イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO あのお店の影響でしょうか・・・!!

イタリアンステーキ(ビステッカ)が人気でございます・・・。

正直一日に3食も4食も出ることなどなかったのでございますが・・・。

最近バンバンステーキブームでございましょうか・・・(笑)

本日は黒毛和牛赤身(内もも)のビステッカでございます・・・(笑)

菓子工房フクモト これぞベイクな焼きタルト登場・・・!!

本日はマフィンの上に焼きタルトゾーンが登場・・・!!

今が旬なアメリカンチェリーを、フレッシュのまま たっぷり焼き込み!!

旬のブルーベリーをフレッシュのまま たっぷり焼き込み・・・!!

これぞベイク!! これぞ菓子工房フクモトって味を・・・お楽しみくださいませ(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 本日のデザートは・・・!!

フレッシュのアメリカンチェリーをたっぷり使ってタルトを仕上げてみました・・・(笑)

さらに・・・土台のタルトは焼き込みのチーズタルト!!!!

ビツクリ旨いタルトに仕上がりましたぞよ・・・(笑)

大粒のアメリカンチェリーも乗っかって・・・(笑)オヌヌメ!!

暑い時期は、なめらかなブリュレもオヌヌメですよ・・・(笑)

菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・!!

最近のショーケースは、かなりバラエティーに富んだラインナップ・・・!!

来ました!! ゴールデンパイナップルのゼリーでございます・・・(笑)

そして!!もものパンナコッタ・・・

そしてそして~!! メロンのパンナコッタ・・・

ベイクドチーズケーキに・・・

季節フルーツたっぷりのタルト・・・どれにしようか悩んでしまいます・・・(笑)

 

菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・!!

本日のショーケースもケーキたっぷり、パンナコッタシリーズもたっぷりご用意

しております・・・(笑)

人気のもものパンナコッタに・・・

本日のオヌヌメは・・・完熟バナナのパウンドケーキでございます・・・(笑)

ナッツたっぷり・・・もちろん完熟バナナもたっぷりの、おおきなおおきなパウ

ンドケーキ!! 是非zeshi!!

イタリア食堂FUKUMOTO 夏野菜が続々登場・・・!!

季節のお野菜も、続々と夏野菜に・・・(笑) 本日のご紹介は オクラ!!

オクラ特有の香りと旨味、そしてほんのりと甘い味わい、そして最大の特徴

粘り!! この粘りが苦手な方も多いようでございますが・・・

わたくしは大好物でございますので・・・ランチサラダにもたっぷり乗っけております(笑)

菓子工房フクモト 本日もたっぷり「もものパンナコッタ」・・・!!

滋賀県産だけでは数がご用意できませんので・・・本日は長野県産も使用いたし

まして・・・もものパンナコッタ仕込み中でございます(笑)桃はコンポートい

たしまして、そのシロップも余すこと無くジュレに・・・

甘く、モッチリとしたパンナコッタに、コンポートした桃がたっぷり・・・!!

そして桃ジュレもたっぷり・・・!!オヌヌメでございます・・・(笑)

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