フィットウィルさんのイベント用 特別バージョンのミックスパックでございまして・・・いろんな
種類のクッキーがたっぷり入っております・・・ 何やら可愛いラッピングを思いついたようで
凄腕Pがニンマリしておりますが・・・(笑) 当日是非是非お楽しみに・・・(笑)
ｃａｆｅ ｆｕｋｕｍｏｔｏ いよいよ新メニュー始動・・・！！
いろいろミーティングを重ねまして・・・カフェのメニューも新たに決まりまして、美味しいデザ
ートが充実したランチになりました！！ 黒板メニューも書き直し・・・(笑)
こちらも・・・あちらも・・・(笑) 新メニューまだまだ模索中な部分もございますが・・・ 楽しい
美味しいランチに、美味しいデザートタイムご期待くださいませ・・・(笑)
菓子工房フクモト カフェバージョンのティラミス・・・！！
カフェ フクモト専用のティラミスでございまして・・・通常のティラミスの一部の生地を最後に
搾り出しで仕上げておりまして、ひと手間かかりますが、なんとも可愛い仕上がりで・・・
まるでスライムの様でございますが・・・(笑)これだけ集合いたしますと、キングスライムに
なってしまいそうでございますが！！ 味は抜群のキングティラミス・・・ってことで(笑)
イタリア食堂FUKUMOTO 今週末も楽しみなイベント・・・！！
今週末もイベントでございまして・・・たっぷりミートソースを仕込んでおります(笑)
「フィットウィル彦根」さんのサンクスフェスタに是非是非御来場くださいまし・・・
イタリア食堂FUKUMOTO 北坂さんの初いちご・・・！！
いつも朝摘みのトマトをいただいております箱の中に、よく見れば苺が・・・うォォォ・・・！！
今年もいよいよ 北坂さんの苺の季節がやってまいりました(笑) まだタルトにするほどの量
は収穫できないようですが、少しづつ季節のフルーツタルトに盛り込みが始まりまして、１１
月中旬には苺のタルトがスタート出来そうな予感であります・・・(笑)
イタリア食堂FUKUMOTO 今週のカーロさん・・・！！
今回はグリーン一色の卓上花で、パスタと並ぶと食べてしまいそうな・・・(笑)かなりのベジ
タブル感もございます(笑) このグリーンだけで表情のある卓上花は、かなりのインパクトで
ございまして、見る者を惹きつけます・・・
惹きつけられまして・・・(笑)
イタリア食堂FUKUMOTO １１月のパスタメニュー・・・！！
ヤリイカと冬瓜のペペロンチーノ
ツナといろいろ茸のトマトソース
海老と蕪(かぶら)のカルボナーラ
ベーコンと白葱のチーズリゾット
菓子工房フクモト クリスマスケーキ２０１５発表・・・！！
２０１５．１２．１５ （火）まで
CHRISTMAS CAKE ご予約受付中
菓子工房フクモトのかわいくて、とびっきり美味しい
オリジナルクリスマスケーキが登場！
12月１５日（火）まで、店頭もしくはお電話にてご予約を受付中です。
たっぷり苺の純生ショートケーキ １８ｃｍ（６〜８人前） ４８００円
お客様からたくさんのお声をいただきまして復活の純生ショートケーキであります。
たっぷり純生クリームと贅沢に国産苺を山積みにしたオリジナルクリスマスケーキ
であります。
たっぷり苺のシフォンケーキ ２１ｃｍ（６〜８人前） ４５００円
ふわふわなシフォンケーキにこちらもたっぷり純生クリームと贅沢に国産苺
を山積みにしたオリジナルクリスマスシフォンケーキ。
山積み苺のタルト １８ｃｍ（６〜８人前） ４５００円
国産苺をたっぷり山積み、オリジナルタルト生地と コクのあるカスタード
クリームとの相性も抜群。
山積み季節フルーツのタルト １８ｃｍ（６〜８人前） ４５００円
大好評のオリジナルタルトに、コクのあるカスタードクリーム
