オープンから安定した人気の「３時のおやつ」素朴な素材のこのクッキーが一番純バター
の風味を感じられて美味しいようです・・・
久々に瓶詰めクッキーが登場いたしました・・・(笑) 今回は人気のしろくろクッキーでござい
ますが・・・次は、ミックススタイルのおくりものバージョンも登場するとか・・・しないとか(笑)
コロコロクッキーも久々の「きなこ」が登場でございます・・・(笑)地元の美味しいきなこをた
っぷり使っておりますので、風味豊かな香りとサクサクの食感が絶妙でございます・・・(笑)
菓子工房フクモト 本日もたっぷりマフィン焼き焼き中・・・！！
秋になって美味しいマフィンが続々登場しておりますが・・・好評の焼きりんごに、季節も終
盤のいちじく、アールグレイの風味が好評のロイヤルミルクティー・・・などなど
久々に登場の「いちごとチーズ」昨年たっぷり仕込みました自家製イチゴジャムとクリーム
チーズをたっぷり混ぜ込んで焼き上げます・・・凄腕Ｐ曰く そろそろ苺の季節ですよー(笑)
菓子工房フクモト りんごの焼きタルト・・・！！
フレッシュのりんごをスライスして焼き込んでみました・・・焼きりんごの焼き込みとは違うさ
っぱりした味わいで・・・
食堂のデザートで登場いたしますが・・・美味しいと評判ですので、工房での販売も検討中
でございます・・・(笑)
菓子工房フクモト クリスマスケーキ２０１６発表・・・！！
２０１６．１２．１５ thuまで
CHRISYMAS CAKE ご予約受付中
今年も菓子工房フクモトのかわいくて、とびっきり美味しい
オリジナルクリスマスケーキが登場でございますぞよ！！
12月１５日（木）まで、店頭もしくはお電話にてご予約を受付中です。
たっぷり苺の純生ショートケーキ １８ｃｍ（６〜８人前） ４８００円
お客様からたくさんのお声をいただきまして復活の純生ショートケーキであります。
たっぷり純生クリームと贅沢に国産苺を山積みにしたオリジナルクリスマスケーキ
であります。もちろん今年もきたさかさんの美味しい苺たっぷり使わせていただきます(笑)
たっぷり苺のシフォンケーキ ２１ｃｍ（６〜８人前） ４５００円
ふわふわなシフォンケーキにこちらもたっぷり純生クリームと贅沢に国産苺
を山積みにしたオリジナルクリスマスシフォンケーキ。
もちろん・・・きたさかさんの美味しい苺でございます・・・(笑)
山積み苺のタルト １８ｃｍ（６〜８人前） ４５００円
国産苺をたっぷり山積み、オリジナルタルト生地と コクのあるカスタード
クリームとの相性も抜群。 これが菓子工房一番人気のタルトでございます。
きたさかさんの美味しい苺と出会って、さらに美味しくなりました・・・(笑)
山積み季節フルーツのタルト １８ｃｍ（６〜８人前） ４５００円
大好評のオリジナルタルトに、コクのあるカスタードクリーム
まるで宝石箱のように季節フルーツをたっぷり山積みしております。
しつこい様でございますが・・・きたさかさんの苺も入っておりますよ(笑)
ご予約は店頭もしくはお電話にて 受付期間12月１５日（木）まで
お渡し日：12月23日（金）、24日（土）、25日（日） 15:00〜20:00 店頭での
お渡しとなります。発送はできかねますのでご了承ください 予定数に達
し次第受付終了となります。
お電話でのお問い合わせは 菓子工房フクモト TEL ０７４９‐４７‐６７８０
イタリア食堂FUKUMOTO TEL ０７４９‐４７‐６７７０
菓子工房フクモト ドラム缶を入手いたしまして・・・！！
菓子工房フクモト チョコレート好きには堪らないセレクト・・・！！
甘ーい 甘ーーいチョコレートはやっぱり人気でございます。 不動の人気のチョコバナナと
キャラメルとホワイトチョコの組み合わせも最近人気でございます・・・(笑) チョコ派 ホワイ
トチョコ派・・・どっちも派・・・(笑)
菓子工房フクモト 季節フルーツのタルトの仕込み風景・・・！！
季節フルーツのタルトが人気沸騰中でございまして・・・(笑) たくさんのフルーツカットの準
備やカスタードクリーム、タルト生地の焼成・・・ 生地の準備から数えるとたくさんの手数で
ございます。それにしても菓子工房のケーキはフレッシュフルーツいっぱいであります(笑)
本日は、１０種類のフルーツがたっぷり乗って完成でございます・・・(笑)
菓子工房フクモト ファサードに・・・また新たな・・・！！
凄腕Ｐが突然トリカゴを買ってまいりまして・・・この中に多肉植物を確保したいとの事 (笑)
いつもながら急なお願いにカーロさんが答えてくれまして・・・(笑)
めちゃめちゃ可愛く仕上がっております・・・(笑) この場を借りまして・・・カーロ・アンジェロ
スタッフの皆様・・・いつもいつもありがとうございます・・・(笑) 凄腕Ｐも御満悦でございます。
菓子工房フクモト 人気のベイクたち・・・！！
大好評のシフォンケーキにマロンが登場・・・秋ですねぇぇーーー(笑)
定番の木いちごの焼きタルト・・・オープンから変わらぬ味と人気！！
人気の焼きりんごも焼きタルトに・・・これがまたうまいんです(笑) 酸味のある焼きりんごと
サクサクのクランブル・・・もちろんアーモンドとバターの風味がリッチなタルトですので豪華
な味わいに仕上がっております・・・(笑)
菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・！！
今週もショーケースにはいちじくのタルトが・・・コーヒーゼリーもなかなかの人気者・・・(笑)
秋になりまして焼きタルトが人気でございまして・・・気温の変化とともに売れ行きにも変化
が生まれております。
