イタリア食堂　FUKUMOTO

ランチサラダをフルーツサラダへ変更

今の季節はもちろん

おいしいおいしいＳ野さんの

シャインマスカットでございます

ぞよ・・・（笑）

革のカスタマイズ専門店「シーバイシーレザー」さんで

シャロン君のおめかし蝶ネクタイ首輪

作成していただきました。

わたくしはお財布を新調いたしました

ぞよ・・・（笑）

https://www.instagram.com/cxc_leather/

専属農家さんのいちじくではございませんが

やはりこの季節はいちじくのタルトが

人気でございますぞよ・・・（笑）

ワイン２次試験対策で京都へ

その後Ｋ七シェフ 延ちゃんと合流して

マンボ飯店さんへ

まずは乾杯のビール・・・（笑）

メニューがないというスタイルが面白く

まずは、好みを聞いておまかせのお料理が

４種類出るシステム！！

前菜の盛り合わせ

海月に青パパイヤに

胡瓜にかぼちゃ

蒸し鶏とチャーシュー

店主 中華と言っておられましたが

アジアのいろいろな風味が皿いっぱいに

広がるおいしい一皿！！

次は冬瓜のスープ

これも美味い！！

無花果の春巻き

これまたうまい！！

青椒肉絲

ワインも白からロゼへ

〆に焼きそばをオーダー（写真忘れた）

最後にビール頂きまして

おいしいたのしいお食事でございました・・・（笑）

延ちゃんの写真も忘れてますが・・・（笑）

独特な空気感とスタイルでございますが

この店主のお料理の技術の高さとセンスが成せる

素敵なお店でございましたぞよ・・・（笑）

オープン当初から来店いただいているお客様

山下 功（やましたいさお）さん

ベストボディ ジャパン ２０２１

日本大会 ゴールドクラス チャンピオン

日々トレーニングに励み、この体！！

次なるステージも狙ってるとかで

目がギラギラしておりましたぞよ・・・（笑）

タルトオーダーデコレーションが

人気でございます・・・（笑）

ミックスフルーツのタルトには

季節のフルーツが１０種類くらい乗ります

今の季節はやつぱり いちじくと

おいしいおいしいＳ野さんの

シャインマスカットもたっぷり

おいしいおいしいＳ野さんの

シャインマスカットのタルトも

もちろん大人気！！

久々においしそうなフルティカに出会いまして

早速トマトソース作ってみました。

九州博多キャンチョメ１０２イベントに

もっていきたいと思います・・・（笑）

https://www.instagram.com/kyanchome102/

『第3回102〜ラスト24時間営業〜』

今回は京都と滋賀からシェフ友が4人来てくれます

カワウソさん(ケーナナ)の周年でご一緒させていただき

マブダチになったみんながキャンチョメの24時間営業を助けに来てくれます

福本健さん @itariasyokudoufukumoto (イタリア食堂FUKUMOTO)イタリア料理

高橋海人さん @fukumoto.bros (FUKUMOTO BROS)イタリア料理

JAEHYUNさん @hanjan.kyoto (韓잔)韓国料理

カワウソさん @k.nana.kyoto (K七)なんでもできちゃう

and more…..

それぞれの得意料理を振る舞っていただきますー

最高のチームで楽しい空間を作っていきますので

是非ともイベントへのご来店よろしくお願いいたします。

ーーーーーーーーーーーーーーー

タイムスケジュール

(間が空いてる時間は入れ替わりなどです)

10/3(土)オープン
1部11:30-15:00
(キャンチョメのカレー30食限定)

2部15:00-17:00
(のんびりタイム)

3部17:00-23:00
(居酒屋2時間制の3回転)

4部24:00-3:00
(深夜のコース1回転)

5部4:00-6:00
(残ってるもの色々出すよタイム)

6部7:00-10:00
(モーニングホットドッグ30食限定テイクアウト可)

7部11:30 -14:00
(カレープレート30食限定)

クローズ
ーーーーーーーーーーーーーー
ご予約方法
キャンチョメにDMよろしくお願いいたします。

・2部、5部の予約は受けません。

・1部のキャンチョメのカレー、6部のモーニングホットドッグ

7部のみんなで作るカレープレートは

時間指定の予約ではなく杯数の確保のみの予約とさせていただきます。

・3部は
17:00-19:00or19:00-21:00or21:00-23:00の時間でお選びください。

・4部のコースは24:00から一斉スタートです。

・お支払いは現金オンリー

 

ただのブルーベリータルトではございません！！

いちばん人気の

ベイクドチーズケーキの上に

たっぷり上川さんブルーベリージャム

その上にたっぷり上川さんブルーベリーの

スペシャルチーズケーキでございます

ぞよ・・・（笑）

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）

最近人気上昇中

エンゼルシフォンケーキ！！

苺クランブル焼きタルト！！

奄美大島から

島バナナのタルト！！

上には黒糖クリーム（これも奄美からのやつ）

チョコレートクグロフ！！

いちばん人気

ベイクドチーズケーキ！！

久々にショートケーキ

しかも！！

おいしいおいしいＳ野さんの

シャインマスカットのショートでし・・・（笑）

おいしいおいしい上川さんの

ブルーベリーのタルト！！

おいしいおいしいＳ野さんの

シャインマスカットのタルト！！

トットリーネの梨が届きましたぞよ・・・（笑）

もう定着したでしょうか・・・？？

新幹線（しんかんせん）ではなく

新甘泉（しんかんせん）です・・・（笑）