美味しい美味しいさんま会に、はやしくんセレクトのワインで乾杯いたしました。

ヒトミワイナリーさんの｢Ｋｉｒｅ ｋｉｒｅ キレキレ｣でございます。

かなり酸の強い、強酸ワインでございまして・・・これはこれでありってワイン(笑)　かすかに

感じるミネラル感とまた襲い来る強酸とが絶妙なワインでございます・・・。

はやしくんおすすめのワインがこちら・・・！！

かなり熱が入っておりますが、結構長々でございましたので尺の都合上　　　割愛！！

何やらスゴイフランスの白って事だそうです・・・(笑)

いつもいつもお世話になっておりますあの方より・・・(笑)　和歌山のおみやでございまして

なんと・・・！！秋刀魚の干物でございます！！

早速ジュウジュウしております(笑)　ほんまは炭でって思いますが、しっかりグリルで・・・！！

スタッフ全員でかっ喰らう・・・しかも黙々と・・・でご飯のおかわり(笑) 美味しいっていうのは

分かりやすいものであります・・・(笑)

カメラを向ければふざけだす・・・(笑)

お醤油を用意しておりましたが、使うことなく・・・美味しくいただきました！！

おみやありがとうございます・・・！！　　　　また待っておりまーーーーす(笑)

次女SAKI いよいよニュージーランドへの海外留学研修に旅立ちます・・・。 本日はその壮

行会でございまして、SAKIの決意表明を見学に行ってまいりました・・・。

研修期間は２ヶ月、最初の１ヶ月はみんなで共同生活しながら勉強などなど、ラスト１ヶ月

はホームステイのスタイルでホストファミリーの家で暮らすそうでありますが・・・。

２ヶ月後、大きな経験を終えて笑顔での帰国を楽しみにしております・・・(笑)

お客様より突然のプレゼントにビツクリ・・・！！な・な・な・なんと佐藤錦ではございません

か・・・！！ やはりこの季節の最高級フルーツでございまして、なかなか手のでない高嶺の

フルーツでございます(笑)もちろん今年初物でございまして・・・初にしきって事で(笑)

今週の卓上花はどことなく妖艶な色合いでございまして・・・濃い色合いのガーベラが派手

な色合いのラナンキュラスを引き立てているように感じます。  舞踏会で踊る息のあったペ

アの様に・・・(笑)

昨年同様に・・・父らしいことなど、何一つした覚えがありませんが、ありがたい事に・・・。

プレミアムビールとおつまみ各種・・・(笑)

今年はさらにワンアイテム・・・！！靴下が・・・嬉しいではございませんか・・・(笑)   我が子

ながらツボを押さえておりましてGOOD！！親バカFUKUMOTOでございました・・・(笑)

梅雨入りいたしまして・・・湿度と温度の高い毎日で、しっかり汗かかせていただいて・・・(笑)

暑さにも負けず頑張っております・・・。見渡せば薄紫のアジサイが目につく今日この頃・・・

そんな雰囲気の色合いに、しっくりと季節感を感じる卓上花でございます・・・。

今年もこの季節がやってまいりました・・・今回はお客様にたくさん梅をいただきまして、早

速お掃除中でございます・・・(笑)

青梅と完熟梅がございますので、洗浄後は仕分けをいたしまして・・・

こんな感じで漬け込んでいきます・・・　左から　完熟梅酒　 青梅酒　 完熟山椒梅酒　 にな

る予定でございます・・・(笑)

特に昨年大人気でありました山椒入りのピリピリ梅酒・・・今年もしっかり漬け込みましたの

で・・・楽しみでございます(笑)

かなり目を引く注目のパイナップルジュース・・・まるごとパインをくり抜いてパイングラス(笑)

次女の咲はフェイスペイントで・・・(笑)

アルバイトリーダーの安達くんの歌い姿を初めて見ましたぞよ・・・(笑)

ミュージックスター 安達くんと記念撮影・・・！！

可愛い可愛いキャバリアちゃんがご来店・・・(笑)

無理を言いまして記念撮影させていただきました・・・(笑)

今年もいよいよ花しょうぶ祭りがやってまいりました・・・(笑)

今年はイベントリーダーを澤ポンシュ貴行氏にお願いいたしまして・・・

スタッフみんなで頑張って・・・いよいよオープンでございます(笑)

今年初挑戦のフォカッチャサンド！！

お店でも大人気のフォカッチャをグリル板で香ばしく焼き上げまして・・・

サンドの具材スモークチキンは、その場で瞬間スモークいたしました！！

スモークチキンと相性抜群のクリームチーズに粒マスタードのシンプルサンドの完成であり

ます。  今年のイベントはさらに大人気パスタ「ベーコンと温泉玉子のペペロンチーノ」も・・・

さらにさらに菓子工房フクモトさんの新作レモンのシフォンケーキも参戦いたしまして (笑)

おかげさまで天候も良く・・・沢山のお客様に恵まれる盛大なイベントになりました・・・(笑)