イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO 第2弾は「カフェな日曜日」やります!!

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前回大好評いただきましたイベント「美味しい日曜日」    ボンフリーさんにお声掛け

いただきまして、第2弾開催でございます。今回はお食事と共にマフィンやシフォン

ケーキをご用意いたしまして・・・美味しいFUKUMOTOブレンドコーヒーやオリジナ

ルブレンドの紅茶もご用意いたします。

イベント名フクモトとボンフリーの「カフェな日曜日」ってそのまんま・・・(笑)

そのまんまが一番素敵なネーミングなのだと思います・・・。

パスタもケーキもたっぷりご用意いたしまして、まったり、ゆったりしていただけるよう

にお待ちしておりますので、是非寄ってみてください(笑)

メニューなど詳細決まりましたら、またまたアップいたしますので、お見逃しなく!!

イタリア食堂FUKUMOTO オードブルの試作・・・!!

お客様からのお声で、FUKUMOTOの味を自宅で楽しめたら・・・嬉しいでは

ございませんか!! って事でオードブル盛り合わせをお持ち帰りバージョン

で試作してみました。ドレッシングやソースも別添えにいたしまして・・・。

販売はまだまだ未定でございますが、クリスマスなどのホームパーティー需要

には商品化いたしまして販売できる様頑張りたいと思います。

イタリア食堂FUUMOTO いよいよ「続・美味しい日曜日」・・・!!

来る8月24日に「続・美味しい日曜日」(仮)開催決定いたしました。美味しいパスタは

もちろんでございますが、食堂改めカフェって感じでお迎えできればと思っております。

開催内容や詳細決まりましたら、随時アップしていきますので・・・お楽しみに(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 台風の猛威・・・!!

今回の台風でお店の鉢植えが倒される被害を・・・小さな鉢植えはすべて店内に避難

させたのですが、大きな動かすのもやっとの鉢植えがバタリであります。 もちろんガシ

ャンしてしまいました。特にお気に入りのショップカラーオレンジの鉢が・・・(泣)

 

  長女にもお手伝いして頂きまして、こっちはお掃除&鉢の植え替えでございます。

イタリア食堂FUKUMOTO スーパータスカン3大ボルゲリ・・・!?

はてはて「スーパータスカンの3大ボルゲリ」とは・・・なんぞや!!

今回手に入れましたワインはトスカーナの有名なワイン「ソライア」でございます。

トスカーナの中でも美味しいワイン産地で有名なボルゲリ地区のワインでございまして

超有名な「サッシカイア」や「オルネライア」と並んで3大銘柄の一つでございまして・・・

ワイン用冷蔵庫も手に入れましたので、ちょっとばかし寝かしてみようかと思います。

はやしくんがソムリエ試験に合格しましたら、パァーっと行ってみようと思っております。

美味しいワインが待ってますので試験頑張ってちょうだいね・・・はやしくん(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 今週のカーロさん・・・!!

 

FUKUMOTOのお盆休みがございますので、今回はドライフラワーでアレンジお願いしました。

かなりカラフルなアレンジで、一挙にテーブルが楽しくなります、小さな鉢もカラーリングされて

おりまして、カラフルポップであります。

菓子工房フクモト 新作スペシャルマフィン・・・!!

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まるでカップケーキの様な・・・ですが新作マフィンでございます。 彦根名物・・・とはいきま

せんが(笑)美味しいマフィンに仕上がりました。プレーンな生地にラズベリー(木いちご)を

混ぜ込みまして、さらに上からラズベリー入りホワイトチョコレートをトッピングで甘酸っぱい

味わいが堪りませぬ・・・。レンジで3 ~ 5秒ほど温めまして、とろりんチョコで食べるのがお

勧めだとか・・・(笑)美味しいマフィンの食べ方もいろいろあると思いますので、楽しいマフィ

ンライフ in 彦根って事で・・・(笑)

菓子工房フクモト 根強い人気のコロコロクッキー・・・!!

 

根強い人気で品薄状態のコロコロクッキーでございますが、本日いっぱい焼いてみました。

プレーン、シナモン、抹茶とミックスをご用意しております。今回のミックスバージョンは鳥取

の美味しいおみや「打吹公園だんご」がイメージでございます。わからない方が大半だと思

いますが・・・(笑)

こちらです・・・(笑)     http://www.kouendango.com/

イタリア食堂FUKUMOTO トットリーネからパプリカ・・・!!

 

いつもいつもお世話になっておりますトットリーネのお野菜・・・!! 今回はパプリカでござ

います。   前回のじゃが芋も美味しくランチサラダになっておりますが、次も美味しくサラダ

に登場すると思います。 小さく刻んだ生ハムと共にソテーいたしましてトマト煮込みなんぞ

にしてみようと思います。夏野菜をたっぷりと使って夏バテ対策って感じでございやす(笑)

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