FUKUMOTO スタッフ募集

イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO 商売繁盛で笹持って来い・・・!!

毎年恒例の十ゑびす大祭 本ゑびす

各店舗店長集合いたしまして

まずは、昨年の福笹を納めます

しっかりと焼納いたします。

福笹2024ゲットいたしましたぞよ・・・(笑)

たっぷり吉兆も購入いたしまして・・・(笑)

これで今年も商売繁盛の予感・・・(笑)

そして毎年恒例のうどん、焼き鳥、フランクで

お腹も満たしましたので・・・(笑)

ゑびす様 今年もよろしくでございます・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 大好きなヤナギハラさんへ・・・!!

わたくしの誕生日のお祝いに

ビストロ・ヤナギハラさんを

家族が予約してくれました。

早速前菜から

鶏むね肉の軽い燻製と

ビーツ、アンディーブ、ミモレットチーズ

蟹と季節野菜のスープ

白子のムニエル

焦がしバターソース

鴨肉のロースト

ブロッコリー、赤ワインソース

ブランマンジェとミカンのジェラート

食後酒なんかもいただいちゃいました・・・(笑)

47歳の男になりました・・・(笑)

そしてTシャツプレゼントや

セータープレゼントとか・・・(笑)

とっても素敵な1日をいただきましたぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 今年もおいしいワインが開いてますぞよ・・・!!

イタリアの自然派なワインたちが

酸味がありフレッシュなオレンジに

トスカーナのおいしいサンジョベーゼに

ヴェネトの果実味たっぷりメルロー!!

サルディーニャ島土着品のカリニャーノや

大好きなクローチまでも・・・(笑)

イタリアではございませんが

スロヴェニア共和国の白が旨かったでございます。

今年はイタリア縛りを少し解放いたしまして

いろんなワインに挑戦していきたいと思います

ぞよ・・・(笑)

菓子工房フクモト 本日のショーケースは

本日はホールケーキもご用意いたしました・・・(笑)

彦根市は成人式でもございますのでね・・・!!

人気の苺のタルトの横には

クリスマス2023人気だった

スコップショートケーキも登場!!

ショートケーキ!ショートケーキ!!

ショートケーキ!!!

と、たくさんお声いただきましたので

本日登場させてみました・・・(笑)

人気のパンナコッタ!!

ベイク!ベイク!!ベイク!!!

ブルーベリーの焼きタルト!!

いちばん人気の

ベイクドチーズケーキ!!

菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・!!

ホールケーキの問い合わせが多かったので

ショーケースに並べてみました・・・(笑)

タルトはなかなか登場しにくいですが

スコップショートケーキは、たまに登場

の予感でございますぞよ・・・(笑)

いちばん人気のベイクドチーズケーキ!!

最近ハマっております

ブルーベリーの焼きタルト!!

わたくしの大好物も!!

苺のショートケーキも

人気でございますぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 2024年の初仕事・・・!!

今年も仕事始めはお多賀さんへ

スタッフみんなで初詣・・・(笑)

しっかりと祈祷してまいりました・・・(笑)

いよいよ毎年恒例の・・・

おみくじタイム・・・(笑)

大吉あり!! 吉あり!

わたくしは小吉でございました。

伸びしろのある一年に

なりそうでございますぞよ・・・(笑)

みんなでおみくじを結び・・・

スタッフみんなで新年会!!

ということで・・・

やきにく匠(たくみ)さんへ

おいしいお肉でお腹いっぱい

胸いっぱい・・・(笑)

ってところにバースデーサプライズが・・・(笑)

わたくし1月 9日で47歳の男になります。

実は同じ誕生日!!

今年もスタッフみんなが・・・

そして皆々様が・・・

おいしいおいしい一年で

ありますように・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO ミートキッチンナツ×藤家 コラボおせち・・・!!

今年のお正月は

ミートキッチンナツ×藤家 コラボおせち

購入させていただきましたぞよ・・・(笑)

素敵な設えとお品書き!!

藤家さんの天晴な和の重

ミートキッチン ナツさんの

クラシックビストロ洋の重

ナツさんはお菓子までついておりまして

鳥取の実家で堪能させていただきましたぞよ

伊勢海老初体験の愛犬ウォッカ・・・(笑)

わが故郷のお雑煮 ぜんざいと共に・・・(笑)

和の素敵な手仕事とクラシックなビストロ料理の

素敵なコラボおせち!!

みんなで楽しいお正月を囲ませていただきました

ぞよ・・・(笑)

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