
本日のお魚料理は・・・赤鰈(あかかれい)
300グラム程の小ぶりなお魚でございましたので、そのままの姿でムニエッレ!!
外はカリカリで、中はしっとり焼き焼きいたしまして・・・
野菜の煮込みチャンボッタを添えて・・・
バーニャカウダソースでお召し上がりいただきます。

本日のお魚料理は・・・赤鰈(あかかれい)
300グラム程の小ぶりなお魚でございましたので、そのままの姿でムニエッレ!!
外はカリカリで、中はしっとり焼き焼きいたしまして・・・
野菜の煮込みチャンボッタを添えて・・・
バーニャカウダソースでお召し上がりいただきます。

本日もたっぷりご用意しておりますぞよ・・・(笑)

人気のフランボワーズムース!!

バレンタインも一段落でございますが・・・クラシックショコラも休まず登場!!

わたくしの大好きなパンナコッタ・・・本日はグレープフルーツがオヌヌメ!!

山積みいちごのタルトは・・・苺が続く限りいっぱいご用意しておりますので・・・

バレンタイン期間中もたっぷり焼き焼きいたしましたが・・・
すっからかんになってしまいましたので・・・(笑)
本日もたっぷり焼き焼きさせていただきましたぞよ・・・(笑)

コロコロに・・・しろくろに・・・

ヨッシーのクッキーでお馴染みの・・・ドレンチェリー!!

紅茶のクッキー

紅茶のポッシュもたっぷりご用意できました・・・(笑)

クランベリークッキーも焼き上がりましたぞよ・・・(笑)

記念日のデコレーションをたくさんご予約いただいております・・・(笑)

純生ショートケーキも、タルトも・・・山積み苺まつりでございます・・・(笑)

今までも充分美味しかったのでございますが・・・
パールシュガーを乗っけて焼いてみましたら、あらま・・・!!

一層美味しく焼き上がりました・・・
只々それが伝えたくて・・・(笑)
オヌヌメのマフィンでございます・・・(笑)

最近マフィン人気でございまして・・・本日もたっぷり焼き焼きさせていただきました。

バレンタインデーから引き続き登場!! ショコラマロン!!

定番の美味しさ バニラ!!

この時期のさつまいもは糖度が増し増しで・・・

久々に登場ブルーベリークランブル!!

あま~い誘惑 ホワイトチョコ&キャラメル・・・!!
まだまだ焼き焼きしておりますので・・・(笑)

金柑の季節でございます・・・収穫は一挙でございますので(笑)
本日は4キログラム!!

新人 上平(かみだいら)君・・・必死に種取り中・・・(笑)

たっぷりコンポートが出来上がりましたので・・・菓子工房でたっぷり焼き菓子
焼き焼きしていただこうと思います・・・(笑)

今年もバレンタインがやってまいりました・・・
皆様の心遣いに感謝、感激、雨、霰、雹、槍でございます。槍はヤバイ!!
皆様本当にありがとうございます!!

変わり種は・・・亀

そして・・・豚
可愛いですが・・・食べちゃいますので・・・(笑)
ごちそうさまでっす・・・(笑)

バレンタインのプチクラシックショコラ・・・今年はバーガースタイルのパッケージで

赤いリボンがなんとも可愛く仕上がりました・・・(笑)

限定マフィンやギフトたち・・・バタバタで商品写真を撮れませんでしたが・・・(泣)
可愛くラッピングいたしまして・・・続々と巣立っていきました(笑)

今年初めての試みは・・・
可愛いい作家さんの、ハンドメイドメッセージカードとクッキーのコラボ!!

バレンタインですので、ハートの刺繍が施されたギフトカードでございます。
毎日たくさんご用意させていただきましたが・・・残すところ後3つ・・・
今後可愛いい作家さんの商品も続々登場すると思いますので・・・
ご期待くださいませ・・・(笑)

気付けばバタバタのバレンタインデーでございます・・・(笑)
ショーケースのケーキもやっと並べることが出来たような次第・・・(笑)

久々にグレープフルーツのパンナコッタ!!

もちろん定番 苺も・・・!!

フランボワーズのムースに・・・

おおきなおおきな完熟バナナのパウンドケーキも・・・!!

もちろんバレンタインでございますので・・・クラシックショコラも
たっぷりご用意しております・・・(笑)