イタリア食堂　FUKUMOTO

秋の味覚 梨！！

その名は王秋（おうしゅう）

トットリーネの梨の季節は

まだまだ続きます・・・（笑）

収穫からさらに１ヶ月くらい寝かしても

おいしく食べられる梨でございます。

甘くてジューシーで美味しゅうございました

とてもお洒落なお店がいっぱい

おいしそうなパンがいっぱい

ふむふむ・・・

看板やディスプレイも勉強になります。

やっぱりクロワッサンやパイ生地系に

惹かれてしまう・・・（笑）

ＦＵＫＵＭＯＴＯでも定番の

紙紐シリーズ！！

最近よく見かけるようになってきましたが

やつぱり可愛いでございます・・・（笑）

今年もクリスマスケーキのタペストリーと

おおきなおおきなクリスマスツリーが

登場いたしましたぞよ・・・（笑）

てっぺんにアンティークスター

光り輝いております・・・（笑）

 

ベーコンと椎茸、春菊のペペロンチーノ

鶏肉といろいろ茸のトマトソース

海老とほうれん草のチーズリゾット

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）

おいしいおいしいトットリーネの

シャインマスカットのタルト！！

いよいよ本格始動

モンブランタルト！！

チョコレートクグロフ！！

苺クランブル焼きタルト！！

バナナとくるみの焼きタルト！！

エンゼルシフォンケーキ！！

来る１１月９日（日）

サンクスカーニバル  vol.１２

でございますぞよ・・・（笑）

今回は１０時から１５時までのイベントです！！

長浜豊公園雁木広場

（長浜駅琵琶湖川出て正面横断歩道を渡った場所）

併設駐車場３時間無料でご利用いただけます

が、毎回混雑しますので、公共交通機関の方がおすすめです。

みなさまのご来場 是非是非zeshizeshi

お待ちしておりますぞよ・・・（笑）

今回は久々にパスタでいこうと思っております。

しかもイベント初挑戦のカルボナーラ！！

しかもしかも、大人気！！柚子胡椒カルボ

でございますぞよ・・・（笑）

絶賛試作中でございまして！！

いい感じに仕上がってまいりましたので

当日お楽しみに・・・（笑）

そしてカルボナーラに合わせて

少しクラフトビールを

ペアリングしようかと

思っております

ぞよ・・・（笑）

いつもお世話になっております

WINEROOM17 さんより・・・

おいしいおいしいワインたちが

到着いたしましたぞよ・・・（笑）

リースリング

ソーヴィニヨンブラン

シャブリ（シャルドネ）

ピノノワール

ジンファンデル

バルベーラ

王道の品種がズラリ！！

お楽しみに・・・（笑）

https://www.instagram.com/wineroom_17/?hl=ja

来る２０２５年１１月１１日(火)

米原 ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳにて

( 米原市下多良米原エンジンビル１Ｆ )

AM１１:００〜PM１１:００

１４周年を記念した立食ビュッフェパーティースタイルでございます。

日頃の感謝を込めてＦＵＫＵＭＯＴＯスタッフ一同で自慢の料理やワイン

ドルチェなどその日限り特別限定メニューを並べて、みんなでお祝いしたい

なと考えております！各スタッフタイムテーブルでオヌヌメ料理出したり

凄腕Ｐさんも何やら企んでおりますので、お楽しみに・・・（笑）

周年パーティーということでスタッフもお客様と一緒に飲んだり食べたり〜！！

普段できないゆっくりとした会話を楽しめたらなと思っておりますので、

何卒よろしくお願いいたします

ぞよ・・・（笑）

参加費

大人　　４０００円（税込）

子供　　２０００円（税込）

※一部アルコールメニューにはキャッシュオンあり

アクセス

米原駅西口より徒歩１分

近隣の専用駐車場はございません。

有料パーキングに駐車いただくか

ＢＲＯＳ専用第２駐車場に駐車お願いします。(５００m程徒歩５分)

 

