毎週水曜日はイタリア食堂に焼き菓子コーナーが復活しております・・・！！ 今週もしっか
り焼き菓子コーナーにマフィンがギッシリ並んでおります(笑) 菓子工房もカフェもお休みの
水曜日でございますが、どうしてもマフィンが・・・って方はぜひぜひ(笑)
イタリア食堂FUKUMOTO トットリーネの八朔が届きました・・・！！
今年もトットリーネの八朔が届きました(笑) 昨年同様ではございますが、八朔のジャムを
仕込んでマフィンにジャムクッキーに・・・とたっぷり使っていきたいと思います(笑)
この場をお借りしまして、トットリーネのスーパーシェフに感謝でございます・・・(笑)
イタリア食堂FUKUMOTO ３月の休日のご案内・・・！！
イタリア食堂FUKUMOTOは・・・
３月は毎週日曜日の定休日 と
７日（土） 臨時休業させていただきます。
菓子工房フクモトは・・・
３月は毎週水曜日と日曜日の定休日と
７日（土） 臨時休業させていただきます。
ｃａｆｅ ｆｕｋｕｍｏｔｏは・・・
３月は毎週水曜日の定休日 お休みさせていただきます。
イタリア食堂FUKUMOTO 気になる・・・！！
イタリア食堂FUKUMOTO 今週のカーロさん・・・！！
今回の卓上花はグロテスクな見た目の ベロニカ が印象的です・・・！！さらに鮮やかな花
たちに囲まれて、どことなく陽気な南国ラテン系の雰囲気でございます(笑) 店の外は相変
わらず寒さ厳しい今日この頃でございますが、花の雰囲気に負けないように、温かくお迎え
できるよう頑張って行きたいと思います・・・(笑)
イタリア食堂FUKUMOTO 水曜日に焼き菓子ゾーン復活・・・！！
水曜日は菓子工房がお休みでございまして・・・ 「今日は焼き菓子買えないんですか」のお
声を最近よくいただきます・・・。やはりイタリア食堂の入口には愛さんの焼き菓子がある事
が常連の方々には印象深いようであります、なんとも嬉しい印象でございます。そんな話を
幾週にもわたって打合せ致しまして・・・なんと水曜日は焼き菓子ゾーン復活でございます。
久々の復活に興奮気味のスタッフ・・・なんとも嬉しい光景に素敵な笑顔のお客様・・・！！
これがイタリア食堂なのかなぁぁ・・・(笑)
イタリア食堂FUKUMOTO ＴＨＥ 節分・・・！！
昨年の大興奮がございますので、今年は豆まきできませんでしたが・・・(笑)
https://www.fukumoto77.com/blog/2014/02/fukumoto-872.html
みんなで恵方巻きをガッツキました・・・(笑) みんなで・・・であります(笑)
イタリア食堂FUKUMOTO 今月のパスタたち・・・！！
ベーコンとブロッコリーのペペロンチーノ 今が旬のブロッコリーをたっぷり使って・・・
海老とほうれん草のトマトソース プリッ プリの海老とほうれん草の旨みで・・・
帆立小柱といろいろ茸のカレー風味カルボ 久々のカレー風味カルボナーラ・・・
スモークチキンと冬野菜のチーズリゾット 自家製スモークチキンが抜群の味わい・・・
今月のフクモトランチ
ほうれん草を練りこんだ手打ち麺
天然真鯛とチェリートマトのペペロンチーノ
真鯛のアラからしっかりスープを引いて、ペペロンチーノに仕上げました・・・
イタリア食堂FUKUMOTO 今週のカーロさん・・・！！
今週の卓上花は、なんとも柔らかな紫色のブーケでございます。 まだまだ寒さ厳しい季節
でございますが、テーブルの上は一足早い春を感じさせてくれます・・・(笑)
イタリア食堂FUKUMOTO ２月の休日のご案内・・・！！
イタリア食堂FUKUMOTOは・・・
２月は毎週日曜日の定休日 お休みさせていただきます。
菓子工房フクモトは・・・
２月は毎週水曜日と日曜日の定休日 お休みさせていただきます。
ｃａｆｅ ｆｕｋｕｍｏｔｏは・・・
２月は毎週水曜日の定休日 と１９日（木） お休みさせていただきます。
