イタリア食堂　FUKUMOTO

滋賀県も蔓延防止の報道が出たからでしょうか・・・

テイクアウトはまだやってますか・・・？？

と質問を多くいただいております。

はい！！　やっております・・・（笑）

米原も、もちろん彦根も・・・

おうち時間を大切に・・・

うちで歌おう ♪ うちで踊ろう ♬

うちで食べよう・・・（笑）

プロジェクト継続中でございます

ぞよ・・・（笑）

ということで、

まずは、米原ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳの

テイクアウトメニューのご紹介！！

お肉屋さんのオードブル

１６５０円

豚肉のテリーヌ

鶏のロートロ（えび巻き）

鶏ハツ カレー風味トマト煮込み

レバームース

鴨のスモーク

ローストビーフ

生ハムサラダ

地元の季節野菜たちが

ギュギュっと・・・幸福詰めでございます。

この密はお許しください・・・（笑）

一番人気は、色とりどりの野菜

のサラダにローストビーフが・・・

その名も「ローストビーフのサラダ」・・・（笑）

な・な・な・なんと６００円

ディナーで人気の自家製ソーセージ！！

自家製の極太 フランクスタイルのソーセージは食べ応え満点で

１本 ８５０円から ご注文いただけます。

一皿２本入り１６００円がオヌヌメ・・・（笑）

自家製ビッグハンバーグ！！

１１００円

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ自慢の

ハンバーグステーキ！！

おおきなおおきなメンチカツ

１１００円

自家製グレービーソースにクリーム＆バルサミコのアクセントが

クセになりますぞよ・・・（笑）

塊肉のままじっくり煮込んだミートソース

９００円

近江牛と豚肩ロースを大きな塊のままじっくり煮込みました。

濃厚なミートソースですので、温泉玉子を混ぜていただくと、

マイルドに味変いたしますぞよ・・・（笑）

人気のフォカッチャ　　　３００円

 

予め ご予約いただけますと嬉しく思います。

当日、飛び込みでもお買い求めいただけますが、

予約優先の為、時間をいただく場合がございます。

ご了承くださいませ。

 

うちで歌おう ♪ うちで踊ろう ♬ うちで食べよう

を合言葉に、少しでも食で楽しく、明るく、

そして、少しでも ＨＡＰＰＹな

ＦＯＯＤ ＬＩＦＥになりますように・・・（笑）

ミスターシフォンケーキの久々のアップは・・・

やはり今が旬のブルーベリー！！

おいしいおいしい上川さんのブルーベリーが

たっぷりのシフォンサンドはオヌヌメでし・・・（笑）

そしてお客様人気な桃！！

柔らかな桃の甘みと柔らかな純生クリーム

そしてふわふわシフォン・・・（笑）

もう説明はいらないようでし・・・（笑）

旬のフルーツゾーンではゴールデンキウイも

人気がありますぞよ・・・（笑）

もちろん定番Ｗチョコホイップシフォンサンド

Ｗ抹茶ホイップシフォンサンド

テツパン！！

バニラホイップシフォンサンド！！

紅茶とオレンジホイップシフォンサンドに

ラズベリーホワイトチョコ

ホイップシフォンサンドも

登場しておりますぞよ・・・（笑）

菓子工房でなにやら試作が・・・

クリスマスケーキの試作だそうですが・・・

ストロベリーチーズクリームの

ズコットとでも言いましょうか・・・

気になります・・・（笑）

久々に海釣り大好き先生より

ピカピカの甘鯛が届きましたぞよ・・・（笑）

うろこは残したまま

お掃除いたしまして

彦根 ＆ ＢＲＡＶＯさんと

米原 ＢＲＯＳさんで

メイン登場いたしますぞよ・・・（笑）

甘鯛釣りに行って、スペシャルゲスト

アオハタって・・・凄くないですか（笑）

めちゃめちゃ美味しいお魚に興奮気味！！

ちなみに左がアオハタです・・・（笑）

レンコ鯛やイトヨリダイも・・・

ちなみに左がレンコ鯛です・・・（笑）

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）

いちばん人気のベイクドチーズケーキ・・・

山積み季節フルーツのタルト

フランボワーズタルト！！

山積みならぬ、丸ごと！！

桃のタルトが大人気・・・

おいしいおいしい上川さんのブルーベリー

カップショートケーキがオヌヌメ・・・！！

本日の焼きタルトたち

洋梨とラズベリーの焼きタルト

バナナとくるみの焼きタルト

わたくしの大好物も・・・（笑）

木苺のパンナコッタ・・・

もものパンナコッタ・・・

いちごソースパンナコッタも・・・

是非是非zeshizeshi・・・（笑）

毎月変わるパスタメニューは

季節感があって良き良き・・・（笑）

さてさて、８月の自家製パスタメニューは・・・！！

自家製たまご麺　タリアテッレ

海の幸たっぷりのペペロンチーノ

でございます。

ぞよ・・・（笑）

末っ子の甘えん坊で、いつも寝てる

と思われているようですが・・・

しっかり起きてやんちゃです・・・

夏バテもしてません・・・

皆様も夏バテせぬよう気を付けて

と申しております・・・（笑）

さ～て、８月のパスタメニューは・・・

海老と万願寺唐辛子のバジルソース

ベーコンと揚げ茄子のトマトソース

帆立小柱といろいろ茸のカルボナーラ

スモークチキンとほうれん草のチーズリゾット

の４本でございます・・・（笑）

んが、ん、ん・・・（笑）

カウンター工事ともろもろ・・・

大工工事最終かな・・・

近隣への音対策も兼ねて

断熱材を壁に・・・

どんどん塞いでいきます・・・

壁の工事も終了・・・

カウンターもいよいよ・・・

カウンターでけました・・・（笑）

あとは店内塗装と駐車場でし・・・

いろいろな計画も、８月中旬予定で

進めておりましたが・・・

自然派ワインとイタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ

オープンは９月初旬になりそうでございます。

８月は、２２日のＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＥＮＴＯ

がビッグイベントになります。サンデープロジェクトの

お声も多数いただいておりますが、誠に勝手ながら

夏休み優先のスケジュールで、次回のサンデーは

９月初旬に開催いたします・・・（笑）

暑い暑い夏でございますが

皆様御自愛くださいませませ。

さてさて

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ ＢＲＡＶＯ（アンド・ブラボー）

８月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

２日（月）臨時休業

２３日（月）から２７日（金）まで

夏季休業お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

 

さてさて

菓子工房フクモト

８月のお休みは・・・

毎週日曜日と月曜日と

２４日（火）から２７日（金）まで

夏季休業お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

 

米原 ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ

（フクモト・ブロス）

＆ Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ

（ミスター・シフォンケーキ）

さてさて・・・

８月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

１６日（月）臨時休業

２３日（月）から２７日（金）まで

夏季休業お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。