今週は「若狭ぐじ」でございます。正直結構なお値段ではございますが・・・ 鮮度抜群の甘
鯛でございまして・・・これは味わっていただきたい逸品でございます・・・(笑)
もちろんウロコまで美味しいので、カリカリに焼き上げて提供いたします・・・(笑)
カリカリのウロコとしっとりとした身のコントラストが絶妙で・・・もちろんウロコの香ばしい味
わいに負けない、しっとりした身のしっかりした旨味が最高でございます(笑)
今週は「若狭ぐじ」でございます。正直結構なお値段ではございますが・・・ 鮮度抜群の甘
鯛でございまして・・・これは味わっていただきたい逸品でございます・・・(笑)
もちろんウロコまで美味しいので、カリカリに焼き上げて提供いたします・・・(笑)
カリカリのウロコとしっとりとした身のコントラストが絶妙で・・・もちろんウロコの香ばしい味
わいに負けない、しっとりした身のしっかりした旨味が最高でございます(笑)
FUKUMOTOで一緒にお店を盛り上げてくださるスタッフを急募しております。
□ 明るく元気で、体力に自信のある方
□ FUKUMOTOの雰囲気が好きで、その空間創りに興味がある方
□FUKUMOTOでの仕事を通じて将来の夢を描いていける方
仕事内容
ホール・サービス業務・キッチン業務
条件
正社員、アルバイト
2名募集
・初心者、経験者の方条件は問いませんが、長期勤務が可能な方
・年齢22歳~38歳位・給与、応相談・経験者優遇
※今回は、4月以降からこちらで働ける方を募集しております。
入社可能な時期を履歴書にご記入ください。
応募方法
履歴書を下記まで郵送してください。
ご本人に連絡のとりやすい電話番号を必ず明記してください。
ご応募頂いた履歴書は返却いたしませんので、ご了承下さい。
応募方法で分からないことがあればお気軽にお電話ください。
0749-47-6770
応募宛先 〒522-0043 滋賀県彦根市小泉町1025-6 スタッフ募集係
店内黒板メニューを始めさせていただきまして・・・早速おすすめ料理が人気でございます。
今月、来月は「骨付き仔羊のロースト」がおすすめでございます。しっとりと焼き上げた仔羊
にはシンプルな赤ワインソースとマスタードを添えて・・・ワイングラスを片手にゆっくり楽しん
で頂きたいと思います・・・(笑)
マフィンズのマフィンをおみやいただきました。菓子工房フクモトのラインナップにかなり似
ているので ビツクリでございますが・・・ マフィンやベイクが人気ってことでございますので
これも追い風追い風でございます。マフィンが有名になるにつれて、マフィンといえば菓子
工房フクモトって言ってもらえるように頑張っていきたいと思います・・・(笑)
彦根桜前線はいかがなものかと・・・毎日通勤途中にお堀の桜を物色しておりまして (笑)
寒さも和らぎ彦根城付近の桜もつぼみがふっくらしてまいりました・・・3月中の開花は難し
そうでございますが・・・と、言いながら急な開花もございますので (笑)
久々に雑誌掲載でございます。彦根駅前の「すし浜」さんのご紹介での掲載でございます
名古屋方面への雑誌掲載は初めてでございますので・・・どんな反響が出るのか、ワクワ
クでございます(笑)