FUKUMOTO スタッフ募集

いよいよ八朔ジャムの仕込み開始でございます。 少々時間のかかる仕込みでございます

が、美味しいジャムにいたしまして、早く凄腕P愛さんにお渡ししたいと思います・・・(笑)

バレンタイン特別モデルのラズベリーチョコマフィン

今年は焼き菓子のバレンタインモデルが登場でございまして・・・ ミックスコロコロ に、マー

ブルバージョンとチョコチップバージョンのシフォンケーキも登場でございます。

毎週水曜日はイタリア食堂に焼き菓子コーナーが復活しております・・・！！ 今週もしっか

り焼き菓子コーナーにマフィンがギッシリ並んでおります(笑) 菓子工房もカフェもお休みの

水曜日でございますが、どうしてもマフィンが・・・って方はぜひぜひ(笑)

今年もトットリーネの八朔が届きました(笑)　昨年同様ではございますが、八朔のジャムを

仕込んでマフィンにジャムクッキーに・・・とたっぷり使っていきたいと思います(笑)

この場をお借りしまして、トットリーネのスーパーシェフに感謝でございます・・・(笑)

とにかく気になるLIVE IN HIKONE

今回はめちゃめちゃ美しいデンマークの歌姫が登場でございます・・・。

http://taiyou.ohuda.com/

今回の卓上花はグロテスクな見た目の ベロニカ が印象的です・・・！！さらに鮮やかな花

たちに囲まれて、どことなく陽気な南国ラテン系の雰囲気でございます(笑)  店の外は相変

わらず寒さ厳しい今日この頃でございますが、花の雰囲気に負けないように、温かくお迎え

できるよう頑張って行きたいと思います・・・(笑)

美味しいサツマイモ（今回は鳴門金時）を使いまして、キャラメル生地との相性は抜群！！

愛さんのラズベリー好きでまたまた新作・・・(笑)　間違いない組み合わせでございます(笑)

木苺とチョコレートのマフィン チョコレート掛け （バレンタイン特別モデル）　４００円

バレンタインデー特別　ギフトボックス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０００円　

バレンタインデー特別　クラシック ショコラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ７００円

バレンタインデー特別　プチギフト　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　５００円

受け渡しの日時は、　２月１１日（水）　から　２月１４日（土）　バレンタイン当日まで

　　　　　　　時間は、　お店にて、１５時以降のお渡しでお願いいたします。

　　＊賞味期限をお問い合わせたくさん頂いておりますが、お渡しの日より３日としております。

　　＊数量限定で用意いたしますので予約はお早めにお願いいたします。

水曜日は菓子工房がお休みでございまして・・・ 「今日は焼き菓子買えないんですか」のお

声を最近よくいただきます・・・。やはりイタリア食堂の入口には愛さんの焼き菓子がある事

が常連の方々には印象深いようであります、なんとも嬉しい印象でございます。そんな話を

幾週にもわたって打合せ致しまして・・・なんと水曜日は焼き菓子ゾーン復活でございます。

久々の復活に興奮気味のスタッフ・・・なんとも嬉しい光景に素敵な笑顔のお客様・・・！！

これがイタリア食堂なのかなぁぁ・・・(笑)