テレビでも何度も紹介されて有名になりましたが、長浜茶しんの「ホワイト餃子」であります。

なんだか急に食べたくなりまして、お昼ご飯に長浜まで行ってまいりました。もちろんイタリアン焼

きそばも・・・（笑）久々のお味！！美味しくいただいてきました。

その後、長浜黒壁付近をぶらぶらいたしまして、抹茶＆ほうじ茶のソフトクリームに舌鼓！！

以前からよく利用しています、横浜のお店であります。今回もいきなり来店してみましたが、やはり

お待ち状態・・・。これがまた、期待通りなのであります（笑）美味しいお店は予約なしではなかなか

入れません・・・（笑）どこかのお店も、また同じであります・・・。

そして毎回頼みますのが、ロメインレタスのシーザーサラダであります。まずはチーズをたっぷり

削っていただきまして、ドドーンとのっけ盛！！これがまた美味い！！

完成！！これはぜひ食べていただきたい１品であります。

ここから食べることに集中し過ぎまして、久々の写真なしであります。

で最後はこんな感じであります。

最後はデザートとエスプレッソで〆！！長女はいつものティラミスでありました（笑）

１０年来のスタッフ（赤井さん）とも楽しいお話も出来まして楽しい時間を過ごせました。また寄せ

て頂きます。皆様も横浜へお越しの際はぜひ！！

http://www.mikasakaikan.co.jp/restaurant/agio/yokohama/index

 

 

 

 

関東に行きましたら横浜にはほぼ毎回立ち寄っています。FELICE（フェリーチェ）というお店があ

りまして、以前お仕事していたお店です。懐かしさと共に、みんなの頑張っている姿にまたまた刺

激を受けまして・・・。凄腕Pもデザートをいただきまして刺激ガンガンで・・・。

国産の苺がたっぷりのタルト

 

季節のフルーツ　桃のシフォンケーキであります。どちらも美味しかったぁぁ。

http://www.cafe-felice.com/index.html

先日念願のシスルさんにランチに行ってきました。お店でもお客様からよく名前を聞いていまして

お客様曰く、特にハンバーグとコロッケがおすすめとのこと！！これは行かねば！！

さっそくいただきます。。ハンバーグはふっくら柔らかくジュウシー！！コロッケは明太子とゆで卵

の面白い組み合わせで、これが美味！！

そして最後はデザートのいちごのシフォンケーキであります。

美味しくて大満足のランチでありました。次回は夜お酒を嗜みに・・・（笑）

彦根駅前に居酒屋がオープンいたしました。その名も「いっぺいちゃん」であります。表記は

アルファベットなのですが・・・。イタリア食堂FUKUMOTOも潔い店名だと自負していましたが

このお店には負けました。お店の店名と共に店内も潔いきれいな内装で、これは味も期待大

まずは、ビールをぐびっ・・・と。まずは、ゴロゴロサラダにお造り盛り合わせをいただきました。

煮込み料理や揚げ物も美味しくいただきました。中でもおすすめのハタハタの揚げ物と

桜海老のかき揚げは絶品！！

 

多くは語りませんが…こんな感じであります。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（笑）

 

そしてデザートをいただきました。（いつもながら写なし）御馳走様でした。

お店が気になる方は・・・こちら！！

http://ggyao.usen.com/0005039193/

なかなか足が運べていませんでしたが、久々に５１CAFEさんに行ってきました。

いつもながら素敵な空間でゆったりさせていただきました。今回の発見は・・・ベンチ席！！

イタリア食堂FUKUMOTOも、もともとはベンチ席にする予定だったのですが、スペースの問

題で断念していました。・・・がしかし・・・５１さんのベンチ席を見て・・・（悩）そして・・・（笑）

いつかFUKUMOTOらしい空間が作れるように、日々勉強中であります。

今回はオムライスとパスタをいただきました。蟹あんかけのオムライスはふわふわ・とろとろ

でありました。パスタはベーコン、ほうれん草、きのこのペペロンチーノ（いつもながら写なし）

美味しくいただきました。

もちろん食後のお楽しみ・・・。リンゴのタルトとチーズタルトをいただきました。FUKUMOTO

はなぜかタルト好き！！焼き菓子好きであります！！ついつい両方タルトで・・・（笑）どちらも

美味しくいただきました。どちらかと聞かれれば・・・僕は濃厚なチーズタルトが好きかなぁ・・・！！

誰にも聞かれておりませんが・・・。

御存じの方も多いと思いますが、あの「サンバーガー」さんがありました場所に新たにクレー

プ屋さんがオープンいたしました。さっそく・・・家族総出で行ってまいりました。

女性陣は、純生クリームをつかった甘い系を満面の笑みで、僕はBLTを注文いたしまして、

サラダ系のクレープをいただきました。みんなでワイワイまわして全種類味見（笑）

どれも美味しく
頂きました。僕は個人的にサラダ系のクレープがおすすめであります。

またまた行ってきましたDA KOJIであります。前回食べられなかった念願レバームースを頂

いて、ゴルゴンゾーラのニョッキ、カルボナーラ、鴨のローストなどなど・・・（またも写真なし）

今回もたいへん美味しくいただきました。食事後シェフとゆっくりお話しできたりで、楽しい時

間を過ごさせていただきました。

最近お休みもゆっくり出来ていませんでしたので、ランチぐらいは・・・と彦根市内で・・・。

ということで、ロータスさんに行ってきました。

鶏肉をパートフィロで包んだお料理は温泉卵をソースとしていただきました。ランチから手間

のしっかりかかった料理に脱帽であります。またメラメラと料理人魂に火がつきました（笑）

次はディナーでコースをいただいてみたいと思います。

 

京都コストコの帰り道にマフィンで有名なお店がありました。もちろん寄り道して来ました。

最近イタリア食堂FUKUMOTO焼菓子コーナーでも人気上昇中のマフィンでありますが、さ

らなる商品開発を目論んで・・・（笑）というかただ単に食べるのが好きなだけですが・・・。

 

サツマイモや黒ゴマ、エスプレッソなどなどいろんなバリエーションにビックリであります。

イタリア食堂FUKUMOTOでも新商品の研究に頑張りたいと思います。まぁしかし、奇をて

らうことなくシンプルに美味しいマフィンを・・・ご期待あれ！！