イタリア食堂　FUKUMOTO

山梨から帰ってきた長女ｋａｅｄｅ

桃と一緒にワインが・・・！！

少し早いけど父の日！！

嬉しい嬉しいプレゼントでございますぬー（笑）

山梨県北杜市白州

シャルマンワイン さん

https://www.charmant-wine.com/

https://www.instagram.com/charmant_wine/

初桃が入荷いたしました

ぞよ・・・（笑）

ドアオープンいたしまして

想像以上のお客様にビツクリ！！

一瞬で満席でございます。

キッチンもスタートからバタバタ

ヒートアップしております・・・（笑）

お料理の写真を

撮る暇もないほど

唯一のお写真が

お造りと鯖寿司

なんとかスタート出来ましたぬー（笑）

いよいよ来ました

サンライトさんのカレータイム！！

冷やし煮干し出汁

実山椒鶏キーマカレー

鱧オクラ梅肉のっけ

これがまた奥深い味わいで

わたくしたちも

お料理頑張ってまいりました・・・（笑）

たくさんのお客様に御来店いただきました。

お待たせしてしまったり、不手際も少し

ございましたが、なんとか、なんとか

本当になんとか乗り越えられたのでは

ないでしょうか・・・（笑）

この企画に参加させていただけたことに

サンライトさん＜Ｋ七さんに感謝

来てくださったお客様に感謝

そしてともに戦ったスタッフに感謝

めちゃくちゃ楽しい

そして長い長い一日に

ありがとうでございました

ぞよ・・・（笑）

今日の日に各々考えてきたメニューを

仕込み始めて、試食始めて・・・（笑）

どんどん仕上がっていきます。

笑顔も出始めましたぬー（笑）

海人

オープン前に出汁巻き焼き中

おいしそうに焼きあがっております。

ホールミーティングも

始まりまして。

メニューが仕上がりました

ぞよ・・・（笑）

最初のアテ盛りも

準備できましたので

いよいよオープンでございます・・・（笑）

 

本日はイベント

『立呑みサンライト in ケーナナ』

でございますが、お料理の器を探しに

平安蚤の市・・・（笑）

https://www.heiannominoichi.jp/

さすが晴れ男ＦＵＫＵＭＯＴＯ

最高の天候に恵まれております。

本日は和食居酒屋的なお料理ですので

豆皿が主役でしょうかぬー！！

ではでは、早く帰って

仕込みたいと思います・・・（笑）

京都円町と言えば

カレー激戦区

そんな中にサンライトさんはございました。

カレーとお酒のお店という事で

カルダモンハイボールから・・・（笑）

これがスパイシーで爽やかな

なんとも言えない美味しさ！！

いよいよスパイスカレーが登場！！

出汁の味わいが強く、スパイスも重層的で

でもでも、重さとかなくて・・・

表現しきれてませんが・・・（笑）

次はイベントでご一緒しますので

楽しみでございます

ぞよ・・・（笑）

Ｋ七シェフがオヌヌメ

御料理 めなみ さんに

行ってまいりました。

https://www.menami.jp/

カウンターにはおばんざいが並び

季節感じる一品物もたくさんあって

素敵なお店でございました

ぞよ・・・（笑）

れんこん饅頭が美味しかった！！

仔羊の山椒焼きも

美味しゅうございました・・・（笑）

と称しまして

ｗｉｎｅ ｒｏｏｍ１７さんの

ワイン飲み比べの後に・・・

Ｋ七さんで

少し飲ませていただきました

ぞよ・・・（笑）

いつもお世話になっております

ｗｉｎｅ ｒｏｏｍ １７さんで

ワイン品種飲み比べに参加

させていただきました

ぞよ・・・（笑）

https://www.instagram.com/wineroom_17/?hl=ja

なんとなんと・・・！！

白ワイン１０種類

赤ワイン１０種類

合計２０品種

飲み比べ！！

なかなか一挙に２０品種

飲み比べること出来ませんので！！

しっかり勉強しながら

楽しませていただきました

ぞよ・・・（笑）

『立呑みサンライト in ケーナナ』

6/17 wed

あの大好きな夫婦と

ちょっぴり早い夏の思い出作り企画

素敵なPOPUPイベントを企んでますので

ご報告させていただきます

いつもと違った特別な営業となります。

以下注意事項をお読みになりのうえ

奮ってのご参加お願いします。

立呑みサンライト in ケーナナ

K七（カワウソ食堂の実店舗です） @k.nana.kyoto

6.17.wed

15:00〜22:00 （14:30ドアオープン　15:00スタート）

立ち席 予約不可（ウォークイン）

テーブル席 着席したい人は予約可（120分制）

エントランス¥2,000- （アテ盛り + 1ドリンク + ガチャガチャ1回券）

当日はキャッシュオンリーでお願いします。

※カウンターは立ち席となります。

※テーブルは相席となります。

※店内満席の場合、店外でお待ちいただくこともあります。

※当日混雑が予想されます。荷物など可能な限りあまりかさばらないものでお願いします。

※二階にお子様もくつろげるスペースございます。お気軽にご連絡ください（DMでの受付）

いつもと違った

カジュアルか居酒屋スタイルのお料理や雰囲気で

楽しんでいただけたらなーっと

価格も500〜1500くらい普段よりだいぶとリーズナブルの予定

ケーナナのお客さんも

サンライトさんのお客さんも

行ったことないけど知ってるよーのお客さんも

みんな入り混じって楽しみましょー

さらにさらに

スペシャル food ゲスト

福本さん @itariasyokudoufukumoto

海人くん @fukumoto.bros

岡ちゃん @tabisuru_sara_kyoto

楽しい夜になりそうです

よろしくお願いします