まるで宝石箱のように季節フルーツをたっぷり山積み
ご予約は店頭もしくはお電話にて 受付期間12月１５日（月）まで
お渡し日：12月23日（水）、24日（木）、25日（金） 15:00〜20:00 店頭での
お渡しとなります。発送はできかねますのでご了承ください 予定数に達
し次第受付終了となります。
お電話でのお問い合わせは イタリア食堂FUKUMOTO TEL ０７４９‐４７‐６７７０
イタリア食堂FUKUMOYTO クリスマスディナー２０１５発表・・・！！
12月21日（月） ~ 26日（土）
クリスマス特別ディナーメニュー
お一人様 7,000円
Antipasto 前菜
鴨胸肉の瞬間スモークとフォワグラのコンフィ
季節野菜のサラダ フランボワーズ風味
Antipasto 前菜
帆立貝柱のじゃが芋包み焼き
柚子胡椒風味のアイオリソース
Primo Piatto パスタ料理
オマール海老のフライパン焼き と
イカ墨を練りこんだ”タリオリーニ”
天然真鯛のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
Secondo Piatto Carne 肉料理
近江鶏のグリル 冬野菜のエチュべ
岩塩 ヴァイオレットマスタード レモン
Secondo Piatto Carne 肉料理
仔羊のロースト白いんげん豆のピュレ
いろいろ茸の赤ワインソース
Dolce デザート
菓子工房より クリスマスデザート・・・
いちごのティラミス
Cafe e Te 食後の温かいお飲物
コーヒーまたは紅茶
ご予約は店頭もしくはお電話にて 受付期間：12月20日（日）まで
予定数に達し次第受付終了となります。
お電話でのお問い合わせはコチラ TEL 0749-47-6770
イタリア食堂FUKUMOTO いよいよ三成の戦４ 出陣・・・！！
準備にかなり時間がかかりましたが、いよいよ出陣の時を迎えまして・・・ランチタイムの星
轟 TODOROKI君 も笑顔で出陣でございます・・・(笑)
東山グラウンドに到着いたしまして、なんとか無事荷物を降ろしましたが・・・ここからセッテ
ィングがしっかり出来るまで、いつものドタバタ劇スタートでございます・・・！！
なんとか天候にも恵まれ・・・と言いたいところではございますが、晴れてくれたものの寒風
がかなり強く、テントもビンディングなしでは飛んで行きそうなほどに・・・！！
寒さにも負けず・・・(笑) ハプニングでなかなか湯が沸かなかったりいたしましたが、なんと
かセッティングも終了いたしまして・・・あとは一生懸命頑張りたいと思います。
会場前のグラウンドは 不気味なくらいに静けさが・・・
まもなく開場を待つ人もかなりの列になってまいりまして・・・
ハプニングを乗り越えて・・・(笑)いよいよパスタも作り始めまして・・・
お肉たっぷりのミートソースをたっぷりと・・・
ジャーン完成！！ あれあれあれ・・・完成写真撮り忘れておりまして・・・(笑)
「ラーメンにっこう｣さんの鴨肉とニラの黒味噌らぁめん このイベント限定のらぁめんで三成
がもてなしに使った鴨肉と陣中食の味噌を使って・・・ 結構考えて作り込んで来ておられて
予想通りに行列を作っておられました。完売も一番で天晴れ！！
今回のイベントでかなり好評いただきましたのが、特別限定三成旗印キューブでございま
す。 味にも好評いただきましたが、この旗印がやはりお土産には最高（お客様談）
・・・そうなのか(笑)
しまさこにゃんといしだみつにゃん・・・
三成関連で様々なイベントやグッズ、そしてタクシーまで・・・ おもしろいイベントでございま
したので次回も参戦できるよう鍛えておきたいと思いまする・・・(笑)
