優しく柔らかな桃色が、なんとも雰囲気の良い卓上花でございます・・・（笑）

クレープリー オルハコシト カフェ さんに行ってまいりました・・・。

ガレット＆クレープのお店・・・！！

ランチはコーススタイルで・・・サラダが今日はコーンポタージュに・・・寒いですからね・・・

そば粉のガレットは、中の具材と、たまごの焼き具合までチョイスいたしまして・・・わたくし

はマッシュルームとポテトを追加でトッピング！！凄腕Ｐさんはオニオンとポテトを追加で

ございます。　この追加のオニオンがいちばんオススメでございましょうか・・・（笑）

デザートは小麦粉のクレープでございます。わたくしはシンプルなバター＆シュガー！！

凄腕Ｐさんはやっぱり キャラメル＆アイスクリーム　でございます（笑）　ガレットもクレープ

も出来たて、焼きたての美味しさ、香ばしさ・・・  もちもちやカリカリのアクセントがこれまた

美味しいのでございます・・・（笑） そしてゆっくりとクレープを食べるこの時間もまた美味で

ございました・・・（笑）

絶景の郡上八幡・・・

大きな岩のように見えますが・・・

神社のようでございまして・・・急な石階段を上って町を見下ろしながら、手を合わせてまい

りました・・・（笑）

御城も見えましたよーー（笑）

町をぶらぶら歩いて・・・ジェラート食べたり

町門で、綿菓子作ったり・・・

ラジバンダリ・・・（笑）

名古屋の Y MARKET  BREWING を後にしまして、ここは岐阜県郡上八幡でございます。

今日は「ふるさとまつり」という大きなお祭りらしく・・・

ゆるキャラがいたり・・・

御当地アイドルがいたり・・・ちなみに「あゆレディ」と申しまして・・・２.５次元アイドルだそう

です。　https://twitter.com/Ayulady_25

本当の目的は・・・「郡上八幡麦酒こぼこぼ」さんの見学でございます・・・。

今まで見させていただいた中では、いちばん小さな規模のブリュワリーでございますが・・・

しっかりたっぷり製造され、たっぷりタップに繋がれたビールが続々上がって行っておりまし

た。　　　http://www.gujo-beer.com/

６種類飲み比べセット・・・（笑）　たっぷり飲み比べ・・・（笑）　プハーーー・・・（笑）

さざなみ酒店さん主催のビールツアー・・・ いやいや弾丸ビールツアーに参加させていた

だきました（笑）　今年は弾丸ってほどではございませんでしたが・・・（笑）

朝ゆっくりと彦根を出発して、名古屋の「Y MARKET BREWING」に到着！！

名古屋市内でクラフトビール・・・！！

ビールの作り方を、入口壁面のイラストで、わかりやすく説明していただきました。施設内

も見学させていただき、もろもろいろんな説明に、質問タイムまで・・・（笑）　本当に名古屋

市内の限られた空間の中に、大きなタンクが並んでいたりで・・・ビツクリ！！

そしていよいよビール試飲でございます・・・（笑）　いろんなビール飲みまくりますぞよ（笑）

次々に注がれるビール・・・スタッフの方も、たくさんビールについて教えていただきました

乾杯の写真を撮り忘れてしまいましたが・・・あれ・・・！！ビールの画像がない！！！

飲みに飲みまくって・・・一番大切な画像を忘れてしまいましたが・・・個性の強いビールたち

がいっぱいでございまして・・・楽しい時間となりました。そしてお食事も・・・

バケットサンドにサラダ・・・

唐揚げにフィッシュフライ＆ポテト

ローストポークに・・・

トマトスパゲッティ・・・

ピッツァでございます。お昼御飯とともに、たくさんビール飲み過ぎてしまいまして・・・（笑）

昨年参加できず悔しい思いをいたしましたが、やっぱりクラフトビールの世界を楽しめるこ

の弾丸ツアーは最高でございます（笑）

定番も美味しいですが・・・黒板の季節物もおすすめ・・・オヌヌメでございます（笑）

要チェックやぁぁーーー！！　そうです！スラムダンクネタでございました・・・（笑）

解禁日は１０月３０日でございましたが・・・ いろいろ もろもろ 事情がございまして・・・（笑）

新酒揃えてお待ちしております・・・（笑）ＦＵＫＵＭＯＴＯでは明日が解禁日って事で  （笑）

自然派なワインがたっぷり届きましたので・・・（笑）

今日はおすすめワイン「サッサイア」でございます・・・（笑）

今月は久々にイカ墨練り込んでみました・・・そして幅広のタリアテッレでございます。

ソースには最近ハマっておりますカジキマグロを・・・サイコロ状に切って、たっぷりの茸と

ともに白いラグーに仕上げました・・・（笑）

イカ墨を練り込んだ 自家製麺 “タリアテッレ”　カジキマグロといろいろ茸のラグーソース

おすすめでございますので・・・是非是非 ZESHIZESHI ・・・（笑）　

厚切り豚ばら肉と白菜のぺペロンチーノ

鶏もも肉と椎茸、春菊のトマトソース

海老とかぶらのカルボナーラ

帆立小柱と白葱のチーズリゾット