イタリア食堂　FUKUMOTO

いちばん人気の

３時のおやつが

たっぷり焼き上

がりましたぞよ。

紅茶のポッシュも焼き焼き・・・

ツイストパイ・・・

クランベリークッキー・・・

久々に登場

フロランタン！！

チャンククッキーも続々と

焼き上がっております・・・（笑）

人気のチョコサブレシリーズ

新たな仲間が加わって・・・

４兄弟になりました・・・（笑）

琥珀糖も新作が登場しておりますぞよ・・・（笑）

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）

今週いっぱいで苺も収穫終わりそうですが

まだまだ苺タルト続投中・・・（笑）

人気のベイクドチーズケーキ

焼きタルトも人気！！

本日は・・・

苺クランブル焼きタルト

久々にパウンドケーキが登場！！

バナナとクルミのパウンドケーキ

レモンのパウンドケーキ

ティラミスも登場

濃厚なかぼちゃプリン

夏の人気者パンナコッタ！！

グレープフルーツのパンナコッタ

オレンジのパンナコッタ

いちごのババロワも

おいしゅうございます

ぞよ・・・（笑）

毎年悩みますが・・・

さてさて今年は・・・

何にいたしましょうか・・・

お楽しみに・・・（笑）

遊び心から生まれたイニシャルクッキーが

大人気でございまして・・・

少し調子に乗りまして

ＮＥＷアイテム

ナンバリングクッキー

始めます・・・（笑）

白アスパラガスのカルボナーラ

トリュフの香り

極太のホワイトアスパラの

カルボナーラスパゲッティに

サマートリュフをたっぷりと

使った新作パスタでし・・・（笑）

是非是非zeshizeshi・・・（笑）

お店の入り口にある

ウンベラータ・・・！！

昨年冬の寒さで葉を

落としてしまい・・・

心配していましたが

春が過ぎ、夏を迎え

なんとか新たな葉を

芽吹くことが出来ました。

新芽がワサワサ・・・（笑）

同様に元気のなかった

マドカズラも・・・

元気になりましたぞよ・・・（笑）

ダリオプリンチッチのオヌヌメ

白ワインがうまうまでございます

ぞよ・・・（笑）

もう６月入ってるやん・・・！！

って、お声がいっぱい聞こえますが

すみません・・・

遅ればせながら・・・

お休みのご報告でございます・・・（笑）

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ

＆ 菓子工房フクモト

芹川近くの自宅１階で

カウンター１０席のちいさな食堂と

大人気の焼き菓子焼き焼き

フレッシュフルーツたっぷりの

ケーキたちもたくさんご用意の

菓子工房を営業しておりますぞよ・・・（笑）

さてさて・・・

６月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

６日（月）臨時休業

１３日（月）臨時休業

２７日（月）臨時休業

２８日（火）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

 

さてさて

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ ＢＲＡＶＯ（アンド・ブラボー）

６月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

２０日（月）臨時休業

２７日（月）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

尚人気の

ＢＲＡＶＯなＢＥＮＴＯ（ブラボーなベント）

１５日（水）１６日（木）１７日（金）１８日（土）

で企画検討中でございます。

是非是非zeshizeshi・・・お楽しみに！！

詳細はブログや各店舗インスタで・・・

要チェックや・・・（笑）

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ

（フクモト・ブロス）

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ

（ミスター・シフォンケーキ）

さてさて・・・

６月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

２０日（月）臨時休業

２７日（月）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

やっといけましたサプライさん！！

９時過ぎに立ち飲み席一席だけ

空いてまして、滑り込みで！！

オヌヌメのオレンジはカリカリウス

でございました・・・（笑）

凄腕Ｐさんたちは

アペロールソーダ

塩漬けレモンサワー

遅掛けでしたのでお料理は

いただけませんでしたが

まずは初サプライ！！

大満足いたしました。

次は予約してお料理ガッツリ

行ってやろうと思います・・・（笑）

ガラス張りに大テーブル

ずっと気になっておりました

アウダーチェさんに行ってまいりました・・・（笑）

若き京都時代のペペローネさんも

２０名程座れる大テーブルで

ございまして・・・

今わたくしはＴＯ ＴＨＥ ＴＡＢＬＥに夢中・・・（笑）

まずは泡・・・（笑）

ヤングコーンにチーズのソース

そしてサマートリュフ・・・（笑）

そして白ワイン・・・

じゃがいものスープに

たっぷりの雲丹！！

お魚料理

メバルの蒸し焼きに

あっさりした姫竹のソース

オレンジじゃないですよ

樽香のある白・・・

桜海老のタリアテッレ

これうまうま・・・（笑）

フォカッチャ

プレーンとごま

でございました・・・。

パスタ二皿目は

白アスパラのカルボナーラ

トリュフの香り・・・

少しスパイシーな白ワインが

絶妙でございましたぞよ・・・（笑）

メインディッシュは

牛ヒレ肉の炭火焼き

久々にバルバレスコ・・・

デザートはメロンと

イタリアンリキュール ガリアーノ

のジェラートとチュイル

わたくしたちはエスプレッソにいたしまして

スタッフはハーブティーに・・・

最後の焼き菓子もしっかりで

おなかパンパン・・・

満足度もパンパン・・・（笑）