到着いたしましたぞよ・・・
たっぷり入荷いたしましたので
グリルに・・・
パスタに・・・
たっぷり使っていきたいと思います
ぞよ・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ 今年も和食 寛さんの・・・！！
ひなちらし！！
ですぞよ・・・（笑）
特製 ちらし寿司に・・・
出し巻きトとローストビーフ
鰆の幽庵焼きが・・・
全てうまうまで・・・（笑）
大満足のひなまつり２０２２
となりましたぞよ・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ 今日はおみやで晩御飯・・・！！
おいしいおいしいおみやを
いただきましたので、早速
晩御飯の中心に・・・（笑）
奈良 くるみの木さんの金山寺味噌と
滋賀 古株さんのみそフロマージュ
そして本日の晩御飯は
辛子明太子にきゅうりの糠漬け（古漬け）
鱈子の昆布巻きに焼き天恵菇などなど
白ご飯のおともが大集結でございます。
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ オマール海老のグリル・・・！！
オマール海老と季節野菜のグリルが登場
ですぞよ・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ 蕾菜（ＴＵＢＯＭＩＮＡ）の季節・・・！！
蕾菜（つぼみな）別名 子宝菜とも呼ばれていまして
芽キャベツのように脇芽がどんどん増えるお野菜です。
食べ応えのある食感と、癖のない旨味、甘みが良きです。
春が近くなると、サラダやガルニで登場するお野菜
もうすぐ春ですね・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ ワインが到着いたしましたぞよ・・・！！
続々とワインが到着しております・・・（笑）
泡ものに、甘い白、スッキリ白
などなど初顔たちがズラリと・・・
最近ハマっております
ローズィ・エウジェニオも・・・（笑）
人気の自然派のワイン
パーネ・ヴィーノも
たっぷり入荷いたしましたぞよ・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ トホホホホ・・・！！
昨晩から薄っすらと雪・・・（笑）
もう笑うしかないです・・・（笑）
よーし！！
今日も頑張りまーす・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ 腕パンパン腰ギシギシ・・・！！
薄っすらと積もっておりますが・・・
この程度で助かりました・・・（笑）
でも雪掻きはせねば・・・
もう腕パンパンでございますぞよ・・・（笑）
にしましても気温は低いようで・・・
氷柱がいっぱい・・・。
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ 雪掻きしたのに・・・！！
夜な夜な降り始めましたぞよ・・・。
降りやむことを願って眠りましょう・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ 菓子工房フクモトさんと一緒に・・・！！
３月２０日（日）近江神宮さんのマルシェに
出店することとなりました・・・。
初めての出店ですので、ドキドキで下見に・・・。
たくさん店舗が並んでおりましたぞよ・・・（笑）
美味しいパスタと美味しいお菓子を持って
参戦したいと思います・・・（笑）
詳細決まりましたら随時情報アップいたしますので
よろしくお願いいたします・・・（笑）