我が家のアイドル 愛犬コナンちゃんが

１０月２５日他界いたしました。

イベントなどにも参加させていただき

多くのお客様に愛されたコナンちゃん

福本 コナンちゃん　　享年 １５年と６カ月と３日

（キャバリア ・キング・チャールズ・スパニエル）

１年の余命宣告から１年８ヶ月

いろんな苦労もありましたが

長生きしてくれました・・・（笑）

我が家に初めて迎い入れたワンちゃんで

たくさんの想い出が溢れて

淋しさではちきれそうでございますが

淋しさとは裏腹にあふれるほどの

感謝！感謝！！感謝！！！

ほんまにありがとう！！

まだまだ浮き沈む気持ちの

真っ只中だけど・・・

【 ＷＯＮＤＥＲＦＵＬ ＴＩＭＥ】

Thank you for the fun life of my family and dog

And I will continue to have a wonderful time

私の家族と犬の楽しい生活をありがとう

そしてこれからも素敵な時間を・・・

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ

＆ 菓子工房フクモト

芹川近く自宅の１階で

カウンター１０席のちいさな食堂と

大人気の焼き菓子焼き焼き

フレッシュフルーツたっぷりの

ケーキたちもたくさんご用意の

菓子工房を営業しておりますぞよ・・・（笑）

さてさて・・・

１１月のお休みは・・・

毎週日曜日のお休みと

１０日（月）臨時休業

１１日（火）ＦＵＫＵＭＯＴＯ大感謝祭

１２日（月）臨時休業

１７日（月）臨時休業

２４日（月）臨時休業

お休みいただきます。

１１月のＣＡＳＵＡＬ ＰＡＳＴＡ ＤＡＹ

は、３０日（日）開催ですぞよ・・・（笑）

今回もカジュアルパスタＤＡＹ

ディナータイムカジュアルコースやります・・・（笑）

お昼は１１時～１５時（ＬＯ １４時半）

夜は１７時半から２１時です・・・（笑）

よろしくお願いいたします。

詳細はインスタチェックお願いします。

https://www.instagram.com/kashikouboufukumoto/

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ ＢＲＡＶＯ

（フクモト・アンド・ブラボー）

さてさて

１１月のお休みは・・・

毎週日曜日のお休みと

１１日（火）ＦＵＫＵＭＯＴＯ大感謝祭

１２日（月）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

詳細はインスタチェック！！

https://www.instagram.com/fukumoto_andbravo/

 

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ

（ミスター・シフォンケーキ）

米原からお引越しいたしまして

彦根市小泉町（旧菓子工房跡地）にて

復活オープンいたしましたぞよ・・・（笑）

さてさて・・・

２０２５年も

どうぞよろしく・・・と

お願いしたいところなのですが

スタッフ不足で存続の危機到来・・・（泣）

でしたが・・・凄腕Ｐさんの二の腕

いやいや二番手かな・・・

楓さんのシフォンレッスンが

順調でございますので・・・

２月から少しでございますが営業再開・・・（笑）

３月も引き続きの状態でございます。

４月も相変わらずではございます・・・（笑）

５月も相変わらずでございます・・・（笑）

６月も相変わらずでございやす・・・（笑）

７月も相変わらずでございやし・・・（笑）

８月も相変わらずでございやし・・・（笑）

９月も相変わらずでございやんす・・・（笑）

１０月も相変わらずでございやんす・・・（笑）

１１月も相変わらずでございやんしゃ・・・（笑）

まだまだお休みのほうが多くなりますが

何卒よろしくお願い申し上げます。

急な営業日の変更などもございますので

詳細はインスタチェックお願いします。

https://www.instagram.com/mrchiffoncake/

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ

（フクモト・ブロス）

さてさて・・・

１１月のお休みは・・・

昨年より定休日を廃止いたしまして

全日営業させていただいておりますが

イベントや店舗メンテナンスなど

臨時休業する場合がございます。

最新情報はインスタでいち早く告知いたします。

ご確認よろしくお願いいたします。

https://www.instagram.com/fukumoto.bros/