ＫＢＳ京都 「あんぎゃでござる」という番組に

映っておりました・・・というお話！！

京都 クロワッサンソフトクリームとワインのお店

Ｃｈｉｃｈｉ（チチ）さんでのヒトコマ

思っていた以上に尺ありまして・・・（笑）

森脇健児さんとしっかり絡ませていただき

おもしろい放送になっておりましたので

ご報告まで・・・（笑）

https://www.kbs-kyoto.co.jp/tv/angya/

あれれ・・・

真夏が旬のズッキーニですが・・・

もうおいしい季節になっております。

いよいよメニューが決まってまいりましたぞよ・・・（笑）

パスタランチその２

”鶏もも肉といろいろ茸のトマトソース”

サラダとフォカッチャ付きのワンプレートランチ

イタリアのピアットウニコとでも言いましょうか・・・（笑）

カジュアルランチはワンドリンク付き

今回のオヌヌメは

イタリアのアリアニコが相性良きかも・・・（笑）

そうなんです・・・今回ワインも選べちゃうんです

おいしいワインたくさんご用意しておりますので

カジュアルに飲みに来てくださいませませ・・・（笑）

いよいよ来週末に迫ってまいりましたので

パスタレッスンも加速しておりますぞよ・・・（笑）

やっと桜が咲き始めましたぞよ・・・（笑）

２分咲きってところでしょうか・・・（笑）

いろいろ反響いただいておりまして・・・（笑）

カジュアルパスタデイとは・・・

日曜定休日を使っての、皆様待ちに待った

あのサンデープロジェクトでございます。

若手料理人がワンデイシェフするイベント

開催でございますぞよ・・・（笑）

今回のシェフは入社３年目に突入いたしました

上坂　侑生（こうさか　ゆうせい）君

ＦＵＫＵＭＯＴＯのシェフ３人から料理を学び

現在パスタ猛特訓痛でございます！！

サラダ、パスタ、フォカッチャ、ドリンク、を

お楽しみいただける

お得なランチをご用意いたしまして

スタッフ一同お待ちしておりますので

是非是非zeshizeshi・・・

よろしくお願いいたします。

 

２０２５年　４月 １３日（日）

カジュアルワンプレートランチと言っておりますが

１１時より２０時までと、超ロングランチ

いたしますのでお楽しみに・・・（笑）

メニューなど詳細決まりましたら

情報アップしていきますので

よろしくお願いいたします。。

お城の近くは咲き始めているらしいですが

お店の近くの一本桜はやっと蕾が・・・

開き始めました

ぞよ・・・（笑）

いよいよメニューが決まってまいりましたぞよ・・・（笑）

まずはパスタランチその１

”海老とアスパラガスのペペロンチーノ”

サラダとフォカッチャ付きのワンプレートランチ

イタリアのピアットウニコとでも言いましょうか・・・（笑）

カジュアルランチはワンドリンク付き

今回のオヌヌメは

イタリアのシャルドネが相性良きかも・・・（笑）

そうなんです・・・今回ワインも選べちゃうんです

おいしいワインたくさんご用意しておりますので

カジュアルに飲みに来てくださいませませ・・・（笑）

カジュアルランチ初回はパスタランチ２種

考えてるみたいですので・・・

もう一品決まり次第情報アップいたします

ぞよ・・・（笑）

ぞよ・・・（笑）

やっと春の陽気でしたが

少し寒の戻りで桜もなかなか・・・

やっと硬い蕾が開き始めました

ぞよ・・・（笑）

素敵な建物だなぁ・・・と思っておりましたが

まさかまさか、呼んでいただけるとは！！

ＤＡＳデータアート・アンド・サイエンス

世界最先端の発想とテクノロジー

その一端を滋賀で見ることができる一週間

そんな会場でケイタリングさせていただきました

ぞよ・・・（笑）

ドリンクのセッティング完了！！

お料理もセッティング完了！！

なんとか間に合いましたでしょうか・・・（笑）

オードブル系を数種類

自家製鶏ハム

帆立のトマト煮込み！！

鴨のスモーク！！

ポテトサラダとウフマヨ！！

サーモンとアボカド！！

自家製フォカッチャ！！

メインディッシュは

ローストポークでございます。

そしてＦＵＫＵＭＯＴＯのメイン

デザートでございます・・・（笑）

本日の焼きタルトは２種類

いちごクランブル焼きタルト！！

洋梨とブルーベリーの焼きタルト！！

わたくしの大好物

パンナコッタ！！

さくらのエンゼルシフォンケーキ！！

会場も賑わっております・・・（笑）

２０２５年３月２８日（金）～  ４月 ６日（日）

１０時 ～ １８時のイベントでございます

気になる方は是非是非zeshizeshi・・・（笑）

詳細はこちら

https://www.sftw.jp/