イタリア食堂　FUKUMOTO

新作の「とろけるチョコと木苺のマフィン」でございます。中にはトリュフショコラがドーンと入

っておりまして、フォンダンショコラ風のマフィンでございます。凄腕Ｐの大好きなチョコ＆フ

ランボワーズの最強コンビネーション・・・(笑)

本日もたっぷりマフィン焼き焼き中・・・(笑)

先週から始まりましたおすすめアソートBOX・・・季節のおすすめとシンプル一番人気のバ

ニラ、凄腕Ｐのおすすめマフィンが入ったお楽しみマフィンBOXでございます。たまに凄腕

PのセレクトBOXも登場したりしますが・・・(笑)

先日のイベントで購入いたしましたTシャツとバッグ・・・超オノボリさんで・・・(笑)

東京 タコス屋さんとSEY HALLO さんのコラボ TRIP TOURS　のオリジナルTシャツ＆バ

ッグでございまして(笑) 何が何だか詳しくわかりませんが、可愛いのでGOOD・・・(笑)

見たことない程大きなゴーヤ・・・

いいやゴーヤマンさんでしたか・・・(笑)

魚のキラリと光るウロコにも反応して突進してくる敏感なお魚、その上鋭利な嘴を持ち突き

刺さってくるとか・・・夜釣りでは光めがけて飛んでくることもあるとか・・・恐怖のお魚・・・！！

しかしながら・・・これが美味！！ 身質のしっとりした食べ応えのある飛魚って感じでしょうか

カルパッチョでも美味しくいただけますが・・・本日はフライパン焼きで提供しておりますぞよ。

長女 楓 Ｋａｅｄｅ さんがいろいろ教えて欲しいと・・・一体何から教えれば良いのか・・・(笑)

ってな・・・感じで、まずは料理人の基本包丁研ぎからスタートいたしまして・・・(笑)

そしてみんなのまかないに挑戦でございます・・・(笑)

大好評の季節フルーツタルト「いちじくのタルト」はもちろん山積みスタイルで・・・

最近定番になりつつありますパンナコッタ・・・わたくしの大好きなデザートでございます(笑)

今の季節はシャインマスカットとナガノパープル 2種類の葡萄を白ワインのジュレで提供し

ております。 日替わりデザートもいよいよ秋の気配・・・お楽しみに(笑)

特にサービススタッフを募集しております。

【 仕事内容 】

　ホール・サービス業務・キッチン業務

【 条件 】

　正社員、アルバイト

　２名募集

　　・初心者、経験者の方条件は問いませんが、長期勤務が可能な方

　　・年齢　２２歳 ~ ３８歳位

　　・給与　応相談・経験者優遇　（ アルバイト時給８３０円から１０００円　レギュラー月給１８万円以上 ）

イタリア料理とワイン、接客に興味ある方、将来的にレストランをしたい方、もちろんキッチン希望も募集しております。

 

まずは気軽にお問い合わせいただければと思います。

０７４９?４７?６７７０

 

 久々に大好きなドロンジョカラーに引き込まれております・・・(笑)　かなり大人な雰囲気の

色合いとフリル感に、花開く前の謎めいたリューガデンドロ、唐辛子やがピリッと辛い悪女

感って感じでしょうか・・・(笑)　今週は魅惑的な卓上花でお迎えしております・・・(笑)

http://caro-angelo.seesaa.net/

https://www.facebook.com/caroangelo

台風直撃の心配でございましたが・・・イベントなんとか小雨決行でございます・・・(笑)

ローストポークのわんぱくフォカッチャサンド・・・見てくださいませ、ローストポークもたっぷ

り、サラダもドドーンと・・・わんぱくでございます(笑)

サンドもなんとか準備OKでございまして・・・FUKUMOTOたまごコロッケも準備万端・・・！！

菓子工房さんの美味しいマフィンも並びまして・・・いよいよオープンでございまし・・・(笑)

FUKUMOTOスタッフみんなでがんばっておりまっす・・・(笑)

かなりいろんなショップが並びまして・・・ワークショップがひしめき合っております・・・(笑)

初めてイベント御一緒させていただきます。「ダブプレート」さんじっくり煮込んだチキンカレ

ーとタンドリーチキンの提供でございます・・・

 

Tシャツの絞り染め体験ワークショップ・・・

我が子も楽しく体験中・・・

ジャーーーン(笑)

ゆうじさんも挑戦・・・！！

 ジャジャーーーン・・・(笑)

台風予想の中、なんとかイベント終了までは小雨でなにより・・・(笑) 思った以上にお客様

も御来場いただき・・・そして皆さんと楽しいイベントになりました(笑)

今週もたっぷりマフィン焼き焼きしております・・・(笑)　今 イチオシのマフィンはやっぱり季

節のフルーツを使った「いちじくのマフィン」でございましょうか・・・ 最近いちじく農家サンか

ら直接仕入れができるようになりまして、益々美味しいマフィンになっております・・・(笑)

主役の脇を固めるマフィンも新顔が・・・早速好評のお声がチラホラのカスタードプディング

マフィンにオレオクッキーのほろ苦さが人気のクッキー＆クリーム マフィン　そのほかいろ

いろマフィン焼き焼きしておりますので・・・是非是非(笑)