イタリア食堂　FUKUMOTO

初心に戻って、包丁を研ぎ、レモンジャムの仕込みでございます・・・（笑）

レモンのジャムと言っても・・・皮もたっぷりのマーマレードスタイルでございますので・・・

ちょいと手間隙かかりますが・・・お砂糖でマリネしまして・・・

明日炊き炊きしたいと思いますぞよ・・・（笑）

いよいよ苺の季節がスタートでございます・・・（笑）

一日限定数台・・・苺の収穫量により変動いたしますが・・・

そしてショーケースにも、苺タルトのカットが並びますぞよ・・・（笑）

基本的には、タルトのホールご予約は、３日以上前からお願いいたします。

テッパンマフィン　チョコバナナマフィン！！

抹茶と栗のマフィンもロングセラー商品でございます・・・（笑）

わたくしのいちばんのオヌヌメは・・・

バニラのマフィンでございますぞよ・・・（笑）

大好評のパフェシリーズが、北坂さんの美味しい苺に変わりまして・・・

さらに人気に拍車がかかった様でございます・・・（笑）

シャインマスカットのタルトと人気を競り合っておりますぞよ・・・（笑）

いよいよこの季節がやってまいりましたぞよ・・・！！

北坂さんの美味しい苺が・・・季節フルーツの中で一際キラキラと・・・！！

苺だけ山積みのタルトは、まだ１日１台限定がやっとでございます・・・。

真っ赤な宝石のタルト・・・今シーズンもよろしくお願いいたしまする・・・（笑）

ご予約は３日前よりお願いしております、よろしくお願いいたします。

ヴァイラのランゲ・ロッソというワイン・・・

ほのかに香る甘い香りに、柔らかなタンニンが・・・

わたくしの料理に、よく合う！！　これがいちばん！！

強めのワインがお好きな方には、ちょいと物足りないかもしれませんねぇ～（笑）

本日もたっぷり焼き焼きいたしましたぞよ・・・（笑）

やっぱりこの季節限定の焼きりんごのマフィンがオヌヌメ・・・！！

今年は１１月末まで行けちゃいそうないちじくのマフィン！！

テッパン！！　チョコバナナマフィンも・・・

不動の一番人気はバニラのマフィンでございます・・・ぞよ・・・（笑）

米原ＢＲＯＳでも大人気のチョコチャンククッキー・・・！！

菓子工房にもたっぷりご用意できました・・・（笑）

ドロップクッキーはココナッツ＆クランベリーでございます・・・

１枚もの のクッキーたちも・・・

紅茶のポッシュは早い物勝ちでございますぞよ・・・（笑）

３時のおやつはキャラメルチョコチップ プリュスで・・・

自家製苺ジャムのドロップクッキー・・・

チョコアーモンドクッキーもオヌヌメでございますぞよ・・・（笑）

雪を連想させるような白いマム（西洋菊）が印象的な卓上花でございます・・・（笑）

あっという間に・・・秋から冬へ！！　今年は暖冬ってお聞きしておりますが・・・

いきなりの雪ってことも・・・まだスタッドレス準備してませんので、勘弁！！

さてさて冬支度！！　そして今年もあと ひとつき を残すばかり・・・

師走でございますので、お体を大切に・・・

そして焦らず、急がず、ゆったりとして・・・

ランチも、ディナーもお待ちしておりますぞよ・・・（笑）

シャインマスカットのタルトは現在仕上げ中でございますぞよ・・・（笑）

人気のパンナコッタシリーズ　今回は、苺とシャインマスカットでございます・・・

人気のベイクドチーズケーキと季節のオヌヌメ かぼちゃのプリン！！

じゃ～～ん シャインマスカットのタルトも登場いたしました！！