イタリア食堂　FUKUMOTO

いよいよバレンタインギフトのお渡しが始まりました。思った以上の反響に驚いておりますが

頑張っていきたいと思います。

極秘プロジェクトで、牛タンを調理しております(笑)

完成しましたら、どこかのお店とのコラボになると思いますが・・・(笑)

実は、なかなか苦戦しておりまして・・・(笑)

もう少し待っていて下さい・・・(笑)

突然でありますが　２０１４年　３月１９日（水）より

イタリア食堂FUKUMOTOの電話番号が変わります。

新電話番号　（０７４９）　２１ー４７７７

急な変更で、表示や掲載等、行き届かない場合があるかもしれません

旧電話番号へおかけいただきましても、しばらくの間はガイダンスいたします。

ご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願いします。

こだわりの白タイル貼りキッチンがいよいよ完成間近でございます。

シャトー・ミランボーというワインを前回は入荷致しまして、美味しかったので再入荷しようと思

いました・・・が、現在入荷待ちの状態でありまして、同じ銘柄のワンランク上の商品

「シャトー・ミランボー・キュベ・パッション」ならありますよ・・・！！

ただ価格も上なのでございまして・・・。

まずは、飲んでみないことには・・・ってことで購入いたしまして、早速試飲いたしました。

かなりバランスのとれたワインで、タンニンもしっかりしていますが、渋さはなく飲みごろであり

ました。時間とともに丸さが出て、料理との相性も良いと思います。余韻にかなりベリー系の香

りが強く出て、もう一口飲みたくなる味わい！！

飲み終わってみると、この価格で納得で、さらに満足でございます・・・！！

 菓子工房FUKUMOTOのペンキ塗りのために、家族総出で床の養生作業！！

マスキングテープでラインを作りまして、養生テープを貼っていきます。しゃがみこんでの作業で

大変ではございますが、家族総出で短時間で終了させることができました。

バレンタイン限定マフィンが、いよいよ販売開始されております。たっぷりチョコがかかった甘

酸っぱいこの味が堪りません・・・！！

今や大人気商品の「コロコロクッキー」に季節限定商品が・・・！！ 

 北坂さんの苺を使用した、フリーズドライパウダーを使いまして｢いちごコロコロ｣を作りました。

フリーズドライでありながら、香りと酸味がしっかり残っておりまして、はんなりした優しい味わい

売り切れ次第終了の限定商品でありますが、よろしくお願いします・・・。 

週に一度お目にかかれるか、かかれないかの美味しい商品「みかん大福」

毎朝行くJAさんで出会います。出会ったら買いでございまして・・・(笑)

最近ハマっております・・・(笑)

 ボウリング大会の打ち上げは「ドルチェ ファブリカ」さんでさせていただきました。

 最近テレビで放映されたらしい・・・！！

 美味しそうなケーキがショーケースにたくさんでございます・・・。

 ランチはバイキングスタイルで焼きたてピッツァやパスタ、サラダなどいろいろありまして

みんなでワイワイ楽しくお食事させていただきました。

 お食事後に結果発表いたしましたが・・・。栄えある第２回チキチキボウリング大会優勝者は

はやしくんでございます・・・！！

うォォォォォォォォォォォォォォォォ！！

実は、２連覇でありまして、さらにおめでとうでございます・・・！！