FUKUMOTO スタッフ募集

イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO ダイラーカリー仕込み風景・・・!!

来る4月28日(日)

CARRY&WINE Spicy Night

今日は海老カレーを仕込んでいます。

香ばしい海老の香りとスパイス

ちょっぴり刺激的なスープカレー

まだまだ試作中でございますが

当日3種類のカレー登場の予定でし

人気のバターチキンカレーと

ポークビンダルも行きます。

海老カレーおいしく仕上がっております。

少しアレンジも加わって・・・(笑)

おもしろくなってきましたぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO フクモダコタン・・・!!

フォカッチャ生地で

丸パンを焼いてみました!!

先日東京で見た

アマムダコタンに影響を受けて・・・(笑)

トリュフエッグサンド作ってみました・・・(笑)

中身詰めすぎちゃいましたが

なんだか可愛く仕上がりました・・・(笑)

どこかのイベントで登場するかも

しれませんぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 彦根桜最前線2024・・・!!

週末の雨を乗り越えて

彦根も桜満開でございます・・・(笑)

晴天に恵まれて嬉しそうな花たち

今週末ぐらいまでは素敵な風景が

続きそうでございますぞよ・・・(笑)

花の中心が赤くなってくると

桜吹雪が始まりますぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO スパイシーナイトのメニューが少しづつ・・・!!

カレーは、テツパン!!バターチキンカレーと

ポークビンダルー(酸っぱ辛いインドカレー)

で行こうかと・・・(笑)

BRAVOなスパイシーチキン(オリジナルタンドリー)

や少し和スパイスを使った玉子ウフフなマヨなどなど

メニュー続々と決まってきております

ぞよ・・・(笑)

菓子工房フクモト 名古屋パンマルシェ・・・!!

出店のお誘いいただいておりましたイベント

イベント規模の大きさなどを観にいってきました

ぞよ・・・(笑)

思っていたよりもずっとずっと大きなイベントで

ビツクリいたしましたが・・・(笑)

メイン会場も多数の店舗が行列を作っております。

野外ブースは広い敷地に点在しておりましてて

たくさんのお店を見て回りました

可愛いお店を見つけては

大好きなクロワッサンを買ったり

おいしそうなドーナツを見つけたので

早速物色・・・(笑)

購入・・・(笑)

今回の視察では、キッチンカーを

観に行くことも目的でありまして

いろんなキッチンカーが見れました

ぞよ・・・(笑)

キッチンカーと販売方法は様々で

いろんな形が観れまして

勉強になりました・・・(笑)

キッチンカーで何かするのか・・・ですって??

それはまた、次のお話・・・(笑)

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