FUKUMOTO スタッフ募集

たっぷり焼き焼きしましたので・・・(笑)　やっぱりこの風景が素敵でございます・・・(笑)

まだまだ残暑感じますので・・・さっぱり系の夏マフィンや夏果実のマフィンを・・・

暑い・・・暑い・・・も一段落！！　いよいよ秋の雰囲気を・・・(笑) さーーて夏マフィンにいた

しましょうか、それとも　秋マフィン・・・本日の気分はどんな感じでございましょうか・・・(笑)

今年もいよいよ最盛期に突入いたしました・・・毎日たっぷり入荷できそうでございますの

で いちじく大好きさんたちは　是非是非ご来店くださいませ・・・（笑）

ヌ・ヌ・ヌ・ヌ・ヌ・・・松崎しげる風のいちじく・・・（笑）　黒いちじく （ ビヲレ ）でございます。

ヨーロッパではポピュラーないちじくでございますが、日本ではあまり栽培されておらず・・・

今回は、農家さんから試食用で１パックいただきましたが・・・これが美味い！！ドーフィン

やバナーネのようなネットリした感じは少なく、甘みが強く、後味が爽やか・・・ またまたい

ちじくのイメージが少し変わりまして・・・滋賀県でもこんな美味しい品種も作り始めている

とは・・・益々の発展が楽しみでございます・・・(笑)

白とグリーンの綺麗な配色と、スノーベリーの可愛さが印象的な卓上花に仕上がっており

ます。スノーベリーが色付き花が咲けば、一段と可愛さを増しそうでございます・・・（笑）

彦根　中野家具２号館　１Ｆ　でのライブに行ってまいりました・・・（笑）

いつもながら素敵な空間で・・・

ライブ準備中の一コマ・・・（笑）　

そしてライブまでの時間は・・・まずはお腹と喉を満たしまして（笑）

ＴＨＲＥＥさんのドリンクとカレーに・・・しかもフライエッグ トッピングで・・・（笑）

一曲４０分という物語のような音楽は、次々とつながるメロディー、 リズム、蝉の鳴き声や

生活の中の音、太鼓に歌声・・・デジタルなのか、アナログなのか・・・確かに、ここに存在

するのにノスタルジーな雰囲気を感じる、不思議な体験でございました。　はっきりとした

答えのない音楽・・・そんな感じでしょうか （笑） 作者曰く「脳内旅物語」とは・・・まさに！！

 

わたくしも鳥取県出身でございますが・・・ＯＬＡｉｂｉさんとＡＮＡＮ ＣＯＦＦＥＥさん 全く情報を

持っておりませんで・・・今回初めてライブ＆コーヒーを楽しませていただきました・・・（笑）

久々に登場の「ラズベリーレアチーズマフィン」か・・・

秋を意識して「抹茶と栗のマフィン」か・・・

フレッシュは今年ラストかなぁーー「ブルーベリークランブルマフィン」か・・・

おすすめのご紹介ではございません・・・わたくしが悩んでいるってお話しでした・・・（笑）

高校時代の恩師　山崎先生が本を出版されたと・・・高校時代は”鬼の山崎”と呼ばれてお

りましたが・・・勝手に呼んでいただけかもしれませんが（笑）　鬼も世界を回って色々勉強

したようなので・・・わたくしも鬼を見習っていっぱい勉強したいと思います・・・（笑）

高校時代は全く言う事も聞かず、厄介だったと思いますが、今は鬼を見て勉強になるなぁ

と思っておりまして・・・わたくしが大人になったのか・・・はたまた鬼が優しくなったのか・・・

その両方か・・・（笑）　鳥取へ帰省した時には、鬼退治しに行きたいと思います・・・（笑）

ショーケースの横には凄腕Pさんのバースデーフラワーが・・・（笑）

花より団子・・・って事で （笑）　本日もいろんな種類が並んでおりますが・・・久々登場の桃

ジュレ パンナコッタ　や シャインマスカットと巨峰のパンナコッタ わたくしの大好きコーナー

が充実しております・・・（笑）

本日もたっぷりマフィン焼き焼きいたしました・・・（笑）

最近お問い合わせが多い 紅茶のポッシュも焼き上がっております・・・（笑）

まだまだ残暑厳しいのでございますが・・・ちょいと秋を先取りのメニューでございます（笑）

自家製たまご麺 ” タリアテッレ”

ポルチーニといろいろ茸のクリームソース

焼きなすと海老のぺペロンチーノ

エリンギ茸とグリルした秋刀魚のトマトソース

豆苗と鶏もも肉のカルボナーラ

小松菜とベーコンのチーズリゾット