハム＆茸ロースト

帆立貝柱のエスカベッシュ

鴨のスモークとオレンジ

凄腕Ｐさんもデザート

たくさんご用意いたしまして

たっぷりマフィンたち

焼きタルトは

苺クランブル焼きタルト

きんかんの焼きタルト

おいしいおいしい北坂さんの

苺のスコップショートケーキ

苺のパンナコッタ

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮ ＣＡＫＥさんの

シフォンサンドもたっぷりご用意！！

会場で記念撮影！！

なんとか皆様に

お食事提供できまして

ホッといたしました

ぞよ・・・（笑）

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ　４月のお休みのご案内・・・！！

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イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ

＆ 菓子工房フクモト

芹川近く自宅の１階で

カウンター１０席のちいさな食堂と

大人気の焼き菓子焼き焼き

フレッシュフルーツたっぷりの

ケーキたちもたくさんご用意の

菓子工房を営業しておりますぞよ・・・（笑）

さてさて・・・

４月のお休みは・・・

毎週日曜日のお休みと

６日（月）臨時休業

１３日（月）臨時休業

２０日（月）臨時休業

２１日（月）臨時休業

２７日（月）臨時休業

お休みいただきます。

１２日（日）カフェな日曜日

１９日（日）寛さん定食の日

２０日（月）彦根定食の日

ちょいとイベントありますので

よろしくお願いいたします。

詳細はインスタチェックお願いします。

https://www.instagram.com/kashikouboufukumoto/

https://www.instagram.com/itariasyokudoufukumoto/

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ ＢＲＡＶＯ

（フクモト・アンド・ブラボー）

さてさて

４月のお休みは・・・

毎週日曜日のお休みと

９日（水）臨時休業

２０日（月）臨時休業

２７日（月）臨時休業

お休みいただきます。

１２日（日）カフェな日曜日

イベント参加しています。

詳細はインスタチェック！！

https://www.instagram.com/fukumoto_andbravo/

 

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ

（ミスター・シフォンケーキ）

米原からお引越しいたしまして

彦根市小泉町（旧菓子工房跡地）にて

復活オープンいたしましたぞよ・・・（笑）

さてさて・・・

昨年同様に店舗は

しばらくお休みいただきまして

南彦根ＢＲＡＶＯさん

彦根菓子工房フクモトさん

米原ＢＲＯＳさん

にて、イベント的に

販売していこうと思いますので

何卒よろしくお願い申し上げます。

詳細はインスタチェックお願いします。

https://www.instagram.com/mrchiffoncake/

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ

（フクモト・ブロス）

さてさて・・・

４月のお休みは・・・

もう定着いたしましたでしょうか！！

年中無休のＢＲＯＳでございます。

とは言いましても・・・(笑)

店舗のメンテナンスや突然のお休みなど

臨時休業する場合もございます。

最新情報はインスタでいち早く告知いたします。

ご確認よろしくお願いいたします。

お店は営業していますが

海人は・・・

１２日（日）カフェな日曜日

イベント参加しています。

https://www.instagram.com/fukumoto.bros/

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ　いよいよ「カフェな日曜日」・・・！！

メニューがいろいろ決まってまいりました

ぞよ・・・（笑）

カフェ飯でございますが

ちょいとスパイスつながりで

料理人各々のカレーが登場いたします。

iwata coffeeさんもスパイス カフェ・オレ！！

コーヒーもお食事もデザートも

店内でももちろん食べられますが、

今回はテイクアウトも

ご用意いたしますので・・・

iwata coffeeさんのコーヒーと

カレー＆デザート持ち帰り

楽しめまーす。

当日パスタや前菜なども

少しご用意しますので

ワインとビールとお食事してから

コーヒー＆デザートってのも

ありでございますぞよ・・・（笑）

是非是非zeshizeshi・・・

お楽しみに・・・（笑）

さてさてメニューでございます。

■FUKUMOTO (食事)

・ポークビンダル 酸っぱくて辛いカレー（海人）

full/ ¥1300 half/ ¥800

・根菜類とかいろいろ入った鶏丸ごとキーマカレー（ＣＨＥＦ）

full/ ¥1300 half/ ¥800

■K七

・桜鱒と貝類と春野菜のクラムチャウダーカレー

full/ ¥1300 half/ ¥800

・iwata coffeeさんのコーヒーショコラドーナツ　 ¥700

Ｋ七シェフのドーナツ気になります！！

■フクモト (デザート)

・自家製あんバターサンド（愛さん）

・シュガーバタークレープ（楓さん）

・iwata coffeeさんの白いけどコーヒーのパンナコッタ

・ティラミス

・レアチーズタルト

・and more…

■iwata coffee

・hot/ice ¥600

・café au lait ¥700

・spice café au lait ¥700

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ　京都・西院　「焼鳥 にし野」さん・・・！！

滋賀の湖北の料理人で

料理勉強会と称して

にし野さんへ行って来ました。

お出汁から始まる

胸とうど

焼き場目の前で

皮パリの手羽

レバニラはこうなる・・・（笑）

オヌヌメの白ワイン

ねぎまもこうなる・・・（笑）

鶏焼き焼き観ながら

今焼かれているのは

鴨と苺

真剣な眼差しで

わたくしも・・・（笑）

この人も・・・（笑）

今回お肉のギャースケさん主催で

ミートキッチンナツさんと一緒に

焼鳥食べに着た次第でございます。

鴨と苺がやってまいりました

焼き苺の甘酸っぱさで鴨をいただく

次々と串が

こちらはじっくりと焼き焼きされた

ゆり根でございます。

甘さ爆発しておりまして

ねっとりとしておりました。

そして御飯が

まずは春菊の御飯

そしてウナギが焼き焼き

御飯２種類目は

うなぎ！！

そして３種類目

もう焼鳥丼です。

まだいけるなら

ＴＫＧ

そしてデザートへ

腹パンでございましたが

柑橘のさっぱりとした味わいが

スッキリとさせてくれます。

美味しくて楽しい時間を

じっくり味わえまして

素敵な体験でございました。

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