イタリア食堂　FUKUMOTO

いよいよハロウィンの季節到来でございます。昨年同様スタッフが仮装もいたしません

何か呪文を唱えてもお菓子ももらえませんが（笑） さりげなくハロウィンイベント？？

いやっ！！ハロウィン商品御用意しておりますので・・・（笑）

「産業社会と人間」 という授業の一環で、フィールドワーク・・・？？

学生たちが事業所を回ってレポートを取り、発表をするという授業！！

なんとか伝わったか・・・（笑）　いろいろな質問をしていただき、ド

キドキしながら、回答・・・時に珍回答させていただきました・・・（笑）

なんとか質問にも答えることが出来ました・・・かな？？

専門学校の研修生を受け入れたり、こうやって課外授業に参加したり、学校での

授業講師や料理教室の依頼などもいただいており、何かと学生さんと触れ合う機

会も増えております。本日も、楽しかった学生時代が蘇る・・・そんな瞬間でご

ざいましたぞよ・・・（笑）

学生たちよ・・・大志を抱け（笑）

台風の影響などで、少々ダメージを受け、収穫が出来ておりませんでしたが・・・

やっと黒いちじく「ヴィオレ」登場でございます・・・（笑）

バナーネのネットリとした甘さとは違った、ジャムを食べているような魅惑の

甘さが特徴の黒いちじく！！ いつまで収穫できるか分かりませんので・・・

気になる方は是非是非zeshizeshi　お早めに・・・（笑）

食材の高騰や消費税増税に伴い幾度か値上げをしてまいりましたが・・・いよいよ

消費税増税の準備に伴い、レジスターの交換やオペレーションの変更がやってまい

ります。先行いたしまして、来月１１月１日（木）から、今までのメニュー価格に

プラス８％の消費税を頂くことになります。そして来年からは１０％・・・！！

何とぞご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

同じ敷地内に「とんこつらーめん 豚太 BUTATA」さん がオープンいたします。

豚骨一本勝負のラーメン屋さんだそうです・・・。

にぎやかになることは嬉しいことなのでございますが・・・

これで敷地内に４店舗・・・（笑）

限られた駐車場でございますので、かなり込み合うことが予想されます。

今までもできるだけ乗り合わせて・・・と言ってまいりましたが、より一層

乗り合わせでのご来店をお願いいたします。

 

７周年記念の予約を受け始めました。

１１月 １１日（日）のディナーです。

 

親愛なるＯシェフのアイデアを頂きまして・・・（笑）

今回は７周年なので、７０００円という値付けで

ゴリゴリのイタリアンコースをやりたいと思います。

行ってやっても良いぞ！！

まぁまぁ期待してるぞ ～！！

という方、是非是非御予約くださいませ（笑）

 

御予約の際は「ゴリゴリイタリアンコース希望」

と言って、御予約くださいませ・・・（笑）

 

いやー、もう ７年も経つんですね。

ながかったような、あっという間のような。

５年持つかどうかって思ってましたので

こんなに長くやれると思っても無かったですが・・・（笑）

多賀のイベントに出ておりましたので・・・マフィンを焼くのが、なんと３日ぶり！！

それもあってか・・・？　いろいろ焼き焼きさせていただいております・・・（笑）

各種 いつもより多く焼き焼き！！　クッキー＆クリームもドドーーンと・・・

季節のオヌヌメ・・・イチジクもございますぞよ・・・（笑）

 

爽やかな光がそそぐ季節・・・柔らかなグリーンと、なんとも幾何学的な何かが・・・

近くで見れば見るほど・・・（笑）

 

夕暮れ前の多賀大社　神あかりでございます・・・。

何もない石のお庭

よく見ると白い大きな石がいっぱい・・・

なんと光る・・・

神々しく光る松の木・・・

夜が更けると・・・

光る・・・

しかも色鮮やかに・・・

音楽に合わせて・・・

多賀大社も光る・・・

神々しく・・・

神々が舞い降りるのでは・・・

輝く・・・

終焉・・・素敵な一夜でございました・・・（笑）

多賀大社 神あかり市　初日行ってまいりました・・・（笑）　オープン準備に

手こずりまして・・・湯が沸かなかったり、電気が落ちたり、ラジバンダリで

ございましたが・・・なんとかオープンいたしまして・・・（笑）

たっぷりナポリタン作ってまいりました（笑）予想を遥かに上回るお客様の数に

ビツクリ！！おまたせの時間も少し長くなってしまいましたが・・・フルパワーで

提供してまいりました・・・（笑）

レモンスカッシュ 海人も快調に・・・（笑）

美味しい自家製レモンスカッシュ「レスカ」！！

「レスカ　どうれすか・・・？」（笑）

菓子工房フクモトは、生クリームたっぷりシフォンケーキで参戦！！

いちごに、キャラメルに、焼きりんごと、３種類ご用意！！

人気のカップスタイルで提供！！　可愛くて食べやすいと好評でございました。

６時から９時という３時間の提供でございましたが・・・たくさんの方に御来場

いただき、たくさん提供することができました。ありがとうございます。

神あかりは拝見する事ができず、明日こそは・・・

明日も、ディナー営業お休みして多賀で営業しておりますので、夜は多賀大社で

お待ちしております。是非是非皆様お立ち寄りくださいませ・・・（笑）

ちなみにわたくしトリュフオムレツ焼かせていただきましたが・・・忙しさのあ

まり、画像に残っておりません・・・ちゃんと参加しておりましたので・・・！！

明日もトリュフオムレツ焼きますので・・・ヨロピクでございます・・・（笑）