スモークした牡蠣といろいろ茸のオイルソースでございます・・・（笑）
燻製にした大粒の牡蠣がイカ墨の風味と抜群のハーモニーで・・・
またまた自画自賛コメントで・・・（笑）是非是非zeshizeshi
オヌヌメでございます・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ 自然はワインたっぷり到着・・・！！
今月もたっぷりワイン入荷でございます・・・（笑）
新たなフランチャコルタにオヌヌメの赤ワインに・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ 今年も彦根桜最前線・・・！！
彦根城の周りもまだまだ蕾は硬そうでございます・・・
今日は生憎の雨でございますが・・・今週末は晴れそうですが・・・
まだ週末は開花難しそうでございますぞよ・・・（笑）
今は梅の花が満開でございまして・・・
雨に濡れる梅の花も風情があります・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ ラーメンにっこうさん優勝・・・！！
コンビニで突然の出会い滋賀彦根の有名店「ラーメンにっこう」さん
さすがラーメンマンでございます・・・（笑）
あっさり塩かと思いきや・・・濃厚なとろみのある塩！！旨し！！
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ 今年も来ました アスパラガスの季節・・・！！
カウンターに今年も現れましたアスパラガス・・・！！ しっかり
しっかり地元産でございます・・・（笑）
今年もグリルしちゃいまして・・・
温泉玉子とたっぷりチーズにエキストラヴァージンオリーブオイル
でいっちゃいましょう・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ 今週のカーロさんは・・・！！
白いスプレーバラに、白いかすみ草に、柔らかなグリーンが春を演出しております・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ おおきなおおきな牡蠣のスモーク・・・！！
国産の大粒 牡蠣をスモークいたしました・・・（笑）
メニューには載っておりませんが・・・牡蠣の瞬間スモーク！！
美味しいですよ・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ キッシュが人気・・・！！
アラカルトメニューに載ってから人気のキッシュ・・・！！この香
ばしいチーズの香りが伝えられないのが残念でございます・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ 訳あって・・・スマホデビュー・・・！！
頑なにガラケーでございましたが・・・とうとうガラケーも買い替
えが必要でございまして・・・いろいろ交渉いたしましたが、スマ
ホの方がお安いなんて・・・！！ビツクリな世の中でございます（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ 彦根駅前 韓国料理 清州（チョンジュ）さん・・・！！
ゆったりとおいしいお肉が食べたくなりまして・・・彦根駅前
清州（チョンジュ）さんへ行ってきました・・・（笑）
まずは乾杯してサクラユッケ！！
チャプチェに・・・
トッポギ・・・
塩タン・・・
サムギョプサル・・・
カルビに・・・
鶏肉に・・・
ホルモン（アカセン）・・・
キムチ盛り合わせに・・・
チヂミ！！
石焼きピビンバ・・・
そして韓国海苔巻き キンパ・・・
どれもこれも美味しいコリアン スロー ダイニング！！
是非是非zeshizeshi・・・オヌヌメでございます（笑）
