雪掻きに疲れてしましましたので
暖かな土地へ・・・（笑）
実は沖縄に来ております・・・！！
まずは無事到着を祝いまして
ワインビストロ 加藤食堂さんで
祝杯でございます・・・（笑）
アンチョビ風味のオリーブが
ワインのアテにはＧＯＯＤ！！
ウフマヨもミモレットでミモザ色に
レバームース
となるとワインもいろいろ進むわけで・・・（笑）
ちいさなクロワッサンに
フォワグラのコンフィかな
バターの香りとフォワグラ
おいしいやつです・・・（笑）
沖縄でビアンカーラに出会い
最近勉強中のブルゴーニュの
シャルドネに出会い！！
アテも追加します・・・（笑）
メインはガッツリお肉にしましたので
赤ワインに進みまして・・・
沖産県産豚肩肉のロースト
キノコクリームソース
オーストの赤身肉ビステッカ肉
ワインもお料理もしっかりいただきまして
〆はやっぱりアイスでしょ・・・（笑）
ちょいと突然ですが沖縄旅
まだまだ続きます
ぞよ・・・（笑）
来る！！
２０２５年 ５月５日（祝月）
ＧＲＯＷさんのダンスイベントの
お誘いいただきましたので
参加させていただきますぞよ・・・！！
今回の場所は 栗東芸術文化会館と
滋賀県少し南の会場で開催！！
さてさて、何をいたしましょうか・・・(笑)
GROW DANCE STUDIOさん
開催場所
フワッと積もった雪の下が
凍結しておりまして！！
太陽の力でなんとか解けましたが・・・
かなり気温が低いようでして
久々にツララとやらが・・・
お店は営業しておりますが
皆様くれぐれもお気をつけて
外出くださいませませ・・・。
予報通りの雪！！
バッチリ雪掻き
完了でございます
ぞよ・・・（笑）
久々に研修生受け入れさせていただきまして
京調先輩の上坂さんの指導で
マヨネーズ仕込み中でございます・・・（笑）
続きましてコールスロー
いわゆるキャベツの千切り
格闘中でございますぞよ・・・（笑）
久々にしっかり積もりましたが
駐車場しっかり雪掻きいたしました
ぞよ・・・（笑）
ちょいと腕パンでございます・・・（笑）
今話題のお野菜キャベツ！！
この冬の寒さで甘みが
際立って来ておりますので
たっぷりキャベツを使って
キャベツとアンチョビのペペロンチーノ
いきます・・・（笑）
お客様からのサプライズプレゼントで
おいしいおいしい苺をいただきました
ぞよ・・・（笑）
美味しくって、可愛くって
なにより嬉しくって
一粒で
口いっぱいの幸せ
Ｋ林さんありがとうございました・・・（笑）
しっかり雪が積もっております！！
車の上には２５ｃｍ！！
元気なのは愛犬たちだけです・・・（笑）
あちゃー
予報通り雪が降りましたぞよ・・・！！
積雪量はこんな感じでして
少しホッとしています・・・。
