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ずっと気になっておりました白黒クッキーでございます。お客様との会話で菓子工房のしろ

くろクッキーと同じ名前のクッキーが・・・的な会話でございましたが(笑) そんな話題の白黒

クッキーをプレゼントしていただきまして・・・実際のお名前は「盧(せろ)シリーズ チョコレ

ートクッキー」オセロのセロになぞったお名前でございます。白と黒のチョコレートクッキーの

間には、チョコレートクリームがサンドしてありまして、なんとも大人な甘さ控えめクッキーで

あります。美味しいクッキーにチョコレートフィナンシェの詰め合わせで・・・これは、これは!

バレンタインを意識せざるおえない組み合わせで、菓子工房もそろそろバレンタインを意識

して、試作せねば(笑)