昨夜からの雪は、フワフワのパウダースノー・・・

しっかり降りましたが、みんなで楽しく雪かきレベル・・・

太陽にも恵まれまして・・・

雪遊び中・・・（笑）

雪かき完了・・・（笑）　ご予約も少しキャンセルが出ましたので

お席空いております。こんな日ですので・・・道には雪が積もって

おります・・・身の安全第一、無理な外出はお控えくださいませ。

それでも外食に出られる方・・・お待ちしております（笑）

くれぐれも・・・お気をつけてお越しくださいませ・・・（笑）

世の中 風邪やインフルエンザが大流行でございます。 そんな世の中の

風潮は関係なく・・・とにかく元気なワトソン君でございまして（笑）　帰宅と

同時にしっぽフリフリジャンプキックでございます・・・これが意外と嬉しくっ

て・・・（笑）　皆様も風邪など引かないようにご注意くださいませ・・・！！

海老を巻き込んだ鶏のロートロ 　シンプルなトマトのソース

季節野菜と大粒帆立貝柱のグリル　バーニャカウダソース

真蛸とドライトマトのペペロンチーノ

魳（かます）のソテー　柚子胡椒のソース

赤海老のクリームソース　オマール海老のグリル添え

鹿肉のロースト　いろいろキノコの赤ワインソース

大寒波予報でございますが・・・豪雪ではなくて良かった・・・（笑）

うっすら積もった雪で雪遊び・・・（笑）

今年初の雪だるまでございます・・・（笑）　海人 作・・・（笑）

なんとも素敵なフレア・・・ゴージャスなドレスのような・・・

よく見れば生地の裾には濃い色の細かなスリット模様が・・・（笑）

いよいよ放映でございます・・・（笑）

いろんな方が・・・「フクモト」って紹介していただき・・・本当に感謝！！

やはり「予約しないと無理・・・」って噂！！ 最近そんなことないのですが

更にＴ氏まで・・・ご紹介ありがとうございます・・・（笑）

そしてまさかの臨時休業・・・！！ めちゃめちゃ食べていただきたかった

アメリカンな料理出しまくって・・・「欧米か・・・」って言わせたかったでござ

います・・・（笑）

後日の取材で、しっかりお店は紹介Ｖ流していただきました。

店内カットと・・・

おすすめのパスタ・・・！！

メインディッシュも・・・（笑）　わずか数秒ではございますが全国区・・・！！

本当にたくさんの方のお力でおもしろい番組に参加することができました

この場を借りまして、感謝・感激・雨・霰 でございます・・・（笑）

見逃してしまった方は・・・https://www.youtube.com/watch?v=rjHHoCdNnlc

北海道産 鹿肉　蝦夷鹿入荷でございます・・・（笑）

早速黒板メニューへ・・・

厚切り赤身肉をシンプルにグリルでございます・・・

鹿肉の旨味　特に脂の旨味が最高でございます・・・（笑）

食堂でも大切なメッセージをお預かりいたしまして、コースのデザートに

わたくしの達筆で・・・（笑）　誕生日や記念日の思いを・・・（笑）

イタリア食堂FUKUMOTOは・・・

　２月は毎週 日曜日の定休日と

　　１９日（月）　臨時休業

　　２６日（月）　臨時休業　２５日（日）ＵＧサンデーランチの振替

　バレンタイン期間の ２月１１日の日曜日は　

　　な・な・な・なんと・・・！！通常営業いたします！！

　　

 

菓子工房フクモトは・・・　

　２月のお休みは・・・バレンタインなどがございますので

　かなり変則的なお休みになっておりますが・・・

　　  ４日（日）　定休日　

　　  ５日（月）　定休日

　　  ８日（木）　臨時休業　

　　１５日（木）　臨時休業　　

　　１８日（日）　定休日

　　１９日（月）　定休日

　　２６日（月）　臨時休業　２５日（日）ＵＧサンデーランチの振替　

　　　　　　お休みさせていただきます。

バレンタイン期間中は食堂も休まず営業しておりますので・・・（笑）　　　

０７４９-４７-６７８０

相変わらず一人でガッツリ仕込み中 電話に出られない場合がございます・・・。

日曜日は完全にお休みいただいております・・・(笑)

頑張って美味しいベイクしていこうと思いますので、応援よろしくお願いいたします・・・(笑)

２月の休みを載せようと思いましたら・・・１月休み揚げてへんやん・・・（笑）

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯは・・・

お正月休みが開けて、８日（月）より営業でございまして・・・

　１月は毎週 日曜日の定休日と

　　１８日（木）　ディナータイム臨時休業

　　２９日（月）　ＵＧ サンデーランチの為振替

　　　　お休みさせていただきます。

 

菓子工房フクモトは・・・　

こちらも・・・お正月休みが開けて、８日（月）より営業でございまして・・・

　１月は毎週　日曜日と月曜日の定休日

　　　　　　 お休みさせていただきます。

２８日（日） ＵＧサンデーランチの日は営業の予定でございます・・・（笑）

０７４９-４７-６７８０

相変わらず一人でガッツリ仕込み中 電話に出られない場合がございます・・・。

日曜日は完全にお休みいただいております・・・(笑)

頑張って美味しいベイクしていこうと思いますので、応援よろしくお願いいたします・・・(笑)