イタリア食堂　FUKUMOTO

しろくろクッキー・・・シンプルなクッキー生地を白、黒用意いた

しまして、切ったり、貼ったり、丸めたり・・・（笑）

こんな風に焼きあがります・・・（笑）

こんな風に・・・（笑）

いっぱい焼きあがりました・・・（笑）

最近お気に入りのお野菜たっぷりメニュー・・・大根の豚ばら肉巻

きでございます。売れ残ることは少ないですが・・・味の染み込ん

だ美味しいおでんの大根を棒状に切りまして、それにお肉を巻き巻

きいたします。塩、胡椒をしっかりめにいたしまして・・・こんが

りフライパンで焼き上げます。今日はマスタードで・・・甘辛醤油

で炒めても、生姜醤油で炒めても美味しい一品でございます（笑）

まかないで評判が良かったので・・・（笑）お野菜高騰でございま

すので・・・もやしや豆苗を巻き巻きしても美味しゅうございます。

最近人気の焼きタルト・・・！！　ＦＵＫＵＭＯＴＯといえばタル

トって言っていただくお客様もチラホラ・・・（笑）もちろん苺の

タルトやベイクドチーズケーキも人気でございますが・・・（笑）

わたくしの大好きなパンナコッタもお忘れなく・・・（笑）いっぱ

い美味しいケーキもご用意しておりますので・・・（笑）

本日たっぷり焼き菓子焼き焼き中・・・！！

たっぷり焼き焼きできましたが・・・まだまだ焼き焼きいたします

ので・・・紅茶のポッシュもたっぷりございます・・・（笑）

３時のおやつも、たっぷりご用意できておりますので・・・（笑）

豚ばら肉と春菊、きのこのペペロンチーノ

エビと冬キャベツのトマトのソース

鶏もも肉と白ねぎの柚子胡椒カルボナーラ

生ハムと冬野菜のチーズリゾット

先日たっぷり作った金柑のコンポートが美味しいマフィンに・・・

久々にストロベリーバタークリームマフィンが登場・・・！！

どちらもオヌヌメでございます・・・（笑）

朝から雪がチラついておりますが・・・雪掻きもそこそこに・・・

太陽の光で駐車場の雪も溶け、寒いですが気持ちのよい日・・・

本日もたっぷりマフィン焼き焼きいたしまして・・・（笑）オヌヌ

メは・・・いちご＆レアチーズ マフィンでございます。

ラムレーズン・・・な・な・な・なんとラムレーズンクリームでは

ございませんか・・・これもオヌヌメで・・・（笑）

新作も出ておりますぞよ・・・ラズベリーチョコレートマフィン！！

オヌヌメがいっぱいで・・・（笑）

今週は淡いグリーンと小さな白い花たちが可愛い卓上花になってお

ります・・・（笑）

シンプルですがダイナミックなこのデザートが一番人気・・・！！

追加オーダーもたっぷり頂きまして・・・追いバナナパイ仕上げ中

本日はテイクアウトもたくさんオーダーいただきまして・・・

カフェ・スイーツが人気なようでございます・・・（笑）菓子工房

のショーケースのラインナップも変わっていきそうな予感でござい

ます・・・（笑）

いよいよスタートいたしました・・・今年一発目のサンデー！！

極寒の雪がチラつく中、たくさんの方のご来店いただきまして

季節野菜たっぷりのペペロンチーノ・・・

UG 山上も頑張っております・・・（笑）

トマトとバジリコのスパゲッティ・・・

本日のデザートは・・・パンナコッタ　苺のソース

苺のスコップショートも美味しそうでございます・・・

ランチは１６時まで・・・閉店は１７時でございます。お近くの方

は是非是非ご来店くださいませ・・・　１４時以降はカフェ利用も

ＯＫでございますので・・・（笑）