いよいよ北坂さんの苺がスタートいたしまして、イタリア食堂 FUKUMOTO でもタルト人気

が凄まじい雰囲気になってまいりました・・・(笑) 美味しい苺はみんな大好きであります(笑)

http://kitasakaichigo.shiga-saku.net/

季節フルーツのタルトにもたっぷり苺が・・・(笑)　

菓子工房フクモトの人気商品 プチシフォンケーキでデコレーションいたしました。お客様か

らの要望でお仕上げしたのでございますが・・・ 秋の味覚 “栗” の渋皮煮をたっぷり盛り込

みまして、純生クリームもたっぷりデコレーション・・・１０センチのプチシフォンケーキがゴー

ジャスにドレスアップ・・・(笑)

フィットウィルさんのイベント用 特別バージョンのミックスパックでございまして・・・いろんな

種類のクッキーがたっぷり入っております・・・ 何やら可愛いラッピングを思いついたようで

凄腕Pがニンマリしておりますが・・・(笑)　当日是非是非お楽しみに・・・(笑)

http://www.fitwill.jp/index.html

カフェ フクモト専用のティラミスでございまして・・・通常のティラミスの一部の生地を最後に

搾り出しで仕上げておりまして、ひと手間かかりますが、なんとも可愛い仕上がりで・・・

まるでスライムの様でございますが・・・(笑)これだけ集合いたしますと、キングスライムに

なってしまいそうでございますが！！　味は抜群のキングティラミス・・・ってことで(笑)

２０１５．１２．１５ （火）まで

前回のドレンチェリークッキーから生地もパッケージデザインも改良致しまして、久々に登

場でございます・・・(笑)　何度見ましても、ヨッシーのクッキーに出てきそうな可愛らしさが

ございます。新たなドレンチェリークッキー是非是非お楽しみに・・・(笑)

三成の戦４バージョンの特別キューブを製作中でございます。三成に因んだ・・・って 難し

いお題でございましたが・・・

三成の旗印として有名な「大一大万大吉」を焼印いたしまして・・・

こんな感じでございます・・・

よくよく調べてみますと、元々は別の武将が用いていたものを、三成が気に入って使ったも

のだそうですが・・・今まで意味も分からず眺めておりましたが調べてみますと・・・一人が万

民のために、万民は一人のために尽くせば、天下の人々は幸福（吉）になれる」 という意味

だそうです・・・。なんだか素敵な旗印に見えてきました・・・(笑)

菓子工房フクモトお休みの間はカフェでマフィンの販売をさせていただいておりますが、今

回は、おまかせで季節のマフィン詰め合わせボックス をご要望いただきまして、３セット作

らせていただきました(笑)　ワクワクのお楽しみ ５個入りの季節のマフィンボックス 気にな

る方は是非イタリア食堂FUKUMOTOまで・・・(笑)　 根強いマフィン人気に伴いまして・・・

カフェではマフィンのショーケースでの販売をさせていただいております。イタリア食堂では

マフィンおまかせボックスの予約販売をしておりますので、よろしくお願いいたします。

FUKUMOTOのメインデザイナー正木氏にクリスマスケーキの写真撮影をお願いしまして

詳細はまだまだ確定しておりませんが・・・今年も大好評の苺のタルトはもちろん登場！！

純生ショートケーキも苺たっぷりで・・・

もちろんふわふわ柔らかなシフォンケーキも苺たっぷりで・・・(笑)

詳細決まりましたらブログで報告いたしますので・・・よろしくお願いいたします(笑)