イタリア食堂　FUKUMOTO

母の日の影響でしょうか・・・ＴＨＡＮＫ ＹＯＵ ＢＯＸ が大好評でございます。

新たにおおきなギフトボックスと・・・

トートバッグのは入ったおもしろギフトも登場でございます・・・（笑）

母の日・・・母の日・・・あっ！！自分の母親に、何も考えておりません

でした・・・遅れてなにかするからねーーー！！期待だけはくれぐれもせ

ずに、首を長ーーくして、待っていてくださいませ・・・（笑）

菓子工房ロードサイドのちいさなちいさな花壇にお花たちを植えてみました。

名前のわからないくるくるの木とクランベリーを・・・

ヒマヒマウィークですが・・・出来ていなかったことと、溜まっていた社長業務

をしていましたら、あっという間に時間は過ぎ・・・（笑）結局休むことも出来

ぬまま・・・（笑）

待望のカーロさんフラワーが届きまして・・・一挙にテンションマックスでご

ざいます（笑）　正直独り占めしたい思いを抑えに抑えて・・・（笑）

商品に一つづつ・・・

なんとも素敵な仕上がりに、スタッフ一同大喜び！！　あとは受け取っていただく

お母様が喜んでいただけますように・・・（笑）

母の日商戦本日と明日は菓子工房・・・食堂　共々がんばりますので・・・

よろしくお願いいたします・・・（笑）

ちなみに明日の日曜日　食堂のご予約 ゴールデンウィーク明けのヒマヒマウィーク

に定休日営業ってのも重なりましてか・・・お席 空き空きとなっておりますので

常連チームの皆さま、ぷらっとお越しください。　ちなみにランチのみの営業でご

ざいますが・・・（笑）

いよいよ母の日商戦でございます・・・（笑）　思っていた以上にご予約いた

だきまして、てんてこ舞っております・・・（笑）

ロイヤルミルクティーのマフィンにおおきなおおきなホワイトチョコトリュフ

を乗っけまして、たっぷりキャラメルソースをかけましたら、THANK YOUサブ

レで出来上がり・・・（笑）

急遽！！ストロベリーバタークリームマフィンも・・・当日のお客様にも何か

母の日商品を・・・って、凄腕Ｐさん恐るべし・・・（笑）

ミニいちごのタルトも母の日バージョンで可愛く仕上がりましたぞよ・・・（笑）

山積みいちごのタルト１ピースも母の日バージョンでございます（笑）

ショーケースもギッシリで母の日商戦まもなくスタートでございます・・・。

うちの可愛い苺タルトちゃんが神奈川へ遠征でございます。しかも新幹線に

乗車で・・・（笑）いよいよ関東デビューでございます・・・（笑）

発送や配達はしておりませんが、お持ち帰りをお断りもしておりません（笑）

おうちで美味しく食べていただけることを思い描きながら、初めて送り出さ

せていただきました（笑）どうしても菓子工房のお菓子と言っていただける、

そこまで当店のお菓子を、愛していただけることを、嬉しく思います・・・。

大好きなお野菜「おかひじき」登場でございます・・・（笑）

サッと茹でて、サラダへ・・・このシャキシャキ感が堪りません・・・（笑）

アスパラガスのサラダ　帆立貝柱のグリル　生ハム　粒マスタード＆はちみつ

新玉葱のロースト　牛タンのコンフィ　バルサミコソース

おかひじきのサラダ　鴨の瞬間燻製　ブラッドオレンジのドレッシング

朝掘り筍とホタルイカのジェノベーゼ　木の芽の香り　自家製タリアテッレ

じゃがいものニョッキ　季節野菜のオイルソース　オマール海老のグリル

海老NGの方へ・・・　イサキのソテーに変更

黒毛和牛サーロインのグリル　ルコラ菜　マスタード　レモン

完熟バナナと胡桃のパウンドケーキ　バニラアイス　キャラメルソース

いつもの ナインリーヴズ クリアと新たに オルモストスプリング入荷いたしました。

赤ワイン樽（カベルネソーヴィニヨン種）に詰めて熟成させた新しいスタイルの樽

熟成タイプのラムで、カベルネソーヴィニヨン由来の風味と、やや赤みがかったピ

ンクゴールドともいえる色調が特徴となっております。

本日は、大人マフィン ラムレーズンがおすすめでございましょうか・・・

寒の戻りで寒い日でございますが・・・甘酸っぱい はっさくもオヌヌメ・・・（笑）

本日は、たっぷり苺のタルトをご用意しております・・・（笑）　昨日は売り

切れてしまいましたので・・・（笑）