イタリア食堂　FUKUMOTO

ほうれん草を練り込んだ自家製麺 パッパルデッレを引き続き使いまして・・・

今月は渡り蟹と海老・・・甲殻類の贅沢なソースでございます・・・（笑）

濃厚なアメリケーヌソースと純生クリームのまろやかなコラボレーション・・・

ほうれん草を練り込んだ自家製麺　パッパルデッレ

渡り蟹と海老のトマトクリームソース

是非是非 zeshizeshi・・・　超オヌヌメでございますぞよ・・・（笑）

雲ひとつない青空・・・あたたかい！！　セッティング中のため外に出されたテーブルに

腰を掛けてみる・・・考えてみる・・・

２月２日（土）am １０時・・・気温は１５℃程でしたが・・・のんびりとした

時間を過ごさせていただきました・・・（笑）

ベーコンと玉ねぎ、生マッシュルームのペペロンチーノ

鶏もも肉といろいろ野菜のトマトソース

帆立小柱と蕗の薹（ふきのとう）のカルボナーラ

海老と菜花のチーズリゾット

焼き菓子をたっぷり焼き焼きした・・・確かにしたはずなのでございますが・・・

フロランタンも残すところあとわずかに・・・

バレンタインに向けて・・・チョコアーモンドクッキーが　ドカンと・・・！！

紅茶のポッシュも焼き上がりましたぞよ・・・（笑）

なかなか焼けなかった　フロランタン！！　久々に・・・たっぷり焼き上がりましたので・・・

是非是非・・・！！　zeshizeshi・・・！！

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）

大好評！！　いちごのスコップショートケーキに・・

やはり一番人気！！　山積みいちごのタルト

本日のオヌヌメは・・・生クリームたっぷりフランボワーズムースでございます・・・（笑）

気付けば２月・・・あっという間でございます。先日お雑煮食べたような気持ちで

おりましたが、正月気分ってやつが抜けてないようですので、気を引き締めていき

たいと思いますぞよ・・・（笑）

久々が続々登場・・・キャラメルスイートポテトマフィン

ショコラマロンマフィンに・・・

クッキー＆クリームマフィンに・・・

わたくしの大好きな きんかんマフィンまで・・・

オヌヌメマフィンがいっぱいでございます・・・（笑）

本日もたっぷりデザートご用意しておりますぞよ・・・（笑）

山積み苺のタルトに・・・

カットでもたっぷりご用意しております・・・

今一番のオヌヌメは・・・フランボワーズムースでございます！！

甘酸っぱい木いちごのムースに、たっぷり純生クリーム、フレッシュフランボの爽やかな酸味が

幸福なお味・・・（笑）むっちりとした食べごたえが、またまた堪らない・・・（笑）

今日は焼き菓子焼き焼きに追われておりまして・・・

３時のおやつの山でございます・・・（笑）

コチラもチョコアーモンドクッキーの山・・・

そして次々に・・・（笑）

海人くんにも詰め詰めいっぱいしてもらいまして・・・

少々 リボン結ぶのが苦手なようでございますが・・・（笑）

頑張ってくれております・・・（笑）

いよいよ今年も「ふくもとのひなまつり」でございます・・・。

今年ももちろん！！　期間限定 トリュフショコラマフィンが登場でございます・・・（笑）

たっぷり山積み苺のタルトに・・・

純生ショートケーキも、可愛い雛飾りと、桃の花を・・・

しっかり写真撮影を終えましたので・・・

素敵なフクモペーパーになりますぞよ・・・

お楽しみに・・・（笑）