イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO トイレが到着・・・!!

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トイレが到着!!・・・・・・だからどうしたって訳ではございませんが、トイレにも意外にこだわり

がございまして、「TOTO」さんが好みであります。なぜなのか自分でもわかりませんが・・・(笑)

陶器であることや、ハイテクではなく、ローテクで使い勝手がシンプルな事などなどいろいろない

事もないのですが、それをこだわりと呼ぶのかどうかもわかりませんが・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 壁撤去終了・・・!!

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後半はかなり要領を得まして、かなりハイスピードでお仕事終了いたしました。まずは壁撤去終

了って事で、明日は台風の影響で解体は一時中断になると思いますので、台風一過で始めた

いと思います。次は外掃除とペンキ塗りかなぁぁ・・・。

イタリア食堂FUKUMOTO クロスを剥がしました・・・!!

 
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 菓子工房FUKUMOTOの店内の古いクロスをペリペリ剥がしました。意外に時間が

かかりまして、この壁をどうしようか考え中であります。クロスを張りなおすか、ペンキを

塗るか、壁をモルタルで・・・とか。焼き菓子にはどんな内装が良いのか・・・。

またまた楽しく悩んでおります(笑)

菓子工房FUKUMOTO カウンター撤去いたしました・・・!!

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皮の座布団を作ってくれています友人の鈴村さん、今回は菓子工房FUKUMOTOの撤去作業を

手伝ってくれました。お友達を誘ってくれまして・・・。このお友達が、こういうお仕事をしておられる

らしく、思っていた以上に簡単にカウンター撤去してくれました。このカウンターも結構しっかりした

材料で組んでありますので、使えればリメイクして使いたいと思います。

お昼からは予定になかったのですが、トイレの解体に・・・!!

子供達もゴミの回収や裏の草むしりなど、たくさんお手伝いしてくれました。

まだまだ時間は掛かりそうですが、ちょっとづつ・・・!!今はこんな感じです・・・!!

菓子工房FUKUMOTO 何でも屋FUKUMOTO現る・・・!!

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菓子工房FUKUMOTOもいよいよスタートいたしました。スタートって言いましても、まずはお掃除

と解体であります。予算も限られていますので、自分で出来ることは自分で・・・!!

床材を捲って剥がして、お掃除しまして、壁の下部分に店中一周の黒タイル、こいつをコツコツ剥

ぎ取り作業!!これが意外に苦戦いたしまして・・・。まだまだ時間はかかりますが、頑張ってDIY

していきたいと思います。・・・って写真撮ってるお前さん手伝えよ!!お前主役だろ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 菓子工房FUKUMOTO計画中!!

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いよいよ菓子工房FUKUMOTO計画スタートであります。イタリア食堂FUKUMOTOの目の前の

物件が空いておりますので、ここでスタート出来ればなぁぁ・・・と現在検討中であります。

まだ工事スタートではありませんが、今回はじっくり考えてお店を作り上げていきたいと思います。

計画的には来年4月くらいにはオープン予定であります。今後ブログでいろいろお伝えしていきま

すので、ご期待くださいませ。

イタリア食堂FUKUMOTO 営業時間決定!!

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店の入り口に営業時間が表示されました。またひとつ店らしくなっていきます。

カッティングシートひとつ貼るにも、職人の手捌きはきれいにそして早い!!流石です

デザイナーも厳しい目でチェックしてくれて、小さな表示にも真剣に取り組んでくださいます。

素晴らしい出来上がり!!

12時からランチの営業14時半からはカフェとしても利用できるようにします。

ディナーは基本18時からになります。宜しくお願いします。

さてと!!!次はメニューの表示です。どんな表示にするか今から考えます。

「準備遅くない??」って声も聞こえますが・・・スーパーマイペースFUKUMOTO!!

いろんな意味でみんなの度肝を抜いていきたいと思います。

オープン前々日看板到着!!

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待望の看板が出来上がりました。いよいよ本日パネル投入であります。

出来上がったパネルはこんな感じであります。

店舗上看板も出来上がり、さらに今日は家具搬入など店が完成に向かって行きます。

本日も仕込み、備品準備、その他準備がてんこ盛りでありますが、自慢のマイペースで

じっくり・しっかりやり遂げて行きたいと思います。

イタリア食堂FUKUMOTOの郵便ポスト突如現る!!

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皆さんは郵便ポストで悩んだ事はありますか??今回の出店でさまざまな衝撃に会い

かなりのカルチャーショックも受けておりますが、郵便ポストを選ぶ、ましてや購入など

家を新築で手に入れた方でも、なかなか意識してないのではないでしょうか??

今回はとことん悩みました・・・ほんまに悩みました。ホームセンターでも納得が行かず!

PCオークションやショッピングでもなかなか納得がいかず!!本当にしっくりくるポストは

なかなかございませんでした・・・・・・・・がっ!!

妻が古道具発見をしてまいりまして、シンプルな白色ポストを掘り出してまいりました。

価格もお手頃で、これがまたGOOOOOD!!僕の持つイメージをしっかり熟知していて

さらにTAKESHI感激でありました。

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