鳥取といえば・・・砂丘でございます！！
イベント前に、ちょいとウォーミングアップ！！
トレーニングにはもってこいの場所！！
ラクダさんもいます・・・（笑）
砂の丘の上から見ると別世界・・・！！
上はかなりの強風で寒風でございましたぞよ・・・！！
上がるのも一苦労いたしましたが・・・降りるのは！！
危険なダッシュで・・・（笑）
駆け抜ける・・・（笑）
いきなりのカレー！！ 砂丘横の喫茶店で！！
特大エビフライカレー・・・
行きたかった砂の美術館は作品替えでお休みでしたので・・・残念！！
ではでは・・・ギブミー・ベジタブル・ＴＯＴＴＯＲＩへＧＯでございます・・・（笑）
いつもながらに告知が遅くなってしまいましたが・・・すみません。
さてさて
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ
３月のお休みは・・・
毎週日曜日の定休日
と、
２日（月）臨時休業
３０日（月）臨時休業
お休みいただきます。
よろしくお願いいたします。
菓子工房フクモト
３月のお休みは・・・
新店舗（ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ）オープンに伴い
少しばかし製造への専念をしたいと思います。
営業日を減らし、少し営業時間も変更いたします。
菓子工房の営業は無くすことなく・・・
挑戦してみようと思いますので、よろしくお願いいたします。
ではでは、お休み＆営業時間は・・・
定休日 水・木・日（臨時休業あり）
営業時間 １２：００ ～ 商品なくなり次第終了
と、
２日（月）臨時休業
１６日（月）臨時休業
３０日（月）
お休みいただきます。
よろしくお願いいたします。
米原の新店 ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ
さてさて・・・
３月のお休みは・・・
毎週日曜日の定休日
と、
１２日（木）臨時休業
１６日（月）臨時休業 １５日（日）ランチのみ営業いたしますので・・・
３０日（月）臨時休業
よろしくお願いいたします。
いろんな節水を試みて「Ｂｕｂｂｌｅ９０」に、たどり着きました。
想像していた使い心地か・・・いざ検証でございます・・・ (笑)
これで驚異の節水率９０％ 湯沸し器を通しても最大で６０％の節水とは・・・
明日から洗い物が楽しみでございます・・・(笑)
クリスマスに食べたオマール海老のやつが食べたい・・・ってことで
オマール海老のグリルをメニューオンしております。
これが結構人気なのでございます・・・やっぱり海老はスターなんです・・・（笑）
甲殻類の人気に、しばらくあやかりたいと思います・・・（笑）
皮面を焼き上げた鰆のカルパッチョにズワイガニ
帆立貝柱のマリナーラ 軽いトマト煮込み風
鯵のカルピオーネ（南蛮漬け）
豚肉のテリーヌ（パテ・ド・カンパーニュ）
鶏のロートロ（海老巻き）と白いんげん豆の煮込み
キッシュとサラダ
この一皿でワインが２杯はイケちゃいます・・・（笑）
さすらいのワイン商より・・・マーサヴェッキア ビアンコ！！
ラディコンも・・・(笑)
わたくし、これは、初物！！
ビアンカーラのカナ！！
しかもマグナム！！
うちの店で開く日は来るのかって・・・？？
お祝いの日にパーンと開けちゃいましょう・・・(笑)
赤チコリでございます・・・イタリア産じゃないんですよ・・・
ちなみにベルギーでもないです・・・岐阜でもございません・・・(笑)
彦根でもこんなに素晴らしいチコリが・・・
大人な苦みと甘さが、サラダに良し！焼いて良し！！
今回は豚肉のグリルに一緒にグリルで乗っけ盛りでございます・・・(笑)
これが最後の大寒波予報！！ やっと雪が積もりました・・・（笑）
雪掻き頑張ったのに・・・お昼過ぎには晴れ間が・・・（笑）
次女 咲 saki さんの進路が決まりまして・・・一路横浜へ・・・（笑）
４月から行く学校とやらを拝みまして・・・
４月から住むお部屋を探しに・・・知り合いにしっかりお手伝いしていただき！！
２度に渡る関東遠征の末に・・・なんとか、お部屋見つかりましたぞよ！！
道すがらの可愛いお店たちをスナップにおさめながら・・・
イタリア料理に・・・
コーヒー屋さんに・・・
シャレオツなお店・・・！！
そして横浜といえば・・・フェリーチェさんに行ってまいりましたぞよ（笑）
美味しいパスタと・・・
絶品ケーキたちのお店
懐かしい雰囲気に・・・旅の疲れがドッと・・・
ホッとする時間も束の間の・・・横浜珍道中！！
次回は次女 咲 saki の引っ越し珍道中になると思いますが・・・
ゆっくり関東を満喫したいと思います・・・（笑）
サーモンとアボカド、ズワイガニのタルタル
オマール海老グリルの乗った、玉ねぎのポタージュ
帆立貝柱のじゃが芋包み焼き 焦がしアンチョビバターソース
ほうれん草を練りこんだパッパルデッレ 鶏の白いラグー ゆずの香り
鴨胸肉のロースト ブラッドオレンジのソース
ティラミスと苺